Perlivá vína pod značkou „bublinky“ nabízí už 35 vinařství, nově jsou v plechu
Zdroj:
idnes.cz
15.06.2026 (09:48)
ekonomika
Domácí perlivá vína „rozšumí“ sklenice návštěvníků, kteří tento pátek zavítají na druhý ročník Dne bublinek v centru Brna. Dohromady 16 vinařství otevře své stánky na Moravském náměstí a představí výběr perlivých vín ze svých sklepů. Všichni zájemci z řad vinařů se na prostranství tentokrát ani nevejdou. Akce má mimo jiné za cíl zvýšit mezi tuzemskými zákazníky povědomí o národní značce perlivých vín „bublinky“. celý článek
Bublina splaskla, českým perlivým vínům má pomoct na trhu značka „bublinky“
Zdroj:
idnes.cz
07.08.2024 (12:11)
ekonomika
Zatímco trh s klasickým vínem se v Česku už několik let propadá, perlivá vína proseccového typu táhnou. Tuzemští vinaři nově mohou konkurovat nápojům z dovozu díky tyrkysovému logu a celonárodní značce „bublinky“, což jim umožní těžit z jednotného marketingu tak, jako se to daří u Svatomartinského.
Prosecco, třes se! Vinaři z Česka chtějí konkurovat italským bublinkám
Zdroj:
idnes.cz
25.04.2025 (13:32)
ekonomika
Vinaři z Česka se spojili pod novou značkou s názvem Bublinky, která zastřešuje perlivá vína vyrobená výhradně z domácích hroznů. Vinařský fond tím reaguje na rostoucí poptávku po nápojích tohoto typu a chce domácím producentům pomoci v boji s levnější zahraniční konkurencí.
Bublinami z kvasících hroznů lze díky nové technologii sytit perlivá vína
Zdroj:
idnes.cz
29.06.2022 (15:56)
ekonomika
Když kvasí hroznový mošt a mění se ve víno, vzniká obrovské množství oxidu uhličitého. Dosud se vypouštěl do ovzduší bez užitku a jen o pár měsíců později vinaři nakupovali technický oxid uhličitý vyráběný v ropných rafineriích, aby s ním mohli sytit perlivá vína. Z tohoto koloběhu se snaží čím dál víc vinařských podniků vystoupit tak, že kvasný plyn z moštu zachytí, zkapalní a zpětně využijí.
Soud potvrdil vinařství pokutu za falšování, řediteli vadí tajná databáze inspekce
Zdroj:
idnes.cz
24.04.2026 (18:39)
ekonomika
Třímilionovou pokutu pro Vinařství Ludwig, kterou uložila v roce 2022 Státní zemědělská a potravinářská inspekce za falšování vína, potvrdil i Nejvyšší správní soud. Zamítl totiž kasační stížnost. Majitel vinařství přitom důrazně odmítá, že by v něm zpracovávali zahraniční hrozny. Inspekce se podle něj opírá o jediný důkaz v podobě laboratorní analýzy, která využívá utajenou databázi.
Vinařstvím roku 2023 se stalo Vinařství Thaya z Havraníků
Zdroj:
financninoviny.cz
01.02.2024 (20:07)
ekonomika
Brno - Vítězem 14. ročníku oborové soutěže Vinařství roku 2023 se stalo Vinařství Thaya z Havraníků na Znojemsku, které zároveň zvítězilo v kategorii středních vinařství s produkci od 50.000 do 250.000...
Nový holding ZWG.WINE koupil vinařství Znovín Znojmo, vlastní i Lahofer
Zdroj:
financninoviny.cz
30.10.2025 (09:53)
ekonomika
Znojmo - Vinařství Znovín Znojmo, které patří k největším v Česku, má nového majitele. Koupil jej nově vzniklý holding ZWG.WINE, kam patří už vinařství Lahofer, Waldberg a Hanzel. Holding vytvořili...
Sekt už není jen pro oslavy, pije se celý rok, říká šéf Bohemia Sektu
Zdroj:
idnes.cz
24.12.2025 (16:00)
ekonomika
Spotřeba alkoholu klesá, tichá vína už několik let stagnují, ale bublinky naopak zažívají popularitu, a to nejen mezi ženami. Ondřej Beránek, ředitel společnosti Bohemia Sekt pro iDNES.cz vysvětluje, jak nové produkty, plechovky i nealkoholické varianty přibližují sekt mladším generacím a rozšiřují jeho pití za hranice tradičních oslav.
Vinařstvím roku 2021 je Reisten z Pavlova - VIDEO
Zdroj:
financninoviny.cz
27.01.2022 (06:00)
ekonomika
Brno - Vítězem 12. ročníku soutěže Vinařství roku se stalo vinařství Reisten z Pavlova na Břeclavsku, které zároveň zvítězilo v kategorii středně velkých vinařství s produkcí...
Vinařství mění strategii, přibývá odolných odrůd. Nejrozšířenější je Pálava a Merlot
Zdroj:
idnes.cz
08.03.2026 (17:00)
ekonomika
Česká vinařství mění strategii. Nové hektary nepřibývají, ale přibývá odolných odrůd i investic do obnovy vinic. Data za rok 2025 ukazují posun od rozšiřování ploch k jejich cílené přestavbě. Restrukturalizace a modernizace stávajících vinic se stávají hlavní cestou k udržení kvality a konkurenceschopnosti českého vinařství, uvádí Ústřední kontrolní a zkušební ústav (ÚKZÚZ) i samotní vinaři.
Moët Hennessy investuje v Provence. Koupil předního producenta růžových vín
Zdroj:
idnes.cz
19.02.2023 (18:00)
ekonomika
Francouzský výrobce luxusních vín a lihovin Moët Hennessy se rozhodl znovu zainvestovat do produkce růžového a provensálského vína. Získal většinový podíl v ikonickém rodinném vinařství Château Minuty, které je lídrem ve výrobě růžového vína na Riviéře. Samotná společnost ale zatím odmítla zveřejnit výši získaného podílu i cenu, za kterou jej odkoupila.
Potíže vinařů od papírování po klima. Loni se rozloha vinic zmenšila o 431 hektarů
K silvestrovským oslavám patří bublinky. Vychutnejte si je správně
Chuti na sekt covid neubral. Výrobci přichází s novinkami, například verzí pro vegany
Tiché víno z Moravy ustupuje proseccu a plechovkám, říká ředitel Znovínu
Americký startup naučil počítač ochutnávat víno. Má pomoci obchodníkům
Ekologickou stopu snižují i čeští vinaři. Pěstují šetrně a s novými technologiemi
Vinice na prodej. Moravští výrobci řeší existenční problémy, víno se pije méně
Podnikání rodinu živí od 18. století. Nejmladší generace slaví úspěchy i ve světě
Světová produkce vína bude nejnižší za 60 let, ale zásoby jsou stále velké
Velká znojemská vinařství se spojují do společného holdingu, věří v lepší rozvoj
Nealkoholická vína dobývají svět, tradiční vinaři ale stále hledají cestu i chuť
Čína svými cly drtí australský vinařský průmysl. Ten hledá nové trhy
Putin chce mít z Rusů vinařské patrioty, vinařství u Černého moře expandují
Živě: Vyhlášení soutěže Vinařství roku 2021
Má tah na branku i respekt k přírodě, vinařstvím roku je Reisten z Pavlova
Alpská vína z Lichtenštejnska jsou hitem. Stará se o ně knížecí rodina
Co se děje s hrozny po sklizni? Rozhodující slovo má enolog
Z vyhlášených vín pálili dezinfekci. Vinařům teď Francie dá čtvrt miliardy eur
Vinaři se obracejí na Brusel. Chtějí debatu o tichém víně na evropské úrovni
Za odpovědné hospodaření byly oceněny tři farmy a jedno vinařství
Medaili za odpovědné hospodaření získaly tři farmy a jedno vinařství
Zdanění tichého vína by přineslo 1,8 miliardy. Vinaři jsou razantně proti
Ve španělském vinařství řádil záškodník. Vylil víno za desítky milionů
Privátní značky jsou o 23 procent levnější, lidé často nevědí, že je kupují
Odvolací soud obnovil Trumpova cla. Zamíchalo s nimi vinařství a hračky
Znovínu Znojmo loni klesl čistý zisk o 57 procent na 22,8 milionu korun
Vinařstvím roku 2022 se stalo Víno Kadrnka z Březí u Mikulova
Vinařská ikona Bordeaux upadá. Zdejší vína už nepijí ani místní
Ve 43 letech zemřel Jindřich Kadrnka, velký muž a osobnost moravských vinařů
Moravské vinařství má nejlepší tramín na světě, rozhodli porotci ve Francii
Pracovníci Vinařství Vaďura v Polešovicích dokončují letošní sklizeň hroznů
Až roční zpoždění. Dodávky materiálu i celých spotřebičů ze světa drhnou, řada výrobků může zdražit
Raději naše než cizí. Lidé považují Česko za vinařskou zemi, zjistil průzkum
