Tuňák za 200 dolarů. Japonské restaurace lákají na neobvyklou show

Zdroj Zdroj: idnes.cz     18.10.2026 (12:00)     Sekcia ekonomika

Japonské restaurace lákají na nevšední zážitek - porcování celého tuňáka přímo před očima hostů. Večeře, na které mohou ochutnat i vzácné části ryby, stojí stovky dolarů. Podnikům ale velký výdělek nepřinesou. celý článek

 
Ďalšie články
 

Restaurace v USA marně hledají lidi na mytí nádobí. Lákají i na jídlo zdarma

Zdroj Zdroj: idnes.cz     18.04.2026 (12:00)     Sekcia ekonomika

Restaurace ve Spojených státech čelí rostoucímu nedostatku pracovníků na jedné z nejméně viditelných, avšak důležitých pozic. Mladí lidé o práci umývačů nádobí nemají zájem, situaci komplikuje i omezení příchodu zahraničních pracovníků, kteří podle zástupců z oboru tvoří zhruba pětinu zaměstnanců.

 

Kari může potkat stejný osud jako ramen. Drahá rýže drtí japonské restaurace

Zdroj Zdroj: idnes.cz     06.06.2025 (20:00)     Sekcia ekonomika

V letošním roce zkrachoval v Japonsku rekordní počet restaurací, které prodávají kari. Důvodem je prudký nárůst ceny rýže. Podobnou situaci země zažila již v roce 2024, kdy kvůli rostoucím nákladům zažívaly problémy restaurace prodávající nudle ramen.

 

Obří tuňák se v Tokiu vydražil jen za čtyři miliony, násobně levněji než jindy

Zdroj Zdroj: idnes.cz     05.01.2021 (14:23)     Sekcia ekonomika

Za 20,8 milionu jenů (4,3 milionu korun) se letos na tradiční novoroční aukci ryb v Tokiu prodal tuňák vážící 208 kilogramů. Jedná se o podstatně nižší částku, než za jakou byli obří tuňáci vydraženi v minulých letech. Rekord padl v roce 2019, kdy se cena vyšplhala na 334 milionů jenů (69,3 milionu korun). Pořadatelé aukce se obávali davů, kvůli covidu na akci tolik neupozorňovali.

 

Japonské aerolinky lákají cestující, dojíždějícím do Tokia nabízí předplatné

Zdroj Zdroj: idnes.cz     23.10.2022 (09:00)     Sekcia ekonomika

Japonský dopravce Star Flyer se snaží zaplnit prázdná sedadla ve svých letadlech. Tokijským pracovníkům nabízí měsíční předplatné, v jeho ceně má být i ubytování. Informuje o tom agentura Bloomberg.

 

Velká vinná loupež. Z restaurace za pár minut zmizely láhve za sedm milionů

Zdroj Zdroj: idnes.cz     02.07.2026 (00:00)     Sekcia ekonomika

Milánská restaurace Affinatore patřící mezi vyhlášené podniky pro milovníky steaků a špičkových vín, se stala terčem troufalé krádeže. Dvojice pachatelů si během necelých tří minut odnesla 19 láhví legendárních burgundských vín z vinařství Domaine de la Romanée-Conti, jejichž tržní hodnota dosahuje zhruba 320 tisíc dolarů, tedy přibližně 6,8 milionu korun.

 

Japonský jen klesl k dolaru nejníže za 34 let, ministr varuje před intervencí

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.03.2024 (11:50)     Sekcia ekonomika

Kurz japonské měny se při obchodování v Asii propadl vůči dolaru do blízkosti hranice 152 jenů. Příčinou je očekávání, že japonská centrální banka zachová svůj uvolněný postoj k měnové politice i přes nedávné zvýšení základní sazby, uvedla agentura Kjódó. Japonský ministr financí varoval před intervencemi na devizovém trhu.

 

Sašimi z můry nebo cvrččí kari: hmyz se vrací na japonské jídelní lístky

Zdroj Zdroj: idnes.cz     29.07.2023 (12:00)     Sekcia ekonomika

Japonský fenomén pojídaní hmyzu opět nabírá na oblibě a podniky lákají na moučné červy, cvrččí kari nebo nápoj z vodních brouků. Hmyzí strava proniká i do západní kultury díky vysokému obsahu bílkovin. Chov je navíc ekologičtější.

 

Chorvatské hotely i parky lákají na slevy, restaurace drží „německé“ ceny

Zdroj Zdroj: idnes.cz     05.07.2020 (00:00)     Sekcia ekonomika

Je konec června. Osmičlenná česko-německá posádka právě kotví v přístavu Piškera v oblasti národního parku Kornati. Za normálních okolností by v této době zaplatila za úvaz ve zdejší ACI Marině a za vstup do parku několik set kun. Teď platí o třicet procent méně.

 

Šampaňské orgie deset kilometrů nad zemí. Emirates lákají na degustační menu

Zdroj Zdroj: idnes.cz     12.07.2025 (09:00)     Sekcia ekonomika

Letecká společnost Emirates poprvé vytvořila pro pasažéry palubní menu spárované se šampaňským. Na osmnácti nových chodech kombinovaných s láhvemi Moët & Chandon pracoval tým kuchařů více než rok, aby dokázali propojit zážitek z luxusní restaurace se specifickými podmínkami v letadle.

 

Pizza za padesát korun, víno za třináct. Tyto japonské restaurace od 70. let nezdražily

Zdroj Zdroj: idnes.cz     26.04.2026 (13:00)     Sekcia ekonomika

Japonský řetězec restaurací Saizeriya si vybudoval pověst podniku, kde se lze najíst za částky, které v jinak drahém Tokiu působí nemyslitelně. Od 70. let totiž téměř nezměnil ceny. Jenže model postavený na extrémní efektivitě a odporu ke zdražování v současnosti naráží hned na několik zásadních problémů.

V Brně zavřela vyhlášená restaurace Koishi. Je to genocida, říká majitel

Knedlíky dobývají Japonsko. Česká restaurace na Expu vsadila na domácí chutě

Není to náhrada piva. Výrobci lákají zákazníky na chmelovou vodu

Na pivo bez obav, na oslavách českého piva budou opět kralovat speciály

Z Ramsayho restaurace lidé kradou sošky koček. Za týden jich zmizelo pět set

Restaurace opět lákají na zelené pivo. Letos bez covidových omezení

Kuře krmené vážnou hudbou. Restaurace v Šanghaji nabízí pochoutku za tisíce

Co se bude jíst na party po Oscarech? Japonské hovězí, sushi i sošky z čokolády

Jen už není, co býval. Japonská vláda začala intervenovat na obranu slabé měny

Skotské ostrovy lákají na snové platy. Do divočiny však chce málokdo

O titul nejstarší restaurace bojuje malý podnik z Madridu. Majitelé shánějí důkazy

Letadla na vodík lákají investory, patří mezi ně i Gates či Amazon

Husí burger i klasická čtvrtka. Podniky lákají na varianty svatomartinského menu

V Británii vzkvétá suši byznys, vytlačuje ze supermarketů klasické lahůdky

Japonské zoo čelí krizi. Docházejí peníze, personál, návštěvníci a dokonce i zvířata

A co když začne pršet? Restaurace se připravují na otevření zahrádek

Restaurace v pražském Obecním domě neustála tlak koronaviru. Po dvaceti letech končí

Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky

Nejlepší restaurace světa je v Limě. Šéfuje jí Peruánec s japonskými kořeny

Americké restaurace balancují nad propastí. Drtí je růst nákladů

Trump ve čtvrtek podepsal nařízení o snížení cel na japonské automobily

V Hormuzském průlivu se kupí lodě, do fronty se přidaly i japonské supertankery

Uran prudce zdražuje, ceny jsou nejvýše od havárie ve Fukušimě

Jídlo z michelinské restaurace jako „hotovka“. Není to ono, říká šéfkuchař

Na horské dráze nekřičte, apelují japonské zábavní parky na návštěvníky

Chystá se comeback největší japonské atomové elektrárny. Rozhodnou o ní lidé

Dubajská restaurace v oblacích slaví deset let od svého otevření

Experti na AI se vracejí z USA do Evropy. Lákají je investice zemí do obrany

Restaurace si sáhly na dno. Pandemie jim ukázala nové cesty prodeje

Japonské akcie se díky obchodní dohodě s USA vyšplhaly na roční maximum

Pobočka McDonald's zoufale shání zaměstnance. Zájemcům platí už za pohovor

Jste sám? Je nám líto. Některé zahrádky v Barceloně neobslouží jednotlivce

Čínské kroky snížují hodnotu kryptoměn. Od pátku poklesly o 300 miliard dolarů

Vlaky a letadla lákají v Česku více cestujících, autobusy ztrácejí na popularitě