Otec a syn: Jaké to je podnikat dnes v gastru, kde stále chybí lidi
Zdroj:
idnes.cz
01.04.2023 (00:00)
ekonomika
Jan Charvát se dlouhá léta věnuje řemeslnému pivu a v gastronomii zažil dobré i zlé časy. Jeho syn Martin získal zkušenosti v cizině, pracoval i v michelinském podniku v Kodani a teď se v Česku věnuje moderní evropské kuchyni. Oba se shodují, že v gastru stále chybí lidé a je to náročná práce. celý článek
Česku chybí kantýny, jídelny a řeznické pulty. Lukáš Hejlík o tuzemském gastru
Zdroj:
idnes.cz
22.11.2025 (00:00)
ekonomika
Gastronomie nejrychleji odráží stav celé společnosti a každé zdražení práce, energií i surovin se projeví okamžitě. Přesto nové podniky stále vznikají a hosté se učí být náročnější i věrnější. „Personál je nejtěžší částí gastronomie. Nabídka může být skvělá, ale bez kvalitního týmu se to celé láme,“ říká herec, znalec hospod a autor průvodce Gastromapa Lukáš Hejlík v rozhovoru pro iDNES.cz.
Stát nemá jasný plán, jak podpořit práci lidí nad 50 let, kritizuje NKÚ
Zdroj:
idnes.cz
19.10.2020 (09:25)
ekonomika
V podpoře zaměstnanosti lidí starších padesáti let chybí jasný plán. Není jasné, zda podpoření lidé po ukončení projektů nalezli na trhu práce adekvátní uplatnění. Podle Nejvyššího kontrolního úřadu chybí v Česku také strategie, která by se zabývala stále podstatnější podporou politiky přípravy na stárnutí.
Zmatky kolem home office. Firmám chybí právní úprava, ministerstvu ne
Zdroj:
idnes.cz
09.03.2021 (06:01)
ekonomika
Z domova pracuje mnohem více lidí než před rokem, stále ale chybí legislativa, která by vyřešila některé důležité otázky. Zaměstnavatelé nemohou své lidi nutit pracovat na home office, a to navzdory skutečnosti, že je to v tuto chvíli ze zdravotních důvodů více než žádoucí a doporučuje to i vláda. Znovu to zopakoval v pátek premiér Andrej Babiš.
Štvali ho šéfové, a tak začal podnikat. Dnes jeho výrobky znají i ve světě
Zdroj:
idnes.cz
03.07.2021 (00:00)
ekonomika
Ve studii Dříč roku skončil skláři na třetím místě. Petr Slavkovský za směnu ujde přes šest tisíc kroků a pracuje u pece, v níž je teplota až 1 200 stupňů. Řemeslu se věnuje už od školy. V roce 2003 odešel ze stálého zaměstnání a začal podnikat sám.
Nezaměstnanost v dubnu klesla na 3,3 procenta. Na trhu stále chybí desítky tisíc lidí
Zdroj:
aktualne.centrum.cz
09.05.2022 (09:22)
ekonomika
Zatímco bez práce bylo v dubnu 243 658 lidí, počet volných pracovních míst činil 344 350.
Chtěl se zalíbit spolužačce, a tak začal podnikat
Zdroj:
idnes.cz
24.01.2022 (00:00)
ekonomika
Když studoval na gymnáziu, zakoukal se tehdy sedmnáctiletý Pavel Bortlík do jedné dívky, a tak na ni chtěl udělat dojem jako nikdo jiný. Rozhodl se proto, že se stane podnikatelem a věřil, že tímto krokem získá její srdce. To se povedlo, dnes spolu mají dvě děti, ale zápal do byznysu za tím nebyl. „Když jsem jí řekl, že budu podnikat, jen řekla, že ona se jede projet na kole,“ směje se dnes třicetiletý podnikatel z Břeclavska.
Začínali s Esmeraldou v bývalém kravíně. Dnes mají 65 zaměstnanců a daří se jim
Zdroj:
idnes.cz
25.03.2023 (00:00)
ekonomika
Miroslav Ponec začal podnikat krátce po revoluci. Pak ale úplně změnil obor a v roce 1993 založil se svým bratrem Betonpres. Firma je stále rodinná, pracují v ní i synové zakladatelů a dosahuje ročního obratu 300 milionů korun.
Začal podnikat natruc rodičům. Dnes má vlastní vinařství i vinotéky
Zdroj:
idnes.cz
04.03.2023 (00:00)
ekonomika
Podnikání Filipa Gajdůška je plné zvratů. Začal jako prodejce s vínem, pak otevřel vinotéku, ale nedopadlo to dobře. Ze všech proher a pádů se dokázal poučit. Překonal i vyhoření a šel dál. Postupně uzrávaly v jeho hlavě další podnikatelské plány a spolu s týmem lidí, který má dnes kolem sebe, jde nahoru.
Fyzická osoba, nebo s.r.o.? Co zvážit, abyste ušetřili třeba i na daních
Zdroj:
idnes.cz
29.08.2023 (00:00)
ekonomika
Chcete začít podnikat? Vyřízení živnosti je velmi jednoduché, stejně tak ale ani založit obchodní společnost nezabere moc času a vše jde dokonce vyřídit online. Co brát do úvahy a jaké jsou výhody a nevýhody obou forem podnikání?
Našli díru na trhu a začali podnikat bez koruny v kapse. Risk se vyplatil
Zdroj:
idnes.cz
24.04.2021 (00:00)
ekonomika
Podnikání má snad rodina Brabencových v krvi. Podnikal už pradědeček a dědeček. Její otec Josef Brabenec svou firmu založil krátce po revoluci. Enbra letos oslaví třicet let na trhu. Jen pomyslné žezlo přebrala dcera zakladatele Jana Vlachová Rasochová.
Krmit zrána musejí už i šéfové farem. Pracovat v zemědělství se lidé nehrnou
Slovenská firma MTS chce budovat nejmodernější výrobní závody na světě
Podnikatelů loni přibylo nejvíce za devět let. Možná kvůli švarcsystému
Začala podnikat náhodou. Dnes má pět tisíc klientů a úspěšnou účetní firmu
Evropanům chybí digitální dovednosti, Češi jsou pod průměrem
‚Na bundy a kabáty čekáme jako na smilování.‘ V obchodech chybí část zimního zboží
Předmanželskou smlouvu už má každý čtvrtý pár
Konec v gastru nevyloučil ani Pohlreich. Krachují i jiná známá jména, ukazuje přehled
Kvůli depresím si sáhla až na dno. Teď začala podnikat a je šťastná
V Česku je nedostatek profesionálních řidičů, chybí jich až 25.000
Firmám chybí pendleři. Zůstávají na nemocenské
Jeden kapr o Vánocích nestačí. Ryba na českém talíři stále chybí
Putin chce usnadnit dětskou práci, firmám kvůli válce zoufale chybí lidi
Průzkum: Pětině Čechů na konci měsíce chybí peníze
Přivýdělky začínají být pro mnohé nutností. Jaké jsou možnosti?
Jižní Korea je na prahu bateriové krize. Nejsou lidi, chybí hlavně experti
Vyšší střední třída v Česku chybí. Ztrácí pozici bohatého státu, míní ekonomové
Před dvěma měsíci jsem skončila v práci, stále nemám potřebné dokumenty
Kdyby tak zvýšili plat o inflaci, přeje si řada Čechů. Jaké mají vyhlídky
Od března přestalo podnikat patnáct tisíc lidí, o čtvrtinu víc než loni
Škoda Auto chystá tři elektromobily, kvůli covidu jí denně chybí stovky lidí
Úřadům práce chybí 232 lidí pro vyřizování dávek. Nabízí plat od 22 tisíc hrubého
Při rybaření začali spřádat plány. Dnes mají velkou prosperující firmu
Jak si mohou přivydělat lidé v předčasné i řádné penzi či předdůchodu
Zrušení účtu bývá složitější, změnit banku ale můžete na dálku. Poradíme vám, jak na to
Mezi Prahou a Neratovickem dnes nejede část autobusových spojů, chybí řidiči
Nákupní centra obratově rostou, mnohým však stále chybí návštěvníci
Jaké měsíční splátky jde kvůli finančním potížím odložit a jaké ne
Ani Oscar práci v Los Angeles nezaručí. Hollywoodská produkce se stále propadá
EU velí omezit plýtvání. Potravináři už neví jak, zabrat budou muset domácnosti
Část lidí stále pracuje z domova, brzdí útraty za módu i elektroniku
ŘSD: Na konci roku bude v Česku ve výstavbě 210 km dálnic, chybí 650 km
Díky své práci vede život, jaký chtěl. Je ředitelem, ale stále cítí nutnost posouvat se dál
Studie: V 1. pololetí 2025 v ČR přibylo 15.115 podnikatelů, nejvíce od roku 2012
