Potravinový semafor schytává kritiku, olivový olej i losos mají červenou

Náhražky místo drahého olivového oleje? Nikdy! Španělé u něj radši zrušili DPH

Zdroj: idnes.cz     29.06.2024 (12:00)     ekonomika

Olivový olej v posledních měsících zdražil po celé Evropské unii. Cenový růst se nevyhnul ani Španělsku. Pro tamní spotřebitele je ale olivový olej důležitou základní surovinou v kuchyni a zdražení se negativně propsalo i do cen jídel v restauracích. Některé podniky raději přistoupily k náhražkám. Španělská vláda se ale nyní rozhodla, že na olivový olej zruší DPH.

Olivový olej je kvůli suchu nejdražší za čtvrtstoletí, a hned tak nezlevní

Zdroj: idnes.cz     05.05.2023 (15:27)     ekonomika

Olivový olej se na velkoobchodním trhu nyní prodává za nejvyšší ceny od poloviny 90. let. Na vině jsou hlavně přetrvávající sucha ve Španělsku, které je hlavním producentem. Vysoké ceny se podle analytiků navíc patrně udrží delší dobu.

S dítětem do Panamy? Radši si koupili olivový háj a zásobují Čechy olejem

Zdroj: idnes.cz     26.09.2021 (07:00)     ekonomika

Podnikání česko-španělské rodiny začalo před deseti lety tak trochu z nouze. Španělský stavař přišel o práci kvůli finanční krizi a s těhotnou manželkou se nechtěl vydávat za stavebními projekty za oceán. Místo toho společně vsadili na český trh a olivový olej. Ročně ho tu prodají sto tisíc litrů.

Jak se pozná falešný med? Potravinové podvody způsobují stamiliardové škody

Zdroj: idnes.cz     21.02.2026 (14:00)     ekonomika

Potravinové podvody se často nehlásí a jejich skutečný rozsah tak zůstává skrytý. Odhad z roku 2025 přesto mluví o celosvětových škodách kolem 290 miliard korun ročně. Nejčastěji se falšují běžné i drahé komodity, nejčastěji med, olivový olej, mořské plody či alkohol.

Starbucks uvádí na trh kávu s olivovým olejem. Inspiroval se italským zvykem

Zdroj: idnes.cz     22.02.2023 (18:00)     ekonomika

Společnost Starbucks uvádí na trh novou řadu kávy jménem Oleato, jejíž nápoje obsahují extra panenský olivový olej. Nové nápoje jsou nyní v prodeji zatím pouze v Itálii, ještě letos se dostanou do USA, Velké Británie, Japonska a na Blízký východ. Nápad se podle šéfa značky zrodil náhodou.

Konkurence nespí. Startup prorazil s olivovým olejem v plastu, kopírují ho další

Zdroj: idnes.cz     15.09.2024 (12:00)     ekonomika

Olivový olej si dlouho hledal cestu na pulty amerických obchodů, v posledních letech jeho popularita mezi tamními spotřebiteli stoupá. Díky sociálním sítím a trendu vaření doma se americkému startupu Graza povedlo prorazit se zdánlivě nepodstatnou marketingovou výhodou. Prodává své oleje ve snadno stlačitelné plastové láhvi. Tento krok však okamžitě začali následovat i další výrobci.

Družicový dotační „semafor“ nefunguje. Farmářům hlásí červenou, kdy nemá

Zdroj: idnes.cz     23.08.2023 (00:00)     ekonomika

Start nového systému, jenž má snížit byrokratickou zátěž zemědělců, se příliš nepovedl. Na podobu satelitní kontroly pozemků AMS spuštěné na popud Evropské unie si stěžují jak členové Agrární komory, tak menší sedláci z Asociace soukromého zemědělství.

V Británii a Švédsku pojišťovny na koronavirus nepojistí, úrazy ale pokryjí

Zdroj: idnes.cz     08.06.2020 (18:23)     ekonomika

Pojišťovny v Česku vesměs poskytují pojištění léčebných výloh ve všech zemích EU, s výjimkou krytí rizik spojených s pandemií koronaviru ve státech, které takzvaný semafor ministerstva zahraničí označuje červenou barvou. Tam patří dnes Velká Británie a Švédsko.

Restaurace v Itálii klamou zákazníky. Místo olivového oleje podávají náhražku

Zdroj: idnes.cz     15.01.2024 (20:00)     ekonomika

Olivový olej napříč Evropou v posledních týdnech prudce zdražuje. Problém to je mimo jiné i pro mnohé restaurace. Desítky z nich však k vyšším cenám přistoupily po svém. Kontroly v Itálii například ukázaly, že řada gastronomických provozů místo pravého olivového oleje podává náhražku vyrobenou ze semen neznámého původu. Tu pak dobarví chlorofylem a pro změnu chuti ji míchají s betakarotenem.

Potravinový semafor nebude, Nutri-Score šlo s novou Evropskou komisí k ledu

Zdroj: idnes.cz     14.04.2025 (00:00)     ekonomika

Systém jednotného a hlavně jednoduchého označování potravin Nutri-Score, které mělo informovat o zdravotních benefitech potravin, šel s novou Evropskou komisí prakticky k ledu. Na začátku března zástupci komise uvedli, že sice chtějí dále pokračovat v práci na srozumitelném označování, zároveň unikl dokument, podle kterého se neplánuje žádné přímé kopírování již existujícího systému.