Expertka o obědech ve školních jídelnách: Zmizí definitivně proslulá UHO?

Expertka o obědech ve školních jídelnách: Zmizí definitivně proslulé UHO?

Zdroj: blesk.cz     05.09.2025 (05:00)     bulvar

Ruku na srdce, kdo z nás si ze školních jídelen nepamatuje a aspoň jednou neochutnal proslulou UHO, tedy univerzální hnědou omáčku. Takovou omáčku, která sedla prostě ke všemu, jak ke španělskému ptáčku, tak k hovězímu na česneku nebo k roštěnkám, prostě na cokoli s rýží, knedlíkem nebo kolínky. Opravdu je na takové omáčce něco špatného a zmizí s novou vyhláškou o školních jídelnách z talířů dětí ve školách a školkách? Nejen na to v Epicentru odpovídala koordinátorka projektu Zdravá školní jídelna a odbornice Státního zdravotního ústavu Mgr. Alexandra Košťálová.

Expertka vyvrací mýty o nové vyhlášce ve školních jídelnách: Co skutečně přistane dětem na talířích?

Zdroj: blesk.cz     04.09.2025 (15:00)     bulvar

Nový školní rok s sebou přinesl revoluci ve školních jídelnách. Jaké obědy přistanou na stolech našim dětem? Platí stejná pravidla pro všechny? Bude více, nebo méně masa? Jak se změní ceny ve školních jídelnách? A myslí nová vyhláška ministerstev školství a zdravotnictví také na děti s různými alergiemi a intolerancemi? Nejen na to v Epicentru odpovídala koordinátorka projektu Zdravá školní jídelna a odbornice Státního zdravotního ústavu Alexandra Košťálová.

Kontroly ve školních jídelnách v Praze: Prošlé jídlo i zanedbaná údržba!

Zdroj: blesk.cz     12.02.2025 (12:21)     bulvar

Ze školních jídelen a dalších stravovacích zařízeních pro děti kontrolovaných loni v Praze hygieniky nedodrželo předpisy 14 procent. Zařízení například zanedbala údržbu prostor, skladovací podmínky nebo dodržování minimální trvanlivosti potravin. V tiskové zprávě to oznámila pražská hygienická stanice. Hygienici prověřovali také několik případů možných onemocnění po konzumaci pokrmů ze školních jídelen, ale v žádném z nich se souvislost nemoci se stravováním v jídelnách neprokázala.

Nejoblíbenější jídlo školních jídelen? Žebříčku kraluje tento pokrm!

Zdroj: ahaonline.cz     11.04.2023 (12:00)     bulvar

Módní burgery, či pizza? Ale kdeže. Nejoblíbenějšími jídly ve školních jídelnách jsou klasiky: svíčková, řízek nebo dukátové buchtičky. Děti ukazují, že chutě máme v genech.

Konec plýtvání ve školních jídelnách? Děti se obslouží samy

Zdroj: ahaonline.cz     13.03.2023 (05:00)     bulvar

Až 50 000 tun školních obědů se vyhodí. Jak tomu zabránit? Iniciativa Skutečně zdravá škola tvrdí, že by tomu mohly zabránit samoobslužné výdeje obědů. Děti si prý nandají jen tolik, kolik snědí.

Zděšená hygiena ve školních jídelnách: Dětem vařily z prošlých potravin

Zdroj: ahaonline.cz     13.02.2025 (12:00)     bulvar

Taky si občas říkáte, zda dětem ve školách vaří zdravě a kvalitně? Hygiena loni odhalila pochybení u 14 procent školních jídelen v Praze. Někde dokonce vařily z prošlých surovin!

Školní obědy od září? Levnější maso, méně bio a... Dražší až o 1000 Kč!

Zdroj: blesk.cz     21.08.2022 (05:00)     bulvar

Bez biopotravin a vařené z levnějšího masa budou od září obědy ve školních jídelnách. I tak se ceny zvednou až o 10 %. Ročně rodiče zaplatí až o 1000 Kč víc. Mámy a tátové 13 tisíc dětí v Česku na ně přitom neměli již v uplynulém školním roce

Šéf Wagnerovců a Putinův kuchař Prigožin: Vydělává miliardy na školních obědech, došlo i na otravy?

Zdroj: blesk.cz     10.02.2023 (05:00)     bulvar

Jevgenijovi Prigožinovi, který je napojen na Wagnerovu skupinu, přezdívají „Putinův kuchař“. Přestože měl obsluhovat i samotného Putina a v Rusku vlastní potravinářské impérium, kvalita potravin z Prigožinových společností je sporná. Objevila se závažná nařčení, že se otrávaily malé děti ve školách, později pak údajně i ruští vojáci. Prigožin přitom vydělává miliardy a vlastní mimo jiné i luxusní elitní sídlo. 

Obědy ve školních jídelnách mohou stát až o 20 procent víc. O kolik zdraží pražské školy?

Zdroj: blesk.cz     09.01.2023 (18:51)     bulvar

Pražské základní školy mohou od února zdražit obědy, a to až o 20 procent. Ministerstvo školství totiž aktualizovalo vyhlášku, která ceny upravuje. Od února by tak školy mohly zvednout stravné až o 20 procent. K tak dramatickému zdražení ale pražské školy nejspíše nepřistoupí, zdražovat se plánuje maximálně o několik korun.

Pandemie snížila poptávku po školních potřebách. Stoupl ale zájem o notebooky a webkamer,

Zdroj: blesk.cz     04.08.2021 (20:05)     bulvar

Pandemie koronaviru v minulém roce podle prodejců snížila poptávku po školních potřebách. Letos očekávají meziročně vyšší prodeje, podle některých ale návrat k číslům před krizí bude ještě nějakou dobu trvat. Část obchodníků prodej výbavy do školy už zahájila, někde sezonu školních pomůcek spustí v průběhu srpna. Vyplývá to z ankety ČTK mezi prodejci.