Smrskflace dorazila do gastronomie. Restaurace volí alternativu ke zdražování
Zdroj:
idnes.cz
20.07.2022 (18:13)
ekonomika
Menší role toaletního papíru, ošizená balení sušenek, menší čokoládové tyčinky – to jsou jen některé příklady, jak výrobci potravin i drogistického zboží reagují na inflaci. Firmy nechají cenu stejnou, aby neodradily zákazníky vyšší cenovkou, zato „smrsknou“ gramáž balení. Fenomén, pro nějž se vžil název smrskflace, už dorazil i do restaurací. celý článek
Hospody podražily za tři roky o padesát procent. Obědy drží pod dvě stovky
Zdroj:
idnes.cz
28.02.2024 (00:00)
ekonomika
Českem se v posledních třech letech prohnala vlna zdražování a ceny se zvedly v průměru o 32 procent. Jsou ovšem obory, kde cenovky stoupaly mnohem víc. Jedním z nich je gastronomie. Zdražování je vidět na nejoblíbenějších českých hospodských pokrmech, a to hovězím guláši, vepřovém řízku a smaženém sýru.
A co když začne pršet? Restaurace se připravují na otevření zahrádek
Zdroj:
idnes.cz
07.05.2020 (10:32)
ekonomika
Méně stolů a větší rozestupy. Jihomoravské restaurace v pondělí otevřou své zahrádky. Musí dodržet přísná opatření proti šíření koronaviru, přesto nemají alternativu pro špatné počasí.
Kde najdete nejlepší restauraci na světě? Na dánském fotbalovém stadionu
Zdroj:
idnes.cz
19.07.2022 (17:31)
ekonomika
Dánsko se pyšní skvělou gastronomickou scénou. Je to již druhý rok po sobě, kdy se na vrcholu žebříčku umístila restaurace z hlavního města Dánska, tentokrát prvenství patří restauraci Geranium. V loňském roce získala první místo restaurace Noma. Dánsko tak nadále dominuje oceněním v oblasti gastronomie.
Inflace a ceny energií drtí britské hospody, ruší stoly nebo zavírají v pondělí
Zdroj:
idnes.cz
07.01.2023 (15:00)
ekonomika
Britská gastronomie trpí. Hospody i restaurace se potýkají s odlivem zaměstnanců, vysokými výdaji za energie i inflací. Tři čtvrtiny podniků v pohostinství navíc nemají dostatek personálu, píše agentura Bloomberg.
Rozvoz a výdejová okénka restaurace nespasí. Dostanou se na pětinu tržeb
Zdroj:
ihned.cz
27.04.2020 (11:50)
ekonomika
Po několika týdnech od náhlého uzavření podniků kvůli pandemii zažívá česká gastronomie mírné oživení. "V polovině března klesly tržby restaurací o 89 procent, koncem měsíce jsme evidovali průměrný pokles tržeb o 83 procent oproti běžnému období,"...
Pivní zdražování pokračuje. V říjnu zvedne cenu hospodám i humpolecký Bernard
Zdroj:
lidovky.cz
09.09.2021 (19:22)
ekonomika
Podobně jako Plzeňský Prazdroj i Rodinný pivovar Bernard sáhne po třech letech na cenu piv pro hospody. Sudové pivo budou restaurace nakupovat dráž od 11. října.
Asociace: Gastronomie může zaměstnat až 15.000 uprchlíků, ti se zatím nehlásí
Zdroj:
financninoviny.cz
18.04.2022 (06:05)
ekonomika
Praha - Gastronomie může podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) zaměstnat 10.000 až 15.000 uprchlíků z Ukrajiny. Příliv nových pracovníků ale obor zatím nezaznamenal,...
Německá gastronomie je v krizi. Restauracím zoufale chybí pracovní síla
Zdroj:
idnes.cz
21.10.2023 (12:00)
ekonomika
Německé restaurace, hotely i bary bojují s obrovským nedostatkem kvalifikované pracovní síly. Po koronavirové pandemii se firmám nedaří pracovníky nalákat zpět a hosté důsledky pociťují každý den. Německý gastronomický sektor musí tyto problémy řešit ve chvíli, kdy se zákazníci začínají pravidelně vracet do svých oblíbených podniků.
Drahota v Chorvatsku odrazuje i Němce. Už nemají důvod být levní, říká expertka
Zdroj:
idnes.cz
03.07.2023 (00:00)
ekonomika
Středomořské Chorvatsko začalo v posledních dnech plnit noviny zprávami nejen o zdražování a zpoplatňování služeb, které ještě donedávna byly zadarmo, ale i prvními známkami, že minimálně část turistů toto odradilo. Češi však mezi těmi, co středomořskou zemi vyměnili za lacinější alternativu, zatím nejsou, říká zástupkyně cestovní kanceláře Travel Family v Chorvatsku Lanka Laus.
Naše gastronomie vzkvétá, zní z Francie. První michelinské hvězdy má 52 podniků
Zdroj:
idnes.cz
23.03.2024 (15:00)
ekonomika
Rekordních 52 francouzských restaurací získalo v roce 2024 poprvé ocenění jednou nebo více michelinskými hvězdami. Hned třiadvacet z nich bylo otevřeno teprve v loňském roce, upozornil portál The Guardian. „Francouzská gastronomie již není zamrzlá v minulosti,“ pochvaluje si úspěch podniků ředitel průvodců Michelin Gwendal Poullennec.
Kvůli rekordní inflaci lidé začali šetřit. Jaký byznys to pocítí nejvíc
Zdražování je nevyhnutelné. Lidé si zkrátka musí zvyknout, říká šéf Heinzu
Levnější energie, dražší potraviny. Jak koronavirus změní ceny v Česku
Jak ropné embargo pohne s cenami na českých benzinkách? Zdražování nezabrání ani dnešní vládní zásah
Drahé energie jsou nepříjemné, ale dá se na nich šetřit
V Brně zavřela vyhlášená restaurace Koishi. Je to genocida, říká majitel
Výlety s řízkem v chlebu. Zdražení nejvíc pocítí aktivní rodiny, říká ekonomka
Zdražování je úplně normální, říká guvernér ČNB Rusnok. Hysterie podle něj není na místě
Jak zvládnout inflaci a rychlé zdražování v domácím rozpočtu, radí odbornice
KOMENTÁŘ: Konec legrace, teď začne pořádné zdražování
Zdražování pocítíme naplno. Za co a o kolik si příští rok připlatíme
Zdražování neničí jen úspory, ale i vztahy a duševní zdraví
Mladí si berou hypotéky častěji než dřív. Bojí se zdražování bydlení
Zlevnění hypoték povede ke zdražování bytů, předpokládají developeři
Zdražování energií podle analytiků zvýší inflaci až k šesti procentům
KVÍZ: Co víte o inflaci a zdražování?
Po vlnách zdražování ceny stavebnin klesají. Drahé zůstávají cihly a sklo
Zdražování nutí k úsporám. Významně ušetřit se dá i na bankovních službách
Česko je na špici i ve zdražování vajec. Za rok cena poskočila o 85 procent
Dlužníkům se ztíží život, ČNB chce krotit zdražování. Co znamená zvýšení sazeb pro vaše peněženky?
Poletí ceny vzhůru? V Česku se začíná projevovat zdražování v Německu, příčin je hned několik
Recept na zdražování nafty a benzinu? Chorvatsko na měsíc zastropuje ceny
Zdražování bytů nebere konce ani v době krize, zájem o ně však neutichá
Hypotéku pod 4 % seženete už jen stěží. Banky od pondělí hlásí další vlnu zdražování
Zdražování stavebnin bude pokračovat měsíce možná i roky, míní analytici
Zdražování bytů nekončí – není důvod. Dvouciferný růst vydrží v krajských městech
Zdražování v průmyslu je nejprudší od roku 1992, ceny rostou i dalším výrobcům
Síkela: Pohonné hmoty se při zdražování čerpaly v daleko větším objemu
Země živitelka začala nářky nad Bruselem. Přijde zdražování, řekl Klaus
Konec zdražování, raduje se premiér. Za zpomalení inflace chválí kroky vlády
Robustou milovníci kávy pohrdali. Kvůli zdražování je o ní nečekaný zájem
Průzkum: Češi řeší spotřebu energií více než dříve, volí hlavně menší opatření
