Jak chutná jídlo z restaurace, která neexistuje. Virtuální kuchyně zažívají rozmach

Méně jídla, menší útraty. Léky na hubnutí přepisují pravidla americké gastronomie

Zdroj: idnes.cz     10.10.2026 (19:00)     ekonomika

Rozmach přípravků na hubnutí, jako je například Wegovy, Ozempic anebo Zepbound, zasahuje také americké restaurace. Hosté jedí méně a častěji si nechávají jídlo zabalit. Podniky proto hledají způsob, jak se jejich novým stravovacím návykům přizpůsobit.

KFC prolomilo mlčení. Naše restaurace i jídlo jsou bezpečné, reaguje na kauzu

Zdroj: idnes.cz     21.11.2025 (12:25)     ekonomika

Řetězec rychlého občerstvení KFC se poprvé veřejně vyjádřil ke kauze možných nedostatků v oblasti bezpečnosti potravin ve svých restauracích. Podle oficiálního sdělení nadnárodní značky byly všechny české restaurace několikrát kontrolovány a stejně jako jídlo v nich jsou bezpečné.

Klasická káva už je nuda, generace Z hledá v kavárnách originalitu

Zdroj: idnes.cz     06.09.2026 (18:00)     ekonomika

Ledové nápoje zažívají celosvětový rozmach a ve Spojených státech tvoří dokonce 70 procent všech objednávek. Za trendem stojí generace Z, která u produktů vyhledává personalizaci a originalitu.

Japonci podléhají kouzlu mražených hotovek, v automatu koupí i kaviár

Zdroj: idnes.cz     18.02.2023 (18:00)     ekonomika

Japonci si dumání nad večeří nemusí komplikovat výběrem restaurace. Místo čekání na jídlo, výběru nápojů, sdílení prostoru s dalšími strávníky a nakonec i nutnosti dýška, mohou zavítat k nejbližšímu pouličnímu automatu. V něm totiž stále častěji najdou hotové jídlo kvality špičkové restaurace.

Kazety zažívají comeback. Pro generaci Z je nosič zajímavá a levná novinka

Zdroj: idnes.cz     26.05.2024 (00:00)     ekonomika

Audiokazety dobývají trh a stále více známých umělců na nich vydávají svá nová alba. Zájem o tento nosič mají především mladší ročníky, které jejich rozmach v minulosti nezažily v takové míře jako ti starší. Pro rozmach obliby kazet hraje i jejich cena, jsou většinou levnější než jiné fyzické formáty. Zatímco cena vinylové desky se může vyšplhat i na 35 dolarů (800 Kč), kazety se dají v USA sehnat za pár stovek.

Nejlepší restaurace světa je v Limě. Šéfuje jí Peruánec s japonskými kořeny

Zdroj: idnes.cz     29.06.2025 (15:00)     ekonomika

Vítězem letošního žebříčku The World’s 50 Best Restaurants se stala peruánská restaurace Maido. Název v sobě ukrývá japonskou frázi používanou k pozdravu a odkazuje tak na propojení asijské a jihoamerické kuchyně.

V Praze otevřel Biskup. Restaurace s obchodem servíruje česká jídla po japonsku

Zdroj: idnes.cz     28.05.2026 (16:04)     ekonomika

V centru Prahy na rohu ulic Dlouhá a Hradební otevřel nový podnik jménem Biskup. Spojuje restauraci s obchodem a místo klasických hlavních jídel sází na menu složené z několika menších porcí. Hosté si jídlo objednávají přes kiosek a jedí u dlouhého pultu kolem otevřené kuchyně. Za celým konceptem stojí skupina Ambiente.

V hlavní roli řízek. Známý šéfkuchař zve na rakousko-českou kuchyni

Zdroj: idnes.cz     25.10.2025 (12:00)     ekonomika

Pražský Anděl získal nové gastronomické místo, které slibuje zaujmout milovníky tradiční české a vídeňské kuchyně. Restaurace Šnycl, novinka šéfkuchaře Jana Punčocháře, se zaměřuje především na řízky v mnoha podobách, ale nabídne i další speciality rakousko-české kuchyně.

Jídlo z michelinské restaurace jako „hotovka“. Není to ono, říká šéfkuchař

Zdroj: idnes.cz     01.06.2020 (08:48)     ekonomika

Slavná artyčoková polévka s lanýži z restaurace Guy Savoy přichází až k vám s návodem na ohřátí v mikrovlnce. Avšak sám šéfkuchař doufá, že už brzy bude moci uvítat hosty ve své restauraci na nábřeží Seiny v Paříži.

Průzkum: Do restaurace pro jídlo vyrazila týdně polovina lidí

Zdroj: financninoviny.cz     08.12.2020 (11:57)     ekonomika

Praha - Více než polovina české populace si nakupovala jídlo v restauracích v nouzovém stavu minimálně jednou týdně. Nejčastěji kvůli pohodlí a nechuti si vařit. Uvádí to listopadový...