Nutella bude i pro vegany. Nabídne rostlinnou variantu bez živočišného mléka

Očkování pro odpírače: V Kanadě testují rostlinnou vakcínu, bude zcela "bez chemie"

Zdroj: aktualne.centrum.cz     15.12.2021 (12:01)     ekonomika

Firmy testují rostlinnou vakcínu pro covidu-19. Odpůrcům očkování totiž často vadí nejvíce to, že by si museli do těla vpravovat "chemické látky".

Nestlé chystá KitKat bez mléka. Veganská nabídka roste i u dalších výrobců

Zdroj: idnes.cz     21.02.2021 (12:00)     ekonomika

Společnost Nestlé oznámila, že v letošním roce spouští pro všechny příznivce veganské stravy novinku. Na trh uvede čokoládovou tyčinku KitKat ve variantě bez mléka. Společnost tak vyslyšela přání svých zákazníků. Další velcí hráči na trhu ovšem také nezaostávají. Mnozí již také své oblíbené produkty nabízejí ve variantě určené právě pro vegany.

Konec veganského steaku. Producenti chtějí po mléce ochranu i pro maso

Zdroj: idnes.cz     19.09.2022 (00:00)     ekonomika

Trh s rostlinnými výrobky napodobujícími maso v posledních letech stále roste. Snadná zaměnitelnost je ale trnem v oku pro producenty z masného průmyslu. Chtějí proto, aby se jako „maso“ označovaly pouze výrobky živočišného původu. Podobně se v EU už několik let chrání výrobky z mléka.

Z kuchyně na milionový obrat. Mladý pár rozjel firmu s rostlinnou stravou

Zdroj: idnes.cz     27.01.2021 (00:00)     ekonomika

Partnerské podnikání může být někdy tvrdým oříškem, Amálie Koppová a David Balcar však společně zvládli rozjet značku Optimistic, kdysi známou pod názvem Nemléko. Mladý pár v Černošicích u Prahy už od roku 2016 vyrábí rostlinná mléka, postupně přidává další produkty a plánuje i expanzi do zahraničí.

České pumpy začínají nabízet rostlinnou alternativu nafty, je o pětinu dražší

Zdroj: idnes.cz     31.10.2024 (12:04)     ekonomika

Petrolejářský průmysl významně ovlivňuje nejen invaze Ruska na Ukrajinu, ale také snaha dekarbonizovat Evropu. Před dvěma lety vyskočily ceny pohonných hmot zatím nejvýše v historii. V současné době se hledají nové cesty pro dovoz ropy do Evropy a rozvíjejí se alternativy, jak tuto komoditu nahradit. První pumpa Orlenu u Rokycan začala nabízet rostlinnou naftu, je ovšem výrazně dražší.

Rostlinné nápoje se mohou jmenovat mléko, navrhl americký regulační orgán

Zdroj: idnes.cz     23.02.2023 (10:14)     ekonomika

Nápoje vyráběné na rostlinné bázi sóji, ovsa anebo mandlí, které se v USA běžně označují jako mléko, mohou podle návrhu federálních pravidel zveřejněného ve středu tento termín používat i nadále. Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) vydal pokyny, podle nichž rostlinné nápoje nijak nepředstírají, že by byly vyrobené z živočišného mléka, tudíž spotřebitele tímto rozdílem nijak nematou.

Příliš mnoho mléka, příliš moc krav. Švýcarsko řeší, jak se poprat se cly

Zdroj: idnes.cz     08.11.2025 (12:00)     ekonomika

Švýcarští farmáři se potýkají s nadbytkem mléka. Přestože se jim podařilo letos dosáhnout rekordní produkce, Trumpova cla, která vyústila v pokles poptávky, je donutila zvážit způsoby, jak výrobu omezit. USA jsou po Evropě největším trhem Švýcarska a dovážejí celkem 13 procent tamní produkce sýra. Polovinu tvoří Gruyère vyráběný z alpského mléka.

Madeta bude v Pelhřimově propouštět. Kvůli modernizaci za půl miliardy

Zdroj: lidovky.cz     15.11.2021 (10:58)     ekonomika

Největší česká mlékárna Madeta investuje ve svém pelhřimovském závodu 500 milionů korun, což je její největší investice od roku 1989. Do poloviny roku 2023 zde zmodernizuje výrobu trvanlivého mléka a zvětší sklady. V závodu skončí výroba čerstvého mléka, část ze 120 pracovníků bude muset firma propustit. V pondělí to řekl ředitel závodu Jaroslav Štípek.

Vzpomínáte na knírek z mléka? Slavná reklamní kampaň se po třiceti letech vrací

Zdroj: idnes.cz     14.09.2025 (09:00)     ekonomika

Oblíbená reklamní kampaň na mléko Got Milk? zažívá comeback. Po třiceti letech se snaží zákazníky opět přimět k nákupu mléka a mléčných výrobků. Nyní však ve světle faktu, že prodej rostlinných náhražek mléka v USA neustále klesá. Na rozdíl od tehdejších celebrit se její hlavní postavou může stát každý.

Amerikou obchází salmonela. Na vině je rostoucí obliba nepasterovaného mléka

Zdroj: idnes.cz     28.07.2024 (12:00)     ekonomika

Nejméně 171 lidí onemocnělo ve Spojených státech v souvislosti s konzumací nepasterizovaného mléka. Podle odborníků může být toto číslo ještě mnohem vyšší. Viníkem je kalifornská farma a mlékárna, která se již za chybnou kontrolu produktu omluvila. „Pití nepasterovaného mléka je vždy ruská ruleta se zdravím,“ shodují se odborníci. Obliba tohoto produktu však v USA stále roste.