Kysané zelí je pokladem české kuchyně. Dejte si ho s masem nebo do salátu

Obyčejné české zelí: Superpotravina našich předků je hvězdou všech diet

Zdroj: dama.cz     04.02.2023 (05:00)     pro-zeny

Zelí je nízkokalorické, netučné, nízkosacharidové, ale díky obsahu vlákniny výrazně sytivé. Kysané zelí je nadupané vitaminy, minerály a velmi prospěšnými bakteriemi. V čem všem nám je prospěšné a ...

S masem, v koláči nebo do salátu. Hrušky a jablka jsou poklad české kuchyně

Zdroj: idnes.cz     29.10.2022 (00:00)     pro-zeny

Právě teď je sezona ovoce, které je snadno dostupné, relativně levné a báječně chutná jen tak k svačině. Kromě toho ale jablka a hrušky prospívají zdraví, kondici i figuře. Zakomponujte je do podzimního jídelníčku, nebudete litovat. Co vše našemu tělu nabízejí a jak si je připravit?

Quinoa a bulgur si rozumí s masem. Zkuste netradiční burger nebo řízky

Zdroj: idnes.cz     25.07.2020 (00:00)     pro-zeny

Jestli máte chuť vyzkoušet v kuchyni něco nového, zkuste se spřátelit s jihoamerickou obilovinou merlíkem čínským neboli quinoou nebo nalámanou celozrnnou pšenicí, které se říká bulgur. Nehodí se jen do salátů, ale dají se přidat k mletému masu nebo použít jako panáda na řízky.

Máme rádi jablka. Ozvláštní čokoládový dort, rýžovou kaši i makovec

Zdroj: idnes.cz     12.09.2020 (00:00)     pro-zeny

Stálicí české kuchyně jsou sladké speciality z jablek, zkuste to letos trochu jinak. Upečte si vláčný sachr dort nebo kefírový makovec, ochutnejte zajímavou variaci na bramborové šišky, nebo si dejte výživnou rýžovou kaši s karamelizovanými jablky.

Vyzrajte na alergie jídlem. Pomůže dýně, česnek i kysané zelí

Zdroj: idnes.cz     08.05.2022 (00:00)     pro-zeny

Patříte k těm, kteří nad příchodem jara zrovna nejásají, protože víte, že všude číhají pylové alergeny, které dokážou člověka dohnat až k slzám? Potížím je možné předcházet i vhodnou stravou. Poradíme vám, jak na to.

Zelí, kapusta, kadeřávek. Dejte si listopadovou zeleninu nadupanou vitaminy

Zdroj: idnes.cz     02.11.2024 (00:00)     pro-zeny

Za okny už je opravdový podzim se vším všudy, a tak i naše talíře vypadají docela jinak, než před několika týdny či měsíci. Zkuste si na něj naložit košťálovou zeleninu, která má v našem jídelníčku tradici a je zdrojem nejen mnoha chutí, ale také tolik potřebných vitaminů a minerálních látek. Co si ze zelí, kapusty či kadeřávku právě teď připravit?

Pečené marinované houby chutnají jako z grilu. A geniálně nahradí maso!

Zdroj: dama.cz     02.09.2020 (04:38)     pro-zeny

Houby jsou skvělou náhražkou masa. A pokud s nimi jako s masem pracujete, bohatě se vám odmění na plné chuti. Použít je pak můžete do salátů, gyrosu, sandwichů nebo burgerů. A protože lesy jsou letos ...

Bramborové šišky s kysaným zelím a krůtím masem

Zdroj: idnes.cz     12.06.2025 (21:24)     pro-zeny

Dejte tradičnímu pokrmu nový nádech.

Zotavte se po antibiotikách. Pomůže kefír, kysané zelí i vitamin B

Zdroj: idnes.cz     21.01.2021 (00:00)     pro-zeny

Prodělali jste v poslední době nepříjemné onemocnění, ke kterému se jako na potvoru přidružily komplikace, takže jste skončili na antibiotikách? Pak byste měli pomoct tělu, aby si znovu vybudovalo silnou imunitu. Poradíme vám, jak na to.

Nejen paprika, guláš a lečo. Maďarská kuchyně je koncert pro chuťové buňky

Zdroj: idnes.cz     07.09.2024 (00:00)     pro-zeny

V záplavě všech těch chobotnic, pizz, piadine, pljeskavic, kebabů, čevapi a řeckých salátů, které často dominovaly našim zahraničním letním dovoleným, působí maďarská kuchyně tak trochu jako Popelka. Ve skutečnosti je to však jedna z nejzajímavějších, nejbarevnějších a nejchutnějších kuchyní celé Evropy.