Třetina pražských halal restaurací chybovala, našlo se i nepovolené řeznictví
Zdroj:
idnes.cz
18.02.2026 (16:05)
ekonomika
Po nálezu celé hovězí hlavy i s očima v jedné z pražských uzbeckých restaurací se místní veterináři rozhodli pro mimořádnou kontrolu halal restaurací. „Chyby zjistili v pěti podnicích ze 14, tedy v 36 procentech,“ řekla na tiskové konferenci ředitelka odboru veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví Městské veterinární správy Naděžda Zolmanová. celý článek
V pražském řeznictví našli veterináři čtvrt tuny závadných potravin
Zdroj:
idnes.cz
28.08.2020 (12:12)
ekonomika
Veterináři odhalili při kontrole řeznictví v pražských Strašnicích zhruba 250 kilogramů prošlých potravin a masa neznámého původu. V prodejně inspektoři zjistili i další hygienická pochybení. Ve správním řízení hrozí prodejci pokuta až 50 milionů korun, sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.
Třetina českých hospod neví, jestli přežije, ukázal průzkum Prazdroje
Zdroj:
idnes.cz
11.10.2022 (11:55)
ekonomika
Třetina hospod a restaurací, kam Plzeňský Prazdroj dodává pivo, si zejména kvůli energetické krizi není jistá svojí existencí. Definitivně zavřít je pak rozhodnuto jedno procento z nich, ukázal zářijový průzkum mezi 5 500 provozovnami.
V New Yorku otevřeli luxusní řeznictví. Chce nabídnout přes sto druhů wagyu
Zdroj:
idnes.cz
02.09.2024 (20:00)
ekonomika
Koncem letošního července otevřelo v New Yorku na Manhattanu nové řeznictví zaměřené na prodej prémiového japonského hovězího wagyu. Zájem mezi místními je obrovský. Za pouhých deset dnů od otevření vyprodal řezník korejského původu 454 kilo masa. Půl kilogramů přitom vychází v přepočtu asi na tři tisíce korun.
Děkan z ČZU: Nález nepovolené látky v obilí neznamená, že je jedovaté
Zdroj:
financninoviny.cz
26.04.2023 (11:24)
ekonomika
Praha - Nález nadlimitního množství nepovolené látky neznamená, že zemědělský produkt je jedovatý. Jde o nesplnění hygienických, nikoliv toxikologických limitů, proto nesmí takové...
V Británii zjistili, že z uzamčených iPhonů mohou odcházet nepovolené platby
Zdroj:
financninoviny.cz
30.09.2021 (13:30)
ekonomika
Birmingham (Británie) - Z uzamčených chytrých telefonů iPhone od amerického výrobce Apple mohou odcházet nepovolené platby, a to i ve větších objemech. Podle serveru BBC to zjistili výzkumníci...
Jídlo ho fascinovalo od malička. Dnes má michelinskou restauraci
Zdroj:
idnes.cz
24.12.2024 (00:00)
ekonomika
První opravdový úspěch zažil už v šestnácti letech, když v rodné Itálii vyhrál kuchařskou soutěž v Cartocetu. „Od té doby jsem věděl, že tohle je moje cesta,“ říká Riccardo Lucque, šéfkuchař a majitel několika pražských restaurací. Jednu z nich lze najít dokonce na michelinském seznamu. V té nejnovější se zase vrací ke kořenům, tedy přesněji k pizze a těstovinám podle rodinných receptů.
Dobrý chleba dělá čas, kvalita a ruční práce, říkají zakladatelé Zrna Zrnka
Zdroj:
idnes.cz
27.01.2025 (00:00)
ekonomika
Nenápadný dvorek v pražských Nuslích ukrývá místo věnované všem milovníkům poctivého řemeslného pečiva a šálku voňavé kávy. Pekárna Zrno Zrnko Ondřeje Kuchaře a Jakuba Štefečka denně upeče přes tisíc bochníků chleba, které prodává nejen ve svých sedmi pobočkách, ale dodává je i do vyhlášených pražských restaurací, bister či hotelů.
Zmrzlina se slaninou. McDonald’s dává vale umělé inteligenci, příliš chybovala
Zdroj:
idnes.cz
19.06.2024 (08:53)
ekonomika
Americký řetězec restaurací rychlého občerstvení McDonald’s kvůli případům často absurdních omylů upouští od používání systému pro příjem objednávek z okének automobilů založeném na umělé inteligenci. Informovala o tom britská zpravodajská stanice BBC. Podle ní zákazníci například upozorňovali, že systém vyrozuměl, že chtějí zmrzlinu se slaninou nebo kuřecí nugety za 222 dolarů (asi 5 130 korun).
Na Štědrý den restaurace čekají vyšší tržby než loni, otevřená je třetina
Zdroj:
financninoviny.cz
15.12.2024 (08:05)
ekonomika
Praha - Na Štědrý den restaurace očekávají až o desetinu vyšší tržby než loni. ČTK to řekl prezident Asociace hotelů a restaurací ČR Václav Stárek, podle nějž zájem o sváteční pohoštění roste dlouhodobě....
Prázdný talíř za osm eur. Je potřeba dvojnásobná síla, hájí se restaurace
Zdroj:
idnes.cz
24.08.2024 (12:00)
ekonomika
Příplatek v restauraci za prázdný talíř či za výhled na moře. Takové jsou praktiky některých restaurací, které na sociálních sítích spustily bouřlivou debatu. Někteří účastníci diskuse považují praxi za směšnou, majitelé restaurací argumentují nutností vynaložit dodatečnou pracovní sílu.
Třetina pracovníků České pošty stávkuje. Provoz podle vedení funguje bez omezení
Studie: Z domova může pracovat třetina Čechů
Obránci zvířat uspěli, jatka nesmí ve velkém provádět halal a košer porážky
M6 u nás nenajdete, říká Vietnamec o své restauraci. A sní o vlastní síti
Česká síť kaváren CrossCafe uzavírá své pražské pobočky
Zahrádky otevřely téměř dvě třetiny restaurací, jejich tržby jsou poloviční
Každý den oběd v restauraci je luxus. V cizině to není běžné, říká Jan Punčochář
Návštěvy restaurací teď berou lidi politicky, stěžují si podniky. Vrací se roznášky
Jsme „obědový“ národ, vrátíme se do restaurací, říká ředitel Sodexo
Čechy v Chorvatsku příliš omezení nečeká, v restauraci mohou jíst i uvnitř
Třetina světa letos podle šéfky MMF sklouzne do recese
Třetina firem plánuje podle analýzy průmyslu propouštět
Lednice jsou prázdné, obědvá se nad klávesnicí. Lidé šetří na jídle, zjistil průzkum
Maso z laboratoře vyhovuje i náboženským pravidlům, tvrdí experti
Třetina světa letos sklouzne do recese, upozornila šéfka MMF
Asociace: Rychlejší uvolňování je správné, podpora musí být delší
Debakl pro německou železnici. Zpoždění měla třetina dálkových spojů
Autentická mexická kuchyně míří do Holešovic. Podnik ohromí chutěmi i kapacitou
Hermelín za třicet, ale i za dvojnásobek. Ceny v obchodech umějí překvapit
Z obrazovky na talíř. Netflix v restauraci nabídne menu z vlastních pořadů
TGI Fridays zavírá desítky restaurací. Spekuluje se o bankrotu
Za jídlo v závodní jídelně třetina lidí zaplatí do 30 Kč
Gault&Millau zamířil už i na Slovensko. Odhalil seznam oceněných restaurací
Změny v DPH by podle asociací vedly k nižší ziskovosti a zavírání restaurací
Axocom: Třetina Čechů ruší a obnovuje streamovací služby i několikrát ročně
Česko země štamgastů. V provozu je přes 23 tisíc hospod a restaurací
Vybrali jsme si špatnou školu, lituje na konci střední školy třetina studentů
Zavírání a omezený provoz restaurací pocítili i zemědělci, prodají málo masa
Třetina mléka z Česka končí v zahraničí, chybějí kapacity pro zpracování, říká svaz
Plošně zvýšila platy téměř třetina firem, růst ale spolkne inflace
Analýza: Objednat si 0,4 litru piva je pro zákazníky restaurací nejméně výhodné
Vánoční večírky zaměstnancům nechybí. Třetina lidí o ně nejeví zájem
S nákupy častěji pomáhá lidem AI. Využívá ji už třetina zákazníků, zjistil průzkum
Průzkum: Obědy se přesouvají z restaurací do firemních kuchyněk
