Na Velikonoční stůl patří beránek, mazanec i frgál, říká cukrářka

Velikonoční beránek: Vyznejte se ve velikostech forem a množství těsta

Zdroj: dama.cz     07.04.2023 (05:00)     pro-zeny

Velikonoční beránek je jednou z tradic, která se v mnoha rodinách každoročně dodržuje. Sladký beránek ozdobí stůl a později také potěší váš žaludek. Jak se ale při pečení vyznat ve velikosti forem? ...

Beránek, mazanec, nádivka i jehněčí. Tradiční velikonoční recepty

Zdroj: idnes.cz     14.04.2025 (06:00)     pro-zeny

Velikonoce jsou svátky plné barev, tradic a samozřejmě i skvělého jídla. Co se skrývá pod pokličkami velikonočních pokrmů? Jaký je jejich příběh? Přinášíme inspirace na tradiční velikonoční menu, tipy na velikonoční zákusky, velikonoční polévky, ale i jídlo na Velký pátek. A co se jí třeba na Zelený čtvrtek?

Tradice na Velikonoční neděli: Co jíst, co dělat a čemu se naopak vyhnout

Zdroj: idnes.cz     19.04.2025 (06:00)     pro-zeny

Velikonoční neděle nebo také Boží hod velikonoční připadá na neděli po prvním jarním úplňku. Letos vyjde na 20. dubna. Je spojena s mnoha zvyky a také s tradičními jídly, jako je třeba beránek nebo mazanec.

Nebojuji, rozvod je potřeba si odžít a poučit se, říká cukrářka Fabešová

Zdroj: idnes.cz     05.11.2020 (00:28)     pro-zeny

Úspěšná cukrářka měla po Praze síť vyhlášených kaváren. Nyní se rozvádí a musí začínat znovu. „Jsem odhodlaná, ostatně nic jiného mi nezbývá. Moje nejhorší vlastnost je entusiasmus, pořád ho mám a víru v to, že bude líp, si vzít nenechám,“ řekla v rozhovoru pro OnaDnes.cz

V Masterchefovi vařili přes noc. Rendang s receptem, husí stehno i frgál

Zdroj: idnes.cz     11.10.2023 (21:50)     pro-zeny

Skvěle udělaná husí i krůtí stehna konfitovaná v sádle, naprosto dokonalý roastbeef, pomalu tažené vývary i poctivý valašský frgál. To je úplně jiné jídlo i vaření než když máte málo času. Většina soutěžících to v další výzvě soutěže Masterchef Česko opravdu rozbalila, takže si to užila i porota.

Šmigrustovka, věnec i nádivka. Foodblogeři odhalují svá velikonoční tajemství

Zdroj: idnes.cz     09.04.2025 (00:00)     pro-zeny

Velikonoce jsou pro kulinární influencery nejen časem tradic, ale také příležitostí k experimentování v kuchyni. Oslavy jarního svátku mají u nich doma jedno společné – stůl plný chutných pokrmů. Jak čas hodování prožívají ti, kteří nás inspirují svou tvorbou? A jaké slané recepty doporučují na sváteční stůl?

Jak se o Velikonocích nepřejídat, ale přesto si je chuťově užít

Zdroj: dama.cz     15.04.2025 (06:27)     pro-zeny

Velikonoce máme mimo jiné spojené se spoustou dobrot. Mazanec, beránek, jidáše, díky hezkému počasí večerní grilování. Jak se o svátcích zbytečně nepřejídat, ale přitom si Velikonoce užít?

Češi doma pečou často lépe než v cukrárnách, říká cukrářka van Gils Slavíková

Zdroj: idnes.cz     22.12.2022 (15:00)     pro-zeny

Když mi někdo řekne, že je výrobek moc sladký, tak ho pošlu k řezníkovi, směje se cukrářka Mirka van Gils Slavíková, která je držitelkou prestižního ocenění Professeur en Sucre d’Art. Procestovala svět a pekla dorty třeba pro Nelsona Mandelu, Daniela Craiga nebo Karla Gotta. Má díky cukrařině sladký život? A jaké cukroví nebude chybět na její štědrovečerní tabuli?

Ty pravé dekorace na vánoční stůl najdete v přírodě. Inspirace z Pinterestu

Zdroj: dama.cz     24.12.2021 (04:01)     pro-zeny

Na Vánoce většinou máme rádi slavnostní atmosféru, k tomu patří i perfektně prostřený stůl. Kromě pěkného ubrusu by se na něm měly či mohly objevit i dekorace, které ještě umocní výjimečnost chvíle. ...

Velikonoční kuře se žemlovou nádivkou a kopřivami. Zkuste vymazlený recept

Zdroj: dama.cz     05.04.2022 (04:27)     pro-zeny

K Velikonocům patří jarní masa. Dnes si sice kuře dopřáváme celoročně, ale kuře je také mláďátko, proto je spojené s jarem. Spolu s nádivkou je to ideální velikonoční pokrm.