Vědci vaří pivo ze ztvrdlého neprodaného chleba, chtějí omezit plýtvání jídlem

Co s neprodanými bagetami? Francouz ze starého pečiva vaří pivo

Zdroj: blesk.cz     19.06.2021 (17:23)     bulvar

Každý den se asi 10 % baget a chleba ve francouzských pekárnách neprodá, uvádí agentura pro životní prostředí ADEME. Podnikaví pivovarníci přišli na to, že z nich lze vařit pivo, píše server Le Parisien.

Pivo jako vášeň! Štěpán si ho vaří doma ve speciálně upravené kuchyni. Zvládne udělat až 200 litrů za rok

Zdroj: blesk.cz     22.04.2023 (14:31)     bulvar

Česko a pivo k sobě neodmyslitelně patří. Celá řada hospod či restaurací si pro svůj podnik vaří vlastní pivo. Najde se ale i spousta nadšenců, kteří si z toho udělali hobby a pivo vaří u sebe doma. Mezi tyto nadšence patří i Štěpán Brada, člen Cechu domácích pivovarníků. Pro vaření piva si přizpůsobil kuchyni a v průběhu let pronikl do tajů pivovarnického umění.

Generace Z plýtvá v Česku nejvíc jídlem: Odborníci se jim budou hrabat v odpadcích

Zdroj: blesk.cz     14.10.2023 (10:35)     bulvar

Nejvíce plýtvá potravinami generace Z, tedy lidé narození v letech 1996 až 2009, zjistili odborníci z Provozně ekonomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Proto chtějí v následujících třech letech zjistit, jak u této věkové skupiny plýtvání omezit.

Nejsilnější pivo na světě vaří U Medvídků. V pivovaru se chmelový mok vařil už v 15. století

Zdroj: blesk.cz     20.11.2020 (06:45)     bulvar

V Perštýnské ulici nedaleko Národní třídy sídlí pivovar, který se může chlubit několika „nej“. Pivovar U Medvídků je sice nejmenší pivovar v České republice, ale zato tu vaří nejsilnější pivo na světě - X-BEER 33. Zajímavá je i historie, vždyť pivo tu s přestávkami vaří už od roku 1466 a na jedno orosené sem chodil Alois Jirásek nebo Tomáš Garrigue Masaryk

Pivo v malém množství tělu prospívá, říká lékař: Vaří si ho sám doma!

Zdroj: blesk.cz     07.11.2021 (15:30)     bulvar

Je pivo zdravé nebo nezdravé? Na stranu milovníků zlatavého moku, kteří jeho blahodárné účinky na tělo obhajují, se přidává i Petr Matloch. „Základem je konzumace a kvalitní suroviny,“ říká lékař, který si pivo vaří sám doma.

V Těšíne vaří pivo na potenci

Zdroj: ahaonline.cz     21.11.2021 (05:00)     bulvar

Že častým popíjením chmelového moku slábne potence? Malý českotěšínský pivovar přišel s řešením, které po návratu svých poloviček z hospody ocení v ložnici i dámy. Vaří pivo na potenci!

Nejsilnější pivo na světě mají U Medvídků. V pivovaru se chmelový mok vařil už v 15. století

Zdroj: blesk.cz     20.11.2020 (06:45)     bulvar

V Perštýnské ulici nedaleko Národní třídy sídlí pivovar, který se může chlubit několika „nej“. Pivovar U Medvídků je sice nejmenší pivovar v České republice, ale zato tu vaří nejsilnější pivo na světě - X-BEER 33. Zajímavá je i historie, vždyť pivo tu s přestávkami vaří už od roku 1466 a na jedno orosené sem chodil Alois Jirásek nebo Tomáš Garrigue Masaryk

Výzkum: Plýtvání jídlem je pro lidi v ČR důležité téma,pomáhá pozitivní motivace

Zdroj: ceskenoviny.cz     28.04.2022 (10:25)     bulvar

Brno - Plýtvání s potravinami je pro lidi důležité téma a když se na ně pozitivně působí, tak dokážou objem vyhozeného jídla snížit. Zároveň velmi oceňují praktické rady, jak...

Ročně každý vyhodí 2 tisíce rohlíků: Jak neplýtvat jídlem? To se v Praze začnou učit už ti nejmenší

Zdroj: blesk.cz     16.02.2022 (17:40)     bulvar

Fenomén, ve kterém Češi nevycházejí statisticky zrovna nejlépe. To je plýtvání jídlem. Přitom třeba v hlavním městě žije dle sčítání z roku 2019 přes 3 tisíce osob bez střechy nad hlavou, které by nějaký ten pokrm ocenily. Zbytečně vyhozené a promarněné jídlo by také místo ve směsném odpadu mohlo končit ve speciálních sběrných nádobách například pro výrobu plynu. Pražský magistrát proto spouští program určený především školním dětem, který by měl pomoci regulovat zbytečné plýtvání potravin.

Česko hledá prvního všestranného mistra piva

Zdroj: blesk.cz     16.02.2022 (08:00)     bulvar

Miluješ pivo a vše, co k němu patří? Věříš si v tom, že od sebe rozpoznáš různý druhy piv? Máš ahnung i vo tom, jak se pivo vaří, a víš, jak ho načepovat? Potom hledáme na letní soutěžní road trip po českých minipivovarech právě tebe. Buď první, kdo vyhraje tuhle show a bude hrdě nosit titul BEERMASTER ČESKO! A co víc? Pokud vyhraješ, uvaříš si i vlastní pivo, které půjde do distribuce.