Naložte si zelí, květák nebo ředkvičky! Tři skvělé recepty plné vitaminů

Brokolice, citrony, česnek i květák hodně zdražily. Cibule a zelí jsou naopak levnější

Zdroj: blesk.cz     10.06.2020 (14:55)     bulvar

Brokolice, citrony, česnek, kiwi, pomeranče nebo květák v květnu zdražily proti loňsku o desítky procent. Nejvíce si lidé připlatili za brokolici, která zdražila z loňských květnových 26,05 koruny na letošních 41,37 Kč. Rozdíl představuje 83 procent, neboli téměř 15 korun. V dubnu byla brokolice ještě dražší a stála 48,40 Kč. Výrazně levnější naopak byla cibule, jejíž cena klesla v květnu téměř na polovinu loňské, nebo zelí. Vyplývá to z dat, která ve středu ČTK poskytl Český statistický úřad.

Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak je to s vitaminy?

Zdroj: blesk.cz     18.10.2021 (07:17)     bulvar

Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.

Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak jsou na tom s vitaminy?

Zdroj: blesk.cz     18.10.2021 (07:17)     bulvar

Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.

Chybí vám hospoda? Naložte si sýr! Tady jsou 3 skvělé recepty

Zdroj: blesk.cz     06.02.2021 (16:00)     bulvar

 Češi jsou národem pivařů a také patří mezi přeborníky v nakládání hermelínů. Někdo si připravuje tuto pochoutku podle rodinného receptu, jiní experimentují a lákají je nové kombinace. Zkoušeli jste kromě klasického hermelínu třeba balkánský sýr nebo syrečky?

Květák třikrát jinak: Jako těsto na pizzu, rýže ke kuřeti i polévka!

Zdroj: blesk.cz     19.05.2022 (09:23)     bulvar

„Květák není nic jiného než zelí s vysokoškolským diplomem,“ řekl kdysi Mark Twain. Tato košťálová zelenina obsahuje 14 různých minerálních látek a stopových prvků, 18 aminokyselin a pro svůj vysoce sytící efekt a množství vlákniny je oblíbená při redukci hmotnosti.

Vyhlášená pochoutka plná vitaminů: Kolik bude stát zelí?

Zdroj: ahaonline.cz     15.10.2022 (12:00)     bulvar

Už více než 100 let dbají na tradici! Zelináři v Křimicích u Plzně zároveň jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí, kde kvasí. Výroba oblíbené pochutiny je tak stejná jako za dob našich prababiček.

Chlebová buchta s čokoládou i pomazánka ze zbytků kuřete: Skvělé recepty proti plýtvání

Zdroj: blesk.cz     02.05.2023 (14:23)     bulvar

Zůstalo vám doma starší pečivo, oschlý houskový knedlík nebo kuře od oběda? Není nic jednoduššího než ze zbytků udělat přednost! Inspirujte se našimi recepty! Nebudete plýtvat, ušetříte a ještě si skvěle pochutnáte.

Jak správně zmrazit houby a zeleninu, aby zůstaly chutné a plné vitamínů

Zdroj: blesk.cz     30.09.2025 (08:00)     bulvar

Sezóna čerstvé kořenové zeleniny, kukuřice, pórku, květáku, brokolice, růžičkové kapusty a další je v plném proudu, z lesa nosíme košíky hub. Lednice i spíž překypují zásobami. Už za pár týdnů ale budeme zase odkázáni na předraženou zahraniční zeleninu z obchodu. Pokud si ovšem zavčas neuděláme vlastní zásoby. Tím nejlepším způsobem je právě mražení. Při správném postupu si totiž zelenina zachová nejen svou chuť, ale i většinu vitamínů a nutričně cenných látek. Při správném postupu si totiž zelenina zachová nejen svou chuť, ale i většinu vitaminů a nutričně cenných látek. A navíc je ihned připravena k použití v kuchyni.Více na http://recepty.blesk.cz/clanek/vareni/2966/6-tipu-jak-spravne-mrazit-zeleninu-aby-si-zachovala-vitaminy-i-chut.html?utm_source=recepty.blesk.cz&utm_medium=copy

Pořádný soudek a 51 sklenic kysaného zelí! Návod na výrobu i s tradičním »šlapáním« podle Jany z Tálína

Zdroj: blesk.cz     15.10.2021 (08:05)     bulvar

Už máte naloženo? Kysané zelí  v zimě představuje skvělý zdroj vitaminů i vlákniny. Uložené v chladném sklepě výdrží v soudku, pokud se tedy nesní, až do příští sezóny! Jana Riebe z jihočeského Tálína poradí, jak na domácí výrobu.

Pořádný soudek a 50 sklenic kysaného zelí! Návod na výrobu i s tradičním »šlapáním« podle Jany z Tálína

Zdroj: blesk.cz     15.10.2021 (08:05)     bulvar

Už máte naloženo? Kysané zelí  v zimě představuje skvělý zdroj vitaminů i vlákniny. Uložené v chladném sklepě výdrží v soudku, pokud se tedy nesní, až do příští sezóny! Jana Riebe z jihočeského Tálína poradí, jak na domácí výrobu.