Pivo jako základ české kuchyně. Hodí se pod buřty, k rybě i do závinu

Venkovní kuchyně může být jednoduchá i téměř profi: Jak ji zařídit?

Zdroj: dama.cz     23.07.2024 (12:08)     pro-zeny

Letní dny lákají trávit co nejvíc času venku. Pokud chcete své hodování v zahradě či na terase posunout na vyšší úroveň, zvažte zbudování venkovní kuchyně. Hodí se nejen pro zahradní párty.

Zabaleno s láskou a nápadem. Jak si čeští foodblogeři hrají s tortillou

Zdroj: idnes.cz     29.07.2025 (00:00)     pro-zeny

Tortilly už dávno nejsou výsadou mexické kuchyně. V českém prostředí si našly pevné místo jako univerzální základ pro rychlé večeře, originální svačiny i experimenty kombinující tradiční a moderní chutě. Zajímalo nás, jak si s nimi hrají ti, kteří mají vaření jako srdeční záležitost, proto jsme oslovili tři známé české foodblogery a zeptali se na jejich tipy a triky.

Kopřivy lidé mají za plevel, hodí se ale do lékárničky i kuchyně. Švandová z nich kouzlí sváteční jídlo

Zdroj: kafe.cz     31.12.2023 (19:00)     pro-zeny

Jednou z prvních rostlin, která se na jaře objeví v přírodě i na zahrádkách, je kopřiva. Zahrádkáři se jí obvykle chtějí zbavit, místo na kompost s ní ale můžete zamířit do kuchyně. Herečka Jana Švandová má oblíbený recept, ve kterém přijdou k užitku.

Buřty na pivu jsou klasika. Tady báječný recept plus dalších 5 dobrot se špekáčky

Zdroj: dama.cz     18.06.2021 (04:34)     pro-zeny

Buřty sice nepatří k nejzdravějším potravinám, ale miluje je skoro každý. Jednou za čas si je dopřát není žádný hřích. Dají se připravit na tisíc způsobů – tady je šest receptů. Mezi nimi osvědčená ...

Přehlížená superpotravina našich babiček. Med je v kuchyni doslova poklad

Zdroj: idnes.cz     13.11.2021 (00:00)     pro-zeny

Včelí med naši předkové používali nejen jako přírodní lék, ale také jako zdravé sladidlo. Moderní kuchyně na něj bohužel trochu zapomíná, přitom je dokonalou ingrediencí nejen při přípravě sladkých pokrmů, ale také masových pečení či salátů. A hodí se i do vánočního cukroví.

Houby místo krevet. Klidně nahradí luxusní pokrm v restauraci, říká expert

Zdroj: idnes.cz     01.10.2022 (20:00)     pro-zeny

Na obligátní otázku Rostou? má optimistickou odpověď. „Spíš by se teď těžko hledalo místo, kde nerostou,“ líčí letošní houbařskou úrodu člen České mykologické společnosti, gastronom a fotograf Aleš Vít. Dají se najít houby i během sucha? Jaké jsou zásady houbové kuchyně a které houby se hodí jako zdravotní prevence, prozrazuje v rozhovoru.

Škola, základ života? Jak je na tom české školství?

Zdroj: dama.cz     22.10.2021 (03:20)     pro-zeny

Vždycky se říkalo, že škola je základ. Že bez školy to nikdo nikam nedotáhne. No jo, ale to byla jiná doba. Jak je to se školou coby základem života dneska, když české školství trpí spoustou ...

Nejen buřty můžete udělat na pivu. Zkuste to na grilu s bůčkem a krkovicí

Zdroj: idnes.cz     04.03.2023 (00:00)     pro-zeny

Buřty na pivu zná každý. V dnešním dílu grilovací akademie si na grilu uděláme jejich nepříliš známou variantu s bůčkem a krkovicí zauzenými v grilu a na černém pivu.

Košile je základ šatníku. Jakou si pořídit?

Zdroj: idnes.cz     10.09.2020 (00:00)     pro-zeny

Hodí se pro každou příležitost a opravdu je z čeho vybírat. Jen na vás záleží, jestli zvolíte košili sportovnější, ležérní nebo elegantní.

Babica řekl, kdo ho zasvětil do tajů kuchyně: Za to, čím teď jsem, vděčím jemu

Zdroj: kafe.cz     24.08.2022 (15:00)     pro-zeny

Byl to mejdan, jak má být. Stoly se prohýbaly pod nejrůznějšími lahůdkami a pivo a víno teklo proudem. Prostě a jednoduše pán domu, nebo vlastně hospody U Sapíků v Klokočné, jinak známá uznávaná hvězda české gastronomie Jaroslav Sapík, oslavoval s bandou přátel sedmdesátiny. Jedním z hostů byl i Jiří Babica.