Kdo chodí v pátek v PPF na hotovku? Jak vypadají nej české kantýny

Oblíbený currywurst se po kritice vrací do podnikové kantýny Volkswagenu

Zdroj: idnes.cz     29.08.2023 (11:07)     ekonomika

Oblíbený currywurst se po delší přestávce vrací do nabídky podnikové kantýny v hlavní budově centrály německé automobilky Volkswagen ve Wolfsburgu. Vyřazení currywurstu z nabídky vzbudilo značný rozruch, mimo jiných kritizoval tento krok i bývalý německý kancléř Gerhard Schröder.

Paušál na obědy se neosvědčil. Smysl dávají digitální stravenky nebo kantýny

Zdroj: idnes.cz     29.11.2022 (11:18)     ekonomika

Stravenky v digitální podobě s denním limitem a zaměstnanecké kantýny jsou podle Centra ekonomických a tržních analýz efektivnější než stravenkový paušál. Ten podle studie nesplnil očekávání a do gastroprovozů nepřinesl žádné nové strávníky. Navíc ho zaměstnanci mnohdy vůbec nevyužívají na obědy. Pro firmy se však stává zajímavým nástrojem daňové optimalizace.

TEST svíčkových omáček: strašidelný zážitek i „maso ze staré krávy“

Zdroj: idnes.cz     10.11.2020 (00:00)     ekonomika

Domácí svíčková se obvykle připravuje několik dní, vy ji však můžete mít na talíři za pár minut. Stačí ohřát hotovku v mikrovlnce. Kulinární katastrofa to sice není, vašemu tělu i chuťovým buňkám ovšem při pravidelné konzumaci může zasadit pořádný direkt.

Máte u nás balíček, píše se v podvodných mailech s logem České pošty

Zdroj: idnes.cz     15.10.2020 (14:51)     ekonomika

Do mailových schránek přicházejí lidem zprávy, které vypadají jako od České pošty. S podnikem ale nemají nic společného. Je to podvod, jehož cílem je napadnout příjemci mobil nebo počítač. „Žádná naše služba to není a zneužívá to jméno České pošty,“ upozorňuje mluvčí.

OBRAZEM: Nová krev české železnice. Takhle vypadají očekávané supervlaky Českých drah

Zdroj: lidovky.cz     08.12.2021 (17:36)     ekonomika

Státní dopravce si od nich slibuje, že budou podobnými taháky jako jsou pendolina nebo railjety. České dráhy se chystají na to, že v brzké době do flotily zařadí desítku vlaků pojmenovaných InterJet, společné dílo plzeňské Škody a německého Siemensu.

Budoucnost? Výdejní boxy i automaty s krabičkami jídel, tvrdí šéfkuchař Sajler

Zdroj: idnes.cz     27.12.2024 (00:00)     ekonomika

Před devatenácti lety se proslavil v kuchařském pořadu Kluci v akci, souběžně s televizní kariérou ale Filip Sajler rozjížděl i svůj vlastní gastronomický byznys. Podnikal v cateringu, budoval firemní kantýny. „Zkušenosti z gastronomie, cateringu i managementu jsme promítli do firemního stravování,” říká v rozhovoru pro iDNES.cz.

Albert končí s plýtváním jídlem. Testuje první bezodpadovou prodejnu

Zdroj: idnes.cz     03.10.2022 (00:00)     ekonomika

Řetězec Albert již několik měsíců testuje svoji první bezodpadovou prodejnu. V pražských Butovicích tak nekončí v kontejneru, obchod je umí dále využít a zpracovat. Potravinové přebytky například putují do místní zero waste kantýny, kde z nich kuchař připraví obědy. Neprodané jídlo také předávají potravinovým bankám.

V hospodách klesají tržby, ukazují data. Češi obědvají radši v jídelnách

Zdroj: idnes.cz     28.01.2025 (11:30)     ekonomika

Návštěvnost restaurací, hospod nebo jídelen v minulém roce negativně ovlivnila převážně nepřízeň počasí včetně zářijových povodní. Podle dat společnosti Dotykačka tržby celkově poklesly o 0,4 procenta. V meziročním srovnání se nejlépe daří kavárnám, nejhůře si stojí noční podniky. Nově se jídelny a kantýny vedle kaváren řadí mezi nejúspěšnější koncepty roku 2024.

Česku chybí kantýny, jídelny a řeznické pulty. Lukáš Hejlík o tuzemském gastru

Zdroj: idnes.cz     22.11.2025 (00:00)     ekonomika

Gastronomie nejrychleji odráží stav celé společnosti a každé zdražení práce, energií i surovin se projeví okamžitě. Přesto nové podniky stále vznikají a hosté se učí být náročnější i věrnější. „Personál je nejtěžší částí gastronomie. Nabídka může být skvělá, ale bez kvalitního týmu se to celé láme,“ říká herec, znalec hospod a autor průvodce Gastromapa Lukáš Hejlík v rozhovoru pro iDNES.cz.

Firemní stravování je na vzestupu. Klub zaměstnavatelů ocenil snahu kantýn

Zdroj: idnes.cz     14.11.2023 (20:00)     ekonomika

Firemní stravování se mění a s ním i jeho kantýny. Dříve sterilní jídelny se postupně modernizují a provozovatelé dbají na pokrmy, které jsou pro strávníky přijatelné nejen cenově, ale také chuťově. O titul Kantýna roku 2023 se utkalo desítky provozoven z většiny českých krajů. Sdružení pro zaměstnanecké stravování a Klubu zaměstnavatelů (ProZAMS) v pondělí ocenila nejlepší provozy a rozdala národní ceny v pěti kategoriích.