Test mouky: Špalda je všelék, buclaté rohlíky z ní však upečete jen stěží
Zdroj:
idnes.cz
07.12.2022 (00:00)
ekonomika
Svatá Hildegarda z Bingenu považovala pšenici špaldu ve 12. století za hotový všelék, který postaví na nohy i polomrtvého. Moderní odborné studie jsou sice k poznatkům rýnské Sibyly mnohem skeptičtější, ale touha vrátit se k původním, a tudíž osvědčeným surovinám udělala ze špaldy novou hvězdu českých kuchyní a pekáren. celý článek
Test pšeničných rohlíků: Lahodně křupavých je málo. Ale najít se dají
Zdroj:
idnes.cz
12.05.2021 (00:00)
ekonomika
Obvykle stojí necelé dvě koruny, ale dokážou udělat víc radosti než lanýže. To však platí pouze pro rohlíky, které jsou správně upečené a tak akorát osolené. V testu MF DNES jsme hledali, za kterými rohlíky se vyplatí přejet půl města.
S některými moukami se šidí, problém je hlavně špalda, říká šéf Babiččiny volby
Zdroj:
idnes.cz
13.09.2025 (00:00)
ekonomika
Mlýny se po začátku krize na Ukrajině díky zvýšení cen nadechly, mnohé z nich žijí z tehdejších prodejů dosud, říká v rozhovoru s IDNES.cz ředitel české pobočky GoodMills David Truxa. I tak ale v následujících letech očekává konsolidaci trhu, protože jsou mnohé podniky podinvestované a z nízkých marží u komoditní mouky více peněz neseženou. Stále se pak podle něj nepohnula situace ani ohledně špaldových mouk, kdy je možné nabízet za špaldovou mouku produkt s 10 procenty špaldy.
Cena mouky bude dál stoupat, brzy uvidíme zavírání mlýnů, říká šéf GoodMills
Zdroj:
idnes.cz
11.07.2022 (00:00)
ekonomika
Státní zásahy v podobě dotování cen energií, nebo kompenzací za energie nejsou podle šéfa mlýnů GoodMills Davida Truxy v pořádku.Ceny mouky se mohou zvednout, jeho byznysu škodí nedostatek v legislativě – definice špaldové mouky a kontroly její jakosti. „V současnosti se dá prodávat špaldová mouka, která špaldu neviděla ani z rychlíku,“ říká v rozhovoru pro MF DNES.
Test online nákupů potravin: Rychle i levně. Ale také pomalu a výrazně dráž
Zdroj:
idnes.cz
22.11.2023 (00:00)
ekonomika
Komu by se chtělo tahat kilogramy mouky, cukru a těžké lahve po schodech, když to za vás mohou udělat jiní? Jen to chce naplánovat nákup před svátky dlouho dopředu.
Do knihy rekordů míří obří tatranka. Padly na ni přes tři kilogramy mouky
Zdroj:
idnes.cz
20.06.2023 (11:01)
ekonomika
Do České knihy rekordů se v sobotu zapíše třináctikilogramová oplatka, kterou vyrobila ručně bývalá zaměstnankyně továrny v Lovosicích na Litoměřicku. Ta se kvůli tomu vrátila do práce, je totiž jediná, která to umí. Na dílo, které se předvede, přeměří, zváží a sní v sobotu v Litoměřicích, padlo 3,5 kilogramu mouky a skoro kilogram čokoládové polevy.
Velký test samotestů na covid: Kapesní laboratoř vám dá naději, nikoliv jistotu
Zdroj:
idnes.cz
09.03.2021 (00:00)
ekonomika
Chcete do práce nebo na návštěvu k příbuzným? Budete-li mít štěstí, třeba na vás vyjde vhodný test na covid. Pečlivě však vybírejte a tak úplně na něj nespoléhejte.
Na Slovensku se objevil ukrajinský pesticid, Kaufland tamní mouku stáhl
Zdroj:
idnes.cz
21.04.2023 (15:20)
ekonomika
Slovenská společnost Mlyn Kolárovo řeší problém s pesticidy v dovezené ukrajinské pšenici. Té firma dovezla 16 tisíc tun, v některých vzorcích se následně objevil v EU zakázaný pesticid chlorpyrifos. Mlýn uvádí, že pro svá spotřebitelská balení mouky nic z ukrajinské pšenice nepoužil. Z českého trhu však mouka pod značkou Vitaflora mizí.
Potíže v kraji Dona Quichota. Elektřiny z větru má Španělsko až příliš
Zdroj:
idnes.cz
22.06.2024 (09:00)
ekonomika
Oblast Kastille-La Mancha ve španělském vnitrozemí proslavil Cervantesův Don Quijote a jeho větrné mlýny. Globální oteplování však ráz této krajiny změnilo. Na tamních kopcích se dnes nacházejí stovky větrníků, které by slavný rytíř dnes stěží poznal. Jsou důkazem, že španělská ekonomika to s obnovitelnými zdroji myslí vážně. Elektřiny vyrobené z větru má však země až příliš a neví, co s ní.
Test vlašských salátů: Ubylo chemie, ale „na velké oblíznutí to není“
Zdroj:
idnes.cz
27.10.2021 (00:00)
ekonomika
Kdysi to bývala pochoutka bohatých měšťanů, pak se však z chlapské svačiny stala ostuda lahůdkářství. Co na vás číhá v balených vlašských salátech dnes? Oblíbenou pochoutku dělníků i profesorů hodnotil test MF DNES. Vítězný vzorek zapůsobil na porotce větším množstvím nasekaného salámu, poslední plaval v tuku a majonéze.
Pomalí a drazí. Padesátníci bojují s předsudky, práci hledají jen stěží
Zdroj:
idnes.cz
30.03.2024 (15:00)
ekonomika
Firmy na celém světě si stěžují na nedostatek kvalifikovaných pracovníků. Zároveň však přibývá uchazečů, kteří navzdory dlouholetým zkušenostem i chuti pracovat nemohou najít zaměstnání. Hodně jich je i mezi současnými čtyřicátníky a padesátníky.
Bezobalové sny se vzdalují. Ustupuje se bezpečnosti, plexisklo zakryje pečivo nastálo
Online lékárna prodává odběrové sady. Kurýr počká, až si člověk vykloktá
Hypotéku pod 4 % seženete už jen stěží. Banky od pondělí hlásí další vlnu zdražování
Chuť nic moc, zato hodně bílkovin. Test prověřil kvalitu eidamu na českých pultech
Aerolinky vyhazují z letadel prémiová sedadla, zavádějí novou cestovní třídu
Test kávy na čerpacích stanicích: z auta uděláte kavárnu jen výjimečně
Test slunečních brýlí: Fungují i levné, ale pohodlí a výdrž od nich nečekejte
Navrhli jsme 201 korun za antigenní test, u PCR je na ceně shoda, řekl šéf VZP Kabátek
Mouka zdraží až o čtvrtinu, hlásí mlynáři. Kvůli vysoké ceně pšenice
Test: Kdepak koňská stáj, nejlepší Frankovka voní po višňové marmeládě
Pečivo by podle Nekuly mělo zlevňovat ve druhém pololetí letošního roku
Chléb a rohlíky zdraží. Náklady na výrobu pečiva skokově vyletěly
Test papírových brček: spíš křehká a určitě zbytečná
Velký test českých akvaparků: Za den u vody zaplatíte pár stovek i pět tisíc
Test nealko vína: Chybí mu energie a chová se jinak. Jako vykastrovaný kocour
Dron už jen s papíry. Majitelé se od ledna neobejdou bez registrace
Test dámských vložek: Klidná noc vás nemusí stát víc než tři koruny
Mouka z jakonu může nahradit cukr, domlouvají čeští výzkumníci
Plyn pekárnám zdražil o 300 procent, mouka o 80. Svaz potvrdil další krachy
Nový test ukrajinského obilí potvrdil výskyt pesticidu, řekl slovenský ministr
Lidem i zvířatům. Kam putuje neprodané jídlo ze supermarketů
Kvůli obilí z Ukrajiny rohlíky hned nezlevní. Problémy s pečivem nebudou
Doma se moc nepotkáme. Příběhy žen, které našly recept na šťastnou rodinu
Test zeleninových směsí na bramborový salát: ostudu vám neudělají
Test loveckých salámů nepotěšil: Hodně tuku a soli, ale občas i kousky kostí
Velký test vín: Nejlepší Pálava voní po plástvích medu, meruňce i ananasu
Zdražování potravin nabírá na rychlosti. Důvodem je až ekoteroristická politika EU, míní šéf Madety
TEST svíčkových omáček: strašidelný zážitek i „maso ze staré krávy“
Velký test gumových medvídků: Nenechte se zmást označením „bio“
Pečivo na podzim zdraží až o desítky procent, rostou ceny mouky i energií
Test jarních pugétů: Nabídnou vám kytici plnou lásky, ale i předražené koště
Nový test samotestů na covid. Naděje za pár minut, jistota za pár hodin
Test únikových a šifrovacích her: Děti se při nich zabaví i něco přiučí
