Restaurací je v Česku příliš. Covid oddělí zrno od plev, míní kuchař Sajler

Zdroj Zdroj: idnes.cz     02.10.2020 (12:50)     Sekcia ekonomika

Podle kuchaře a spolumajitele restaurační sítě Perfect Canteen Filipa Sajlera pročistí koronavirová krize trh stravovacích zařízení. Ten byl podle něj extrémně přesycený a nové provozy vznikaly ve velmi rychlém tempu. Zůstanou lidé se skutečným zájem o obor. Sajler to ve čtvrtek řekl na kongresu For Gastro & Hotel. celý článek

Související články
 
Ďalšie články
 

Příliš drahý experiment. Zlevnění paliv v Česku Orlen už nezopakuje, míní experti

Zdroj Zdroj: idnes.cz     03.10.2023 (00:00)     Sekcia ekonomika

Polská společnost Orlen během neděle na některých čerpacích stanicích u hranic s Polskem výrazně zlevnila pohonné hmoty. Podle expertů šlo o jednorázové zlevnění, které mělo motivovat české řidiče tankovat paliva výhradně v Česku a ulevit tak polským pumpám. Ty jsou nyní pod tlakem kvůli extrémně levným cenám pohonných hmot, což v Polsku vede k jejich vykupování. Šlo o příliš drahý experiment, který Orlen již opakuje nebude, míní odborníci.

 

Slavný kuchař Jamie Oliver se vrací. V Londýně otevírá novou restauraci

Zdroj Zdroj: idnes.cz     07.12.2025 (18:53)     Sekcia ekonomika

Slavný padesátiletý britský kuchař Jamie Oliver se vrací na scénu. Po šesti letech od krachu své značky Jamie’s Italian chce napravit pošramocenou reputaci a uspět v náročném konkurenčním prostředí. Tvrdí, že se poučil ze svých chyb, vsadí na opatrnější strategii a pokusí se na trhu uspět.

 

Budoucnost? Výdejní boxy i automaty s krabičkami jídel, tvrdí šéfkuchař Sajler

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.12.2024 (00:00)     Sekcia ekonomika

Před devatenácti lety se proslavil v kuchařském pořadu Kluci v akci, souběžně s televizní kariérou ale Filip Sajler rozjížděl i svůj vlastní gastronomický byznys. Podnikal v cateringu, budoval firemní kantýny. „Zkušenosti z gastronomie, cateringu i managementu jsme promítli do firemního stravování,” říká v rozhovoru pro iDNES.cz.

 

Ani napotřetí to nevyšlo. Šéfkuchař Ridi zavřel svou další restauraci

Zdroj Zdroj: idnes.cz     05.04.2024 (10:11)     Sekcia ekonomika

Šéfkuchař Emanuele Ridi zavřel svou restauraci Manu v pražské Revoluční ulici. Podle deníku Aha! se tak stalo ze dne na den a jde už o třetí podnik, s nímž původem italský kuchař známý z televizních pořadů S Italem v kuchyni, Manu a Matěj nebo StarDance v Praze neuspěl.

 

Neapolský kuchař opět provokuje. Po ananasu přichází s melounovou pizzou

Zdroj Zdroj: idnes.cz     30.08.2024 (14:00)     Sekcia ekonomika

Neapolský kuchař a majitel několika restaurací Gino Sorbillo začal nabízet jako letní novinku pizzu s vodním melounem. Již dříve experimentoval s netradičními verzemi italského pokrmu, připravoval pizzu s ananasem či banánem. Uživatelé sociálních sítí se v komentářích dělí na ty, kteří chtějí novinku ochutnat, a na ty, kteří ji kritizují jako nedůstojný výstřelek, píše agentura APA.

 

Čechy v Chorvatsku příliš omezení nečeká, v restauraci mohou jíst i uvnitř

Zdroj Zdroj: aktualne.centrum.cz     30.05.2021 (20:57)     Sekcia ekonomika

Provozovatelé restaurací a barů v Chorvatsku jsou za rozvolňováni vděční. Sezonu jako před pandemií přesto neočekávají.

 

Americká autocla zasáhnou české dodavatele. Vliv nebude velký, míní analytici

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.03.2025 (12:32)     Sekcia ekonomika

Nová americká cla na dovoz automobilů zasáhnou podle analytiků zejména tuzemské dodavatele autodílů, samotné automobilky v Česku jej naopak příliš nepocítí. Celkový efekt cel na český i evropský průmysl ovšem podle nich nebude vzhledem ke specifické situaci na automobilovém trhu ve Spojených státech příliš výrazný.

 

Návštěvy restaurací teď berou lidi politicky, stěžují si podniky. Vrací se roznášky

Zdroj Zdroj: aktualne.centrum.cz     09.11.2021 (06:06)     Sekcia ekonomika

Po týdnu povinnosti kontrolovat bezinfekčnost zaznamenala úbytek hostů většina restaurací v Česku. Metropole problém nemá, vzdoruje hlavně venkov.

 

Dobrý chleba dělá čas, kvalita a ruční práce, říkají zakladatelé Zrna Zrnka

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.01.2025 (00:00)     Sekcia ekonomika

Nenápadný dvorek v pražských Nuslích ukrývá místo věnované všem milovníkům poctivého řemeslného pečiva a šálku voňavé kávy. Pekárna Zrno Zrnko Ondřeje Kuchaře a Jakuba Štefečka denně upeče přes tisíc bochníků chleba, které prodává nejen ve svých sedmi pobočkách, ale dodává je i do vyhlášených pražských restaurací, bister či hotelů.

 

Popeyes počtvrté v Česku. Fastfood otevřel další pobočku na pražském Andělu

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.12.2024 (10:15)     Sekcia ekonomika

Louisianský řetězec rychlého občerstvení Popeyes otevřel další restauraci v Česku. Tentokrát si pro svou čtvrtou pobočku vybral nejfrekventovanějších křižovatku na pražském Andělu. Po restauraci na Václavském náměstí, na Národní třídě a ve středočeské Stehelčevsi bude své kuřecí menu servírovat v ulici Nádražní.

Česko země štamgastů. V provozu je přes 23 tisíc hospod a restaurací

Fastfoody v Česku se rozrůstají. V září přiletí louisianské smažené kuře

Večerníček nově půjde pouze na Déčku. ČT2 a ČT:D se po osmi letech oddělí

Výhrady bank k pravidlům Covid III jsou oprávněné, míní advokát z KPMG Legal Horák

Kamiony dopravců z ciziny unikají v Česku trestu. Zaplatí jen každý druhý

Kuchař utekl z nóbl restaurací. Michelinskou hvězdu získal i v zapadlé chalupě

Ceny klesnou, levně jako v Polsku ale nebude. A je to dobře, míní analytici

Prázdný talíř za osm eur. Je potřeba dvojnásobná síla, hájí se restaurace

Covid srazil zisky bank v Česku na polovinu. Výsledky neodráží druhou vlnu

Srazí krize covid-19 ceny nemovitostí v Česku? Lze to očekávat

Anti-COVID se může prodávat až do 11. září

Do dneška lze prodávat dezinfekci na ruce Anti-Covid

Zážitek za šestnáct milionů. Dánský kuchař zve na unikátní večeři ve stratosféře

Generační výměna čeká řadu rodinných firem. Češi ji podceňují, míní expert

Energetický trh je příliš rozvolněný, potřebuje změny, míní ministr Síkela

Stát si neuvědomuje, že 50 milionů je dobrá investice, míní michelinský kuchař

Evropské nařízení zakáže mini balení kosmetiky. Z hotelů už postupně mizí

Těhotnej kuchař nově kraluje českému Facebooku. Předběhl gigant Lidl

Stát si zatím neuvědomuje, jak dobrou investici udělal, míní michelinský kuchař

M6 u nás nenajdete, říká Vietnamec o své restauraci. A sní o vlastní síti

Kuchař nabízí nejdražší hamburger na světě. Vyžaduje smlouvu o mlčenlivosti

Zahrádky otevřely téměř dvě třetiny restaurací, jejich tržby jsou poloviční

Každý den oběd v restauraci je luxus. V cizině to není běžné, říká Jan Punčochář

Jsme „obědový“ národ, vrátíme se do restaurací, říká ředitel Sodexo

Nezaměstnanost v říjnu klesla na 3,7 %. Růst nás teprve čeká, míní analytici

Asociace: Rychlejší uvolňování je správné, podpora musí být delší

Dezinfekce Anti-Covid končí. Náhradu za ni vymýšlí brněnská univerzita

Spravedlivěji rozdělit sdílené daně obcím lze a ne složitě, míní odborník

Restauratér Sajler: Koronavirová krize vyčistí přesycený trh

Krize už dopadá: čtvrtina českých firem propouští, pětina snižuje mzdy

Z obrazovky na talíř. Netflix v restauraci nabídne menu z vlastních pořadů

TGI Fridays zavírá desítky restaurací. Spekuluje se o bankrotu

Gault&Millau zamířil už i na Slovensko. Odhalil seznam oceněných restaurací

Změny v DPH by podle asociací vedly k nižší ziskovosti a zavírání restaurací

 
Počasí Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza19:00 TELEVÍZNE NOVINY

 

Jednotka19:55 Góly - body - sekundy

 

Dvojka20:00 Záznam zo žrebovania: KENO 10, Keno Joker, Loto, Joker, Loto 5 z 35 (B)

 

JOJ19:30 NOVINY TV JOJ

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy

Beran: Ak sa vás partner pýta, ako využijete voľné dni, vy sa pýtajte, ako si ich predstavuje. Je možné, že sa s vami bude chcieť pochváliť a pozve vás medzi priateľov, na ich úsudku mu veľmi záleží.

Býk: Dnes zacítite pocit naplnenia a úspechu. A ak sa darí vám, vaši priatelia a známi môžu rovnako počítať s vašou podporou a pomocou. Čaká vás množstvo pracovných aj súkromných stretnutí, kde prejavíte svoju schopnosť prejaviť účasť a poskytnúť cennú radu.

Blíženci: Dnes je váš deň, tak to využite. Poteší vás nejaká dobrá správa. Všetko sa pohne dopredu. Rozdávajte okolo seba úsmevy a ukazujte veselú tvár, lebo nie ste tak chudí, aby ste trocha šťastia nemohli dať.

Rak: Ak sa budete dnes predbiehať v rade alebo nebudete radu rešpektovať, môžete prísť domov dosť zničený. Na vašom okolí potom bude vysvetliť vám, prečo tomu tak je.

Lev: Ak sa chcete hádať, uvedomte si, že deň vám dáva energiu, takže máte dosť síl, aby ste neuhli a vytrvali až do víťazného konca. Buď uhnete, alebo deň zakončíte ujmou na zdraví.

Panna: Dnes vám uspokojenie môže prinášať iba láska, ale pretože váš nepružný a konzervatívny postoj môže hocikoho odradiť, voľte radšej úsmev. Ak sa k vám opačné pohlavie dnes priblíži, využite svoje šance.

Váhy: Plný energie budete iba v dopoludňajších hodinách. Celý ďalší zbytok dňa budete vyžadovať citlivejšie a jemnejšie zachádzanie. Ak si to navzájom poskytnete s ostatnými, budete celkom v príjemnej pohode.

Štír: Neprehrabávajte vrecká svojmu partnerovi! List od nelegálneho partnera tam síce neobjavíte, ale mohli by ste nájsť podrobný rozpis všetkých domácich prác, ktoré chce vo voľných dňoch stihnúť, čo by vás spoľahlivo otrávilo.

Střelec: Nesmiete sa stať panovačnými až diktátorskými. Mohlo by to mať netušené následky. Hľadajte svoje prednosti a verte, že ste dobrý taký, aký ste. Vo vzťahu máte potrebu väčšej istoty, alebo by ste radi realizovali niečo, čo vám už dlho vŕta v hlave.

Kozoroh: Dovoľte si byť voľný a ničím nezaťažený, aj keď je situácia neúnosná a vy máte pocit, že sa vám niečo vymklo z rúk.

Vodnář: Vaša dnešná fyzická odolnosť sa nedá porovnávať so silnejším znameniami horoskopu. Potreba odpočinku je u vás proste vyššia, a tak pozorne vnímajte signály vášho tela, ktoré poukazuje na preťaženie organizmu.

Ryby: Pozor dajte pri vysvetľovaní hocičoho. Budete hovoriť rýchlejšie než normálne a môžete nechtiac vyrobiť dosť veľký trapas. Pokiaľ nemusíte, radšej sa k ničomu nevyjadrujte, najmä nie písomne.

Ďalšie horoskopy