V prodeji chlebů hraje roli jejich design, říká zástupce svazu pekařů

ŽIVĚ: Šéf svazu pekařů: Bude chléb opět zdražovat? A co kontroly cen mouky?

Zdroj: blesk.cz     22.05.2023 (15:43)     bulvar

Bude chléb opět zdražovat? Energie i pohonné hmoty zlevnily, základní potraviny, včetně pečiva však i nadále zdražují. Češi už měsíce sledují ostré přestřelky mezi zástupci pekařů a ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou. Šéf resortu naznačuje, že pekaři nekopírují cenami vývoj na trhu, zneužívají situace a chtějí se podle jeho slov „zahojit“. Hostem Epicentra je dnes ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý.

Šéf svazu pekařů: Rohlík za 2,90 Kč je cena z devadesátek! Zdražili jsme méně, než Poláci

Zdroj: blesk.cz     23.05.2023 (05:00)     bulvar

„My se snažíme k tomu dlouhodobě přistupovat férově,“ uvedl v pondělním Epicentru Blesk Zpráv výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů. „ Uvědomujeme si, že chléb, potažmo pečivo je ta nejzákladnější potravina, která dopadá na sociálně nejslabší vrstvy a tam skutečně není moc velký prostor pro experimenty s cenami,“ vysvětlil jeden z důvodů, proč i když svazové pekárny vykazují ziskovost pouhých 0,22%, tak své výrobky zdražují jen velmi pomalu.

Pravda o ceně chleba: Co ovlivňuje, kolik stojí? A proč pekaři mluví o náročné situaci

Zdroj: blesk.cz     03.11.2025 (05:00)     bulvar

Nikoliv mouka, ale lidi. To je nevětší problém českých pekařů, říká výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý. Podle něj náklady na mzdy tvoří největší položku při výrobě chleba. Uvědomuje si, že pokud mají pekaři pracovníky udržet, budou jim muset dál výrazně přidávat. Jenže to by znamenalo zdražení chleba, a to nechce. Pekaři se tak dostávají do komplikované situace.

Bude chléb opět zdražovat? Pekaři se zachovali férově, uznal to i Nekula, vzkazuje šéf svazu

Zdroj: blesk.cz     22.05.2023 (16:32)     bulvar

Energie i pohonné hmoty zlevnily, základní potraviny, včetně pečiva však i nadále zdražují. Češi už měsíce sledují ostré přestřelky mezi zástupci pekařů a ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou. Šéf resortu naznačuje, že pekaři nekopírují cenami vývoj na trhu, zneužívají situace a chtějí se podle jeho slov „zahojit“. Nejen o tom mluvil v Epicentru Blesku výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR, Bohumil Hlavatý.

Epicentrum: Šéf Svazu pekařů a cukrářů o zdražování pečiva. Kolik si připlatíme za chléb a rohlíky?

Zdroj: blesk.cz     21.02.2022 (14:45)     bulvar

Zdražování potravin nabírá na obrátkách a ani běžné pečivo není výjimkou. Rohlíky se už v lednu prodávaly o 15 procent dráž a Češi si připlatili i za obyčejný chléb. Nové ceny však pekařům stále nepokrývají vysoký nárůst nákladů, a tak se dalšímu zdražování prakticky nelze vyhnout. Kam až ceny za pečivo mohou vystoupat? Jaká je kvalita českého pečiva ve srovnání s ostatními zeměmi EU a co trápí české pekaře? Nejen na tyto otázky v pondělním Epicentru odpovídal výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý. 

Chleba za 60 korun? Putinova válka zdražuje obilí. Omezte vývoz české pšenice, žádají pekaři

Zdroj: blesk.cz     22.03.2022 (13:31)     bulvar

Česká republika by měla podle Svazu pekařů a cukrářů omezit vývoz pšenice, její cena je kvůli bojům na Ukrajině meziročně zhruba dvojnásobná. Běžný chléb by tak letos mohl stát i 60 korun. Prudké zdražení pšenice prohlubuje problémy pekařů, kteří se potýkají s rostoucími cenami energií nebo pohonných hmot. Mnozí kvůli tomu čelí existenčním problémům. Snížení dopadů by mohl stát dosáhnout i prostřednictvím dotací pro pekárny. Svaz pekařů a cukrářů to dnes uvedl v tiskové zprávě.

Vysíláme: Šéf Svazu pekařů a cukrářů o zdražování pečiva. Kolik si připlatíme za chléb a rohlíky?

Zdroj: blesk.cz     21.02.2022 (14:45)     bulvar

Zdražování potravin nabírá na obrátkách a ani běžné pečivo není výjimkou. Rohlíky se už v lednu prodávaly o 15 procent dráž a Češi si připlatili i za obyčejný chléb. Nové ceny však pekařům stále nepokrývají vysoký nárůst nákladů, a tak se dalšímu zdražování prakticky nelze vyhnout. Kam až ceny za pečivo mohou vystoupat? Jaká je kvalita českého pečiva ve srovnání s ostatními zeměmi EU a co trápí české pekaře? Nejen na tyto otázky bude v dnešním Epicentru odpovídat výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý. Sledujte od 15:00.

Pekaři: Plyn nám zdražil o 350 procent, nejvíc to drtí malé podniky. Hrozí nedostatek pečiva?

Zdroj: blesk.cz     13.10.2022 (19:13)     bulvar

Čtyřčlenná rodina v Česku nyní utratí 1600 Kč za pečivo měsíčně, což je o 400 Kč více než loni. Na tiskové konferenci to dnes řekli zástupci Svazu pekařů a cukrářů v ČR. Spotřebu spočítali podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Za zdražením je podle svazu zejména růst cen energií. Znovu upozornil na to, že růst cen pro spotřebitele nepokrývá růst nákladů. Největší problémy mají podle svazu malé pekárny, neuvedl ale, kolik podniků skončilo nebo plánuje ukončit činnost.

Herečka získala hlavní roli, ale ne lidskou: V bizarním filmu hraje židli. Sexuální scéna nechybí

Zdroj: super.cz     22.12.2025 (09:07)     bulvar

Na tohle si sedněte. Herečka Juliette Lewis (52), kterou si můžete vybavit třeba z filmů Mys hrůzy, Od soumraku do úsvitu nebo seriálu Yellowjackets, získala zajímavou roli. Herečku obsadili jako židli v originálním (a pojďme si říct, že také lehce zvláštním) hraném filmu s názvem By Design od režisérky Amandy Kramer.

„Čokoláda je obrovský průšvih.“ Vánoční cukroví podraží, vystřelily ceny másla i kakaa

Zdroj: blesk.cz     20.10.2024 (05:00)     bulvar

Nepříjemné překvapení čeká letos milovníky vánočního cukroví. A to jak ty, kteří si ho pečou doma, tak ty, kteří si ho plánují koupit u cukráře. V obou případech letos vyjde dráž než vloni. Ceny klíčových výrobních surovin, másla a čokolády, významně vzrostly. Výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý se nicméně nebojí, že by se Češi cukroví kvůli ceně vzdali. Říká také, že u lidí stále vítězí naprostá klasika.