Naše vína nesvítí, říkají ve Fukušimě. Náprava reputace je náročná

Vinařská ikona Bordeaux upadá. Zdejší vína už nepijí ani místní

Zdroj: idnes.cz     13.06.2026 (11:00)     ekonomika

Francouzské Bordeaux patřilo k nejvyhlášenějším vinařským oblastem světa. Dnes se však potýká s poklesem zájmu, místní vína považují současní konzumenti za příliš konzervativní a předražená. Možná překvapivě je už nepijí dokonce ani milovníci vína v samotném Bordeaux.

Čína chce konkurovat francouzskému Bordeaux v produkci vína

Zdroj: idnes.cz     22.06.2021 (19:17)     ekonomika

Čínská vláda schválila patnáctiletý plán rozvoje vína pro oblast Ning-sia. A to v rozsahu, který by mohl odpovídat úrovním produkce nejznámější francouzské vinařské oblasti Bordeaux. V loňském roce vzrostl export vína z čínské oblasti Ning-sia o necelých 50 procent, informuje CNBC.

Když révu setřásají kombajny. Bez moderních strojů už se vinobraní neobejde

Zdroj: idnes.cz     19.11.2025 (14:46)     ekonomika

Vinařina je tvrdá a časově náročná práce, a to především v době sklizně. Ačkoli ruční sběr nikdy plně nenahradí stroje, vinaři se již bez nich neobejdou, protože dokážou nahradit stovky brigádníků. Musí ale čelit i dalším výzvám. Tlaku levných vín z dovozu, vyšším nákladům na pěstování hroznů i celosvětově klesající spotřebě vína.

Světová produkce vína bude nejnižší za 60 let, ale zásoby jsou stále velké

Zdroj: idnes.cz     09.11.2023 (15:52)     ekonomika

Celosvětová produkce vína v letošním roce klesne na nejnižší úroveň od roku 1961, předpovídá Mezinárodní organizace pro révu a víno. Hlavní příčinou je slabá sklizeň, která potrápila vinaře na jižní polokouli i v řadě evropských zemí. Globální produkce vína má klesnout na 244 milionu hektolitrů.

Razantně zvyšte spotřební daň u piva i vína, vyzývá politiky studie

Zdroj: idnes.cz     04.10.2023 (00:00)     ekonomika

Plány na změny spotřební daně u vína, ale i dalších alkoholických nápojů neutichají. Zatímco ministr zemědělství Marek Výborný plánuje představit možná řešení na zavedení daně u tichého vína do konce letošního roku, tým z výzkumné neziskové společnosti PAQ Research kolem sociologa Daniela Prokopa vypracoval studii s novou variantou.

Bez pomoci se Evropa „utopí“ v přebytku vína, varují vinaři

Zdroj: idnes.cz     29.04.2020 (21:30)     ekonomika

Uzavření restaurací není tragédií jen pro restauratéry. Doplácejí na něj i vinaři, kteří kvůli nefunkčním restauracím nemají odbyt doma, ani v zahraničí. Vinaři varují, že pokud Evropská unie finančně nepodpoří nouzovou destilaci miliardy lahví vína do průmyslového ethanolu, Evropa se „utopí“ v přebytku vína.

Pro zavedení spotřební daně na tichá vína je podle průzkumu 40 % Čechů

Zdroj: financninoviny.cz     13.05.2024 (10:48)     ekonomika

Praha - Necelých 40 procent Čechů je pro zavedení spotřební daně na tichá vína, podporovat lokální vinaře by chtěli dotacemi. S ponecháním nulové sazby spotřební daně na veškerá vína souhlasí 30 procent...

Vína se pije méně, vinaři ve Francii chtějí od vlády kompenzace za zničení zásob

Zdroj: idnes.cz     15.02.2023 (06:20)     ekonomika

Podle dostupných dat se za posledních 60 let spotřeba červeného vína ve Francii snížila o dvě třetiny. Vinaři z vinařské oblasti Bordeaux doplácejí na změnu spotřebitelských návyků a žádají od vlády kompenzace za to, že vyklučí asi desetinu svých vinic a zničí část zásob vína, aby tak omezili nadprodukci, která vede k nižším cenám a ohrožuje živobytí mnoha z nich.

Kolik si vydělá číšník na Oktoberfestu. Nelidská dřina rozhodně není pro každého

Zdroj: idnes.cz     09.10.2025 (14:57)     ekonomika

Mnichovský pivní festival Oktoberfest každý rok navštíví stovky tisíc lidí. Pro pořadatele je ale stále náročnější sehnat pracovní sílu, která by účastníkům byla po celou dobu konání k dispozici. Mimo jiné proto, že práce na „Wiesnu“, jak Němci svátku říkají, je velmi náročná. Pracovníci si sice přijdou na dobré peníze, jsou ale pod enormním tlakem.

Patoky místo archivního vína. Policie rozkryla gang, který umně padělal láhve

Zdroj: idnes.cz     16.10.2024 (12:39)     ekonomika

Francouzská a italská policie odhalila mezinárodní skupinu podvodníků, kteří za pomoci falšovaných etiket a uzávěrů prodávali obyčejná vína jako drahá archivní. Za přebalená vína nevalné kvality si neváhali říct i patnáct tisíc eur (378 tisíc korun) za láhev. V Paříži, Turíně a Miláně policie zatkla šest lidí včetně jednoho Rusa. Toho podezírá, že celý gang vedl.