Dobrý chleba dělá čas, kvalita a ruční práce, říkají zakladatelé Zrna Zrnka

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.01.2025 (00:00)     Sekcia ekonomika

Nenápadný dvorek v pražských Nuslích ukrývá místo věnované všem milovníkům poctivého řemeslného pečiva a šálku voňavé kávy. Pekárna Zrno Zrnko Ondřeje Kuchaře a Jakuba Štefečka denně upeče přes tisíc bochníků chleba, které prodává nejen ve svých sedmi pobočkách, ale dodává je i do vyhlášených pražských restaurací, bister či hotelů. celý článek

Související články
 
Ďalšie články
 

České sklo funguje i jako investice. Ruční výroba a tradice slaví úspěchy ve světě

Zdroj Zdroj: idnes.cz     07.09.2024 (00:00)     Sekcia ekonomika

Stále stejně jako před 167 lety se na procesu, jakým vzniká skleněná krása v karlovarském Moseru, do dnešních dnů nezměnilo téměř nic. Základem byla, je a bude ruční práce zkušených mistrů sklářů, brusičů a rytců, jejichž umění má příznivce po celém světě. „DNA Moseru je ruční práce a to nehodláme měnit,“ říká Pavel Mencl, šéf karlovarské sklárny.

 

Peřiny s příběhem vydrží i desítky let. Manufaktura Besky vsadila na ruční práci

Zdroj Zdroj: idnes.cz     25.12.2021 (17:00)     Sekcia ekonomika

Teplota klesá, zima je za dveřmi, ideální čas zachumlat se do vlněné přikrývky. Třeba zrovna do takové, kterou s velkým podílem ruční práce vyrábí manufaktura Besky pod taktovkou Zuzany Bílkové.

 

Domácí chleba bez práce. Mlýn Perner přináší na trh nové chlebové směsi

Zdroj Zdroj: idnes.cz     06.02.2023 (00:01)     Sekcia ekonomika

Poslední roky jsou ve znamení rostoucího zájmu o domácí pečení. Lidé si doma rádi pečou nejen koláče a buchty, ale stále častěji i základní pečivo, jako je chleba. Mlýn Perner proto na trh vyslal své nové chlebové směsi, které jsou skvělé i pro nerozhodné, kteří se do pečení zatím nepustili. Příprava je snadná a upéct voňavý chleba zvládne i začátečník.

 

Papír stále žije! Nechte se přesvědčit cestou do stylových papírnictví

Zdroj Zdroj: idnes.cz     07.07.2024 (00:00)     Sekcia ekonomika

Tento typ média neodchází ze scény, aby uvolnil místo rychlejším způsobům komunikace. Hodnota řemesla a kvalita originálních nápadů spolu s ruční prací nikam nemizí.

 

Výroba i spotřeba chleba je v ČR stabilní, lidé ale chtějí i alternativní pečivo

Zdroj Zdroj: financninoviny.cz     11.01.2025 (09:10)     Sekcia ekonomika

Praha - Výroba i spotřeba chleba a dalšího tradičního pečiva je v Česku stabilní, předloni pekaři upekli 220.000 tun chleba, což je meziročně zhruba o 20.000 tun více, lidé ale stále častěji chtějí...

 

Oficiální merch pro fanoušky Kingdom Come. Za Jindrův meč zaplatí více než 16 tisíc

Zdroj Zdroj: idnes.cz     04.02.2025 (09:59)     Sekcia ekonomika

Výroba mečů pro historickou počítačovou hru Kingdom Come: Deliverance 2 trvala více než půl roku každodenní práce. Výrobce historických rekvizit Drakkaria, který pro studio Warhorse Studios dělá reklamní zboží, plánuje využívat podobnou technologii i u budoucích produktů, uvedl majitel společnosti Drakkaria Miroslav Dobrý.

 

Kvalita životního pojištění v Česku roste, zvyšuje se i pojistná ochrana

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.09.2024 (00:00)     Sekcia ekonomika

Kvalita sjednávaného životního pojištění v Česku rok od roku roste. Lidé se v něm už lépe orientují a zaměřují na krytí velkých rizik, jako jsou invalidita, trvalé následky a smrt. A tím, jak roste kvalita pojištění, roste i pojistná ochrana klientů.

 

A chudí mají problém. Egypt po desetiletích zdražil dotovaný chleba

Zdroj Zdroj: idnes.cz     05.06.2024 (18:00)     Sekcia ekonomika

Dotování pečiva je v Egyptě kontroverzním tématem. Příspěvek je záchranou pro chudé, často je ale považovaný za plýtvání a dotaci zatěžující rozpočet. Nyní egyptská vláda poprvé po desetiletích zvýšila cenu nejrozšířenějšího dotovaného chleba, od června zdražil o 300 procent.

 

Než se rozezní dechy. Tradiční výroba a ruční práce slaví úspěchy i ve světě

Zdroj Zdroj: idnes.cz     14.01.2023 (00:00)     Sekcia ekonomika

Čtyři století vyrábějí šikovné ruce v Kraslicích hudební nástroje, hlavně ty dechové. Firma Amati byla založena v roce 1945 a před pár lety jí hrozil krach. Nový majitel ale věří, že jí vrátí zašlou prestiž a slávu.

 

VIDEO: Bochník za stovku. Takto pečou chleba, který vydrží až 5 dní

Zdroj Zdroj: idnes.cz     04.07.2021 (00:00)     Sekcia ekonomika

Je mnohem dražší než chleby bývají. Prý kvůli lidské práci, dřevu a surovinám. Bochník 800gramového chleba vyjde v pražské restauraci Eska na více než sto korun, jeho výroba od zadělání po upečení trvá až 20 hodin. Reportér Matěj Smlsal šel přiložit ruku k dílu a vypátrat, jak ho dělají.

Omezte vývoz pšenice, nebo bude chleba za 60 korun, volají pekaři

Ovoce zdražuje nejrychleji za deset let. I kvůli vyšší přirážce prodejců

Na polích chybí tisíce brigádníků. Bez Ukrajinců nesklidíme, varují zemědělci

Má titul Mistr rukodělné výroby a tisíce spokojených zákazníků

Chleba za 60 korun? Omezte vývoz pšenice, jinak cena vystřelí nahoru, vyhrožují pekaři

Za více výmolů v silnicích může mráz, ale i kvalita výstavby, říkají experti

Sklárna v Květné slavnostně spustila ruční výrobu skla pod novým majitelem

Tradiční řemeslo a ruční práce se cení i dnes, jejich značka slaví úspěch

Svaz: Velkoobchodní prodejní cena chleba z pekáren meziročně stoupla o 5,50 Kč

Virus byl impulzem k vývoji novinek, říkají výrobci ořechových másel

Když révu setřásají kombajny. Bez moderních strojů už se vinobraní neobejde

Plýtvání může být drahé. Lidé nejvíc vyhazují chleba či banány, tvrdí průzkum

Čichová paměť je velmi silná, vůně vás vrátí do dětství i na dovolenou, líčí svíčkaři

Zájem o rekvalifikaci roste. Na kurzy se hlásí hlavně ženy, informuje úřad

Zemřel otec zakladatele Microsoftu Billa Gatese. Šéfoval jeho nadaci

Pilulka řeší finanční problémy, vedení opustili zakladatelé bratři Kasovi

Koho pošlou roboti na pracák a jak dlouho to bude trvat?

Loni se rekvalifikovalo 8000 osob, desetkrát méně než před 10 lety

Zemřel jeden ze šéfů jediné tvarůžkárny v Česku, vnuk zakladatele firmy

Mamma Mia! Italský startup získal první licenci k výrobě mouky z cvrčků

Kvalita amerických cereálií klesá. Marketingová hesla ovšem hovoří jinak

Češi chtějí neomezené volno a hlavně dobrý plat. Na home officu se cítí samostatnější

Taky jste si mysleli, že investice do firemních dluhopisů je dobrý nápad? Vypadá rozumně, ale má háček

Dostupnost a kvalita bydlení v ČR je nyní pátá nejhorší mezi státy EU

Zdražování chleba se v Česku utrhlo. Víno odolává, ukázal graf Eurostatu

V USA zemřel pravnuk zakladatele značky Mattoni. V Česku byl několikrát

Sbohem, Kalifornie. Vazby se státem přesekávají i zakladatelé Googlu

Sklizeň vinné révy bude v Evropě historicky nízká, ale kvalita hroznů vyšší

Vágní sliby, ale i nadějná řešení. Co říkají ekonomové na program vznikající vlády

Ekonomiku drtí koronavirus, ubývá práce a výhled není dobrý

Práce při studiu dá víc než peníze, říkají studenti ze své zkušenosti

Pánové, to nebylo dobrý, střílí si burza z Rakušana. A akcie ČEZ rostou

Zakladatele antivirové společnosti Johna McAfeeho našli mrtvého v jeho cele ve Španělsku

Úspěšný manažer nepracuje do noci, říká ředitelka personální agentury

 
Počasí Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza19:00 TELEVÍZNE NOVINY

 

Jednotka19:55 Góly - body - sekundy

 

Dvojka20:00 Záznam zo žrebovania: KENO 10, Keno Joker, Loto, Joker, Loto 5 z 35 (B)

 

JOJ19:30 NOVINY TV JOJ

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy

Beran: Ak sa vás partner pýta, ako využijete voľné dni, vy sa pýtajte, ako si ich predstavuje. Je možné, že sa s vami bude chcieť pochváliť a pozve vás medzi priateľov, na ich úsudku mu veľmi záleží.

Býk: Dnes zacítite pocit naplnenia a úspechu. A ak sa darí vám, vaši priatelia a známi môžu rovnako počítať s vašou podporou a pomocou. Čaká vás množstvo pracovných aj súkromných stretnutí, kde prejavíte svoju schopnosť prejaviť účasť a poskytnúť cennú radu.

Blíženci: Dnes je váš deň, tak to využite. Poteší vás nejaká dobrá správa. Všetko sa pohne dopredu. Rozdávajte okolo seba úsmevy a ukazujte veselú tvár, lebo nie ste tak chudí, aby ste trocha šťastia nemohli dať.

Rak: Ak sa budete dnes predbiehať v rade alebo nebudete radu rešpektovať, môžete prísť domov dosť zničený. Na vašom okolí potom bude vysvetliť vám, prečo tomu tak je.

Lev: Ak sa chcete hádať, uvedomte si, že deň vám dáva energiu, takže máte dosť síl, aby ste neuhli a vytrvali až do víťazného konca. Buď uhnete, alebo deň zakončíte ujmou na zdraví.

Panna: Dnes vám uspokojenie môže prinášať iba láska, ale pretože váš nepružný a konzervatívny postoj môže hocikoho odradiť, voľte radšej úsmev. Ak sa k vám opačné pohlavie dnes priblíži, využite svoje šance.

Váhy: Plný energie budete iba v dopoludňajších hodinách. Celý ďalší zbytok dňa budete vyžadovať citlivejšie a jemnejšie zachádzanie. Ak si to navzájom poskytnete s ostatnými, budete celkom v príjemnej pohode.

Štír: Neprehrabávajte vrecká svojmu partnerovi! List od nelegálneho partnera tam síce neobjavíte, ale mohli by ste nájsť podrobný rozpis všetkých domácich prác, ktoré chce vo voľných dňoch stihnúť, čo by vás spoľahlivo otrávilo.

Střelec: Nesmiete sa stať panovačnými až diktátorskými. Mohlo by to mať netušené následky. Hľadajte svoje prednosti a verte, že ste dobrý taký, aký ste. Vo vzťahu máte potrebu väčšej istoty, alebo by ste radi realizovali niečo, čo vám už dlho vŕta v hlave.

Kozoroh: Dovoľte si byť voľný a ničím nezaťažený, aj keď je situácia neúnosná a vy máte pocit, že sa vám niečo vymklo z rúk.

Vodnář: Vaša dnešná fyzická odolnosť sa nedá porovnávať so silnejším znameniami horoskopu. Potreba odpočinku je u vás proste vyššia, a tak pozorne vnímajte signály vášho tela, ktoré poukazuje na preťaženie organizmu.

Ryby: Pozor dajte pri vysvetľovaní hocičoho. Budete hovoriť rýchlejšie než normálne a môžete nechtiac vyrobiť dosť veľký trapas. Pokiaľ nemusíte, radšej sa k ničomu nevyjadrujte, najmä nie písomne.

Ďalšie horoskopy