Hlasitost křupání, hmotnost příborů. Gastrofyzika odhaluje, co vše tvoří chutě

Zdroj Zdroj: idnes.cz     07.11.2023 (00:00)     Sekcia zajímavosti

Stále je popelkou moderních věd. Zkoumá gastronomii, velmi exaktně, přesto sklízí úsměšky. Gastrofyzika se totiž pustila na docela nový terén. Naše chutě se snaží vysvětlit chemickými a fyzikálními principy. Její obskurně vyhlížející výzkumy řeší zvuky, tvary, barvy. celý článek

Související články
 
Ďalšie články
 

Ve škole nás učí špatně, říká odborník a odhaluje fascinující možnosti myšlení

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.01.2021 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Špatnou paměť nám vsugerovali ve škole. Lidský mozek pracuje jinak, než jak to s námi dělají učitelé, tvrdí hypnoterapeut Libor Činka. A v magazínu Víkend odhaluje fascinující možnosti našeho myšlení.

 

Zélandie, osmý světadíl, odhaluje tajemství svého vzniku i dobu potopení

Zdroj Zdroj: 21stoleti.cz     03.10.2023 (15:00)     Sekcia zajimavosti

Nový Zéland tvoří nejvyšší místo ponořené Zélandie, která formální status kontinentu získala v roce 2017. V letošním roce se vědcům podařilo dokončit její podrobné mapování i objasnit, jak vznikla a kdy následně došlo k jejímu potopení. Během druhohor došlo k rozpadu jižního superkontinentu zvaného Gondwana. Zhruba před 83 až 79 miliony lety se od něj

 

Mimořádný objev vzácného prvoka odhaluje novou větev eukaryotického stromu života

Zdroj Zdroj: 21stoleti.cz     20.11.2025 (14:00)     Sekcia zajimavosti

Výzkumný tým z Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy vedený profesorem Ivanem Čepičkou a jeho doktorským studentem Markem Valtem objevil vzácný a jednobuněčný organismus s unikátní buněčnou stavbou, který nazval Solarion arienae. Ve studii publikované v prestižním vědeckém časopise Nature vědci ukazují, že tento druh spolu s několika dalšími málo známými liniemi prvoků tvoří novou eukaryotickou superskupinu (říši)

 

Rest, nebo Redzed? Kdo je víc, rozhodne souboj Red Bull Soundclash

Zdroj Zdroj: idnes.cz     29.11.2023 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Oba jsou fenomény. Redzed je nejposlouchanějším českým hudebníkem na Spotify, Rest je freestylovou hvězdou. Teď se utkají tváří v tvář. Síly poměří v soutěži Red Bull Soundclash ve čtvrtek 30. listopadu ve Foru Karlín. O vítězi večera rozhodnou diváci a hlasitost jejich fandění.

 

Tiší seveřani, křiklouni z jihu. Za hlasitost řeči může podnebí

Zdroj Zdroj: idnes.cz     17.01.2024 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Když se baví dva Italové , slyší to polovina letadla. Zato Švédům máte potíž rozumět, i když sedí vedle vás. Zní to jako karikatura, ale není. Rozdíly v hlasitosti podle geografické lokace opravdu existují, prokázala studie. Nevidí za nimi kulturní stereotypy, temperament, národní nátury, ale podnebí.

 

Nové výpočty potvrzují, že většina vesmíru je tvořena temnou energií

Zdroj Zdroj: 21stoleti.cz     23.12.2023 (15:46)     Sekcia zajimavosti

Že je vesmír pustý a prázdný? V některých regionech snad ano, ale jinak je plný nejrůznějších zázraků. A čeho je v něm nejvíce? Je to možná překvapující, ale nejnovější měření ukázala, že téměř 69 procent vesmíru tvoří temná energie. Více než dvě třetiny kosmu tak tvoří substance, o které téměř nic nevíme. Zbývajících 31 procent

 

Labužnický pravěk. Neandrtálská kuchyně nebyla primitivní, říká studie

Zdroj Zdroj: idnes.cz     09.12.2022 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Rozmanité ingredience, důmyslné postupy. A touha uspokojit požitkářské chutě. Prehistorická gastronomie byla mnohem sofistikovanější a komplexnější, než jsme si mysleli, odhalila pionýrská studie. Neandrtálci byli gurmáni, naznačuje.

 

Největší zlaté valouny světa: rekordman měl 97 kilogramů

Zdroj Zdroj: idnes.cz     04.10.2022 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Kvůli jednomu zlatokopové omdlévali, tak obří byl. Pro jiný se ve městě nenašla váha, která by sdělila, jakou má hmotnost. Seznamte se s největšími zlatými valouny světa.

 

Mlaskání je v Číně připomínka hladu, zamilovaní čumí všude stejně, říká biolog

Zdroj Zdroj: idnes.cz     24.05.2022 (20:00)     Sekcia zajimavosti

Ačkoliv jsou fyzické rozdíly mezi jednotlivými etniky v různých koutech světa zřejmé na první pohled, lidé zase tak moc odlišní nejsou. „Naše rozdílnost tkví převážně v kultuře,“ říká biolog Jaroslav Petr. V rozhovoru o rozmanitosti lidstva také vysvětluje, proč jedí Asijci tupými hůlkami místo ostrých příborů a proč se v Indii uctívají krávy díky jejich trusu.

 

Andská kalapurka se jí pekelně vařící. Poleptá, ale rozvine všechny chutě

Zdroj Zdroj: idnes.cz     07.09.2023 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Za studenou polévku kuchaře v restauraci obvykle nechválíme. Ale dostat ji na stůl vařící tak, že před našimi zraky ještě dlouhé minuty neúnavně bublá, se jeví být až zbytečně opačným extrémem. U kalapurky to však jinak nejde, pikantní chuť i senzace naprosto žhavého pokrmu k ní patří.

Nechutná? To bude v genech

Obezita komplikuje početí

Poklad plný lahví a atmosféry. Svatostánky tří milovníků vína nadchnou i potěší

Slunatec nádherný se náležitě představil

Cesta k objevení „božské částice“

Dítě v těle matky získává chutě, ale i toleranci k alkoholu, popisuje biolog

Tablety zažívají renesanci

Narodil se malý hrabáč

Co by měl splňovat pracovní notebook?

Léky na cukrovku, které zázračně redukují hmotnost, zřejmě nejsou bez rizika

Lék inspirovaný léčivy pro diabetiky pomáhá v boji s obezitou

Povrch jazyka každého člověka je jedinečný, odhalila umělá inteligence

Kosmická kost pro psa polapena teleskopy

Ikarovi následovníci. Létání s rogalem vás nemusí přijít draho

Astronomové objevili nový druh hvězdné exploze, říkají mu mikronova

Rentgenové oči mužů. Kde je hranice mezi obdivem a šmírováním

Ideální parťák pro vaše aktivity – chytré hodinky Canyon

Metabolický věk dětí je i osmdesát let. Lidé se chodí měřit častěji

Chci mít stejné tělo. Porno vede u mužů i k jiným poruchám než k závislosti

Červení trpaslíci mohou hostit miliony obyvatelných světů

Před 10 lety ho sledoval celý svět. Létající Felix pokořil rychlost zvuku

Proč ženy podvádějí. Studie odhaluje motivy jejich nevěry

Brutální řež. Nález křižáckých koster dokládá realitu středověkých výbojů

Některé tvary penisů jsem neznala, chválí Naked Attraction moderátorka Zuzana

Účinná prevence proti demenci. Věda již ví, jaké cvičení pomáhá a jak

Podvodní Tyranosaurus rex. Lebka ukazuje, že pliosaurus byl monstrum

Dlouhé stáří bez chorob: jeden návyk je nejúčinnější, říká expert

Pokaždé mám vztek. To přehluší můj strach, říká novinář Josef Klíma

Když evoluce způsobuje papouškům deprese…

V pornu ukázal Rocco vše. Militantní feministka mu nyní odhaluje duši

Nová studie odhaluje dramatický úbytek evropských ptáků

Erotika byla všude. Pompeje jí byly posedlé, ukazuje Tajná místnost

Zbraň proti olovu? Čaj!

OBRAZEM: Chobotnice na útěku. Soutěž odhaluje přírodu v detailu

 
Počasí Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza19:00 TELEVÍZNE NOVINY

 

Jednotka19:55 Góly - body - sekundy

 

Dvojka20:00 Záznam zo žrebovania: KENO 10, Keno Joker, Loto, Joker, Loto 5 z 35 (B)

 

JOJ19:30 NOVINY TV JOJ

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy

Beran: Ak sa vás partner pýta, ako využijete voľné dni, vy sa pýtajte, ako si ich predstavuje. Je možné, že sa s vami bude chcieť pochváliť a pozve vás medzi priateľov, na ich úsudku mu veľmi záleží.

Býk: Dnes zacítite pocit naplnenia a úspechu. A ak sa darí vám, vaši priatelia a známi môžu rovnako počítať s vašou podporou a pomocou. Čaká vás množstvo pracovných aj súkromných stretnutí, kde prejavíte svoju schopnosť prejaviť účasť a poskytnúť cennú radu.

Blíženci: Dnes je váš deň, tak to využite. Poteší vás nejaká dobrá správa. Všetko sa pohne dopredu. Rozdávajte okolo seba úsmevy a ukazujte veselú tvár, lebo nie ste tak chudí, aby ste trocha šťastia nemohli dať.

Rak: Ak sa budete dnes predbiehať v rade alebo nebudete radu rešpektovať, môžete prísť domov dosť zničený. Na vašom okolí potom bude vysvetliť vám, prečo tomu tak je.

Lev: Ak sa chcete hádať, uvedomte si, že deň vám dáva energiu, takže máte dosť síl, aby ste neuhli a vytrvali až do víťazného konca. Buď uhnete, alebo deň zakončíte ujmou na zdraví.

Panna: Dnes vám uspokojenie môže prinášať iba láska, ale pretože váš nepružný a konzervatívny postoj môže hocikoho odradiť, voľte radšej úsmev. Ak sa k vám opačné pohlavie dnes priblíži, využite svoje šance.

Váhy: Plný energie budete iba v dopoludňajších hodinách. Celý ďalší zbytok dňa budete vyžadovať citlivejšie a jemnejšie zachádzanie. Ak si to navzájom poskytnete s ostatnými, budete celkom v príjemnej pohode.

Štír: Neprehrabávajte vrecká svojmu partnerovi! List od nelegálneho partnera tam síce neobjavíte, ale mohli by ste nájsť podrobný rozpis všetkých domácich prác, ktoré chce vo voľných dňoch stihnúť, čo by vás spoľahlivo otrávilo.

Střelec: Nesmiete sa stať panovačnými až diktátorskými. Mohlo by to mať netušené následky. Hľadajte svoje prednosti a verte, že ste dobrý taký, aký ste. Vo vzťahu máte potrebu väčšej istoty, alebo by ste radi realizovali niečo, čo vám už dlho vŕta v hlave.

Kozoroh: Dovoľte si byť voľný a ničím nezaťažený, aj keď je situácia neúnosná a vy máte pocit, že sa vám niečo vymklo z rúk.

Vodnář: Vaša dnešná fyzická odolnosť sa nedá porovnávať so silnejším znameniami horoskopu. Potreba odpočinku je u vás proste vyššia, a tak pozorne vnímajte signály vášho tela, ktoré poukazuje na preťaženie organizmu.

Ryby: Pozor dajte pri vysvetľovaní hocičoho. Budete hovoriť rýchlejšie než normálne a môžete nechtiac vyrobiť dosť veľký trapas. Pokiaľ nemusíte, radšej sa k ničomu nevyjadrujte, najmä nie písomne.

Ďalšie horoskopy