Jediní v Evropě se drží tradice: Křimické zelí vyrábí v modřínových kádích
Zdroj:
blesk.cz
23.10.2021 (14:10)
bulvár
Jsou jediní v Evropě, kde ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhláčené křimické zelárně v Plzni ctí tradice. Už více jak 100 let dělají zelí stejně a to šlapáním. Má tak stále chuť jako za dob našich prababiček. celý článek
Kysané zelí z plzeňských Křimic: Šlapou ho už 100 let
Zdroj:
ahaonline.cz
20.10.2021 (05:00)
bulvar
Jsou jediní v Evropě, kteří ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhlášené křimické zelárně v Plzni opravdu ctí tradice. Už více než 100 let dělají zelí stejně – šlapou ho. Má tak stále chuť jako za dob našich prababiček.
Dbají na tradici: V Křimicích jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí
Zdroj:
blesk.cz
16.10.2022 (15:15)
bulvar
Na tradici dbají v plzeňských Křimicích. Zelí zde už více než sto let šlapou, jako jediní v Evropě, do modřínových kádí, kde kvasí. Jeho výroba je tak stejná jako za dob našich prababiček.
Vyhlášená pochoutka plná vitaminů: Kolik bude stát zelí?
Zdroj:
ahaonline.cz
15.10.2022 (12:00)
bulvar
Už více než 100 let dbají na tradici! Zelináři v Křimicích u Plzně zároveň jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí, kde kvasí. Výroba oblíbené pochutiny je tak stejná jako za dob našich prababiček.
Kristýna z Mostů vyrábí slamníky: Jako jediná v Evropě!
Zdroj:
blesk.cz
01.02.2025 (15:05)
bulvar
Od zasetí žita až po pěchování vysušené slámy. Kristýna Muchová (45) z Mostů u Jablunkova na Frýdecko-Místecku vyrábí slamníky neboli stružoky hezky postaru. Dost možná jako jediná v celé Evropě!
Pavel Hála má nejlepší domácí zelí na Slovácku: Trikem je křen a jablíčko
Zdroj:
blesk.cz
20.02.2022 (13:45)
bulvar
Nejlepší domácí kysané zelí na Slovácku nakládá Pavel Hála z Veselí nad Moravou. Otec reprezentačního kanoisty porazil se svým vzorkem na prestižním 11. ročníku koštu zelí v Kuželově všech 130 konkurentů.
Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak je to s vitaminy?
Zdroj:
blesk.cz
18.10.2021 (07:17)
bulvar
Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.
Návrat v čase o sto let: Skanzen ukazuje mnohdy zapomenuté tradice
Zdroj:
blesk.cz
19.09.2021 (10:52)
bulvar
Šlapání zelí, vaření povidel či loupání kukuřice. Dříve naprosto běžné činnosti na vesnici představuje o víkendu návštěvníkům skanzen ve Strážnici. Mnohá z nich dnes již upadly do zapomnění.
Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak jsou na tom s vitaminy?
Zdroj:
blesk.cz
18.10.2021 (07:17)
bulvar
Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.
Lék na zimní neduhy: Kysané zelí! Labojovi ho nakvasí 50 kilo
Zdroj:
blesk.cz
09.11.2025 (16:05)
bulvar
Od brzkého rána až do obědu se rodina Labojova z Návsí na Frýdecko-Místecku nezastavila. Na programu bylo zelí. Pěkně postaru se pustila do krouhání, dokud nenaplnila celou vanu.
Lucie (49) je odbornice na šumavskou kuchyni: Co chutnalo našim předkům? A dva skvělé recepty
Zdroj:
blesk.cz
13.03.2024 (15:06)
bulvar
Život na Šumavě býval drsný. I to je důvod, proč základ stravy v chudém kraji tvořily brambory, zelí a maso tu jedli jen občas. Více než deset let mapovala místní kuchyni a tradice s ní spojené Lucie Kohoutová (49).
Vše o šumavské kuchyni: Co chutnalo našim předkům a proč nejedli houby? A dva skvělé recepty
Nová socha Melanie Trumpové už strašáka do zelí tolik nepřipomíná
Martinské pečení půvabné farářky Kopecké: Šťavnatá husa, zelí i rohlíčky!
Martinské pečení podle známé farářky Kopecké: Šťavnatá husa, zelí i rohlíčky!
Putin dodržel rituál a ponořil se na chvilku do ledové vody. „On tradice neporušuje,“ tvrdí mluvčí
Vánoce na Islandu letos ochutí pivo z hrášku a červeného zelí
Na kraji Brna postavili chatu za dva miliony korun. Má přes 100 metrů čtverečních
Šárka (39) se napila šťávy z kysaného zelí z obchodu: Dusila se, lékaři jí dávali deset minut
Putinova válka se přelila i do kuchyně: Oblíbený boršč je na seznamu UNESCO
Kouzelná tradice etiopského kmene Bodi: A nejkrásnějším mužem je... Buřtík!
Totální odklon u Burešové: Přemek to ocenil, přiznala
Velké zdražování potravin: Za 10 let nejvíce stoupla cena zeleniny, rekordmanem je zelí!
Nečekaná věc, co dokáže zlomit Putina: Válka může skončit i díky obyčejnému zelí?
Testovali jsme jablečné cidery: Vyrábí se z nahnilého ovoce? Jak jsou na tom s cukrem?
Odstartoval prodej z kádí: 3,5 kila kapra za 500!
V tomhle malém městě vyrábí boty pro mocné světové armády
Čarodějnice: Vatry se po vynucené pauze vrací do českých měst. Víte, jaký je původ této tradice?
Čarodějnice: Konec dubna v Česku tradičně patří ohňům. Víte, jaký je původ této tradice?
Vánoce politiků: Zapomenuté dárky i nevšední tradice
Sbohem, zimo! Předškoláci z Lanžhota hodili Morenu do vody
Sbohem, zimo! Předškoláci z Lanžhota hodili Moranu do vody
Punč, grog nebo svařák: Kde se v Česku vzala tradice oblíbených vánočních nápojů?
Herečka Jitka Čvančarová: Nahá zdolala Sněžku!
Jitka Čvančarová (45): Proč lezla nahá na Sněžku?!
William při korunovaci oblékal Karla: Zásah do tradice! Pusa a tři slova
Cirkusáka Antonína Aleše (†67) vezl do velkolepé hrobky kočár se čtyřspřežím
Honosné rozloučení s principálem Antonínem Alešem (+67): Rakev vezl kočár s koňským čtyřspřežím
Arogantní a chladná, mysleli si o sobě. Cate Blanchett a její manžel letos oslaví 23. výročí svatby
