Němečtí pekaři zachránili svůj pivovar. Z neprodaného piva pečou chléb

Zdroj Zdroj: idnes.cz     02.04.2021 (16:00)     Sekcia ekonomika

Po celém Německu jsou již několik měsíců bary a restaurace mimo provoz. Kvůli nižšímu odbytu piva se tak nejeden tamější pivovar ocitl ve svízelné situaci. Potíže s odbytem hlásí i düsseldorfský pivovar Füchschen, jemuž ve skladech leží několik tisíc neprodaných sudů piva s brzkou expirací. Jemu ale pomohli místní pekaři. celý článek

 
Ďalšie články
 

Poslední zhasne, Pardubický pivovar odpočítává minuty. Pivo se bude vařit dál

Zdroj Zdroj: idnes.cz     30.03.2023 (09:34)     Sekcia ekonomika

Pardubický pivovar v pátek nadobro zavře svůj provoz. Piva Hořká 12 ze sklepa, Vilém 11, Arnoštova hořká 10 nebo Porter, se budou však vařit dále. Jejich výroba bude pokračovat v pivovaru Ostravar a navíc piva ponesou logo Pernštejn.

 

Až 240 sudů za hodinu. Pivovar Svijany si k rekordnímu roku nadělil novou linku

Zdroj Zdroj: idnes.cz     24.03.2025 (14:36)     Sekcia ekonomika

Nejvíce piva ve své přes čtyři sta let trvající historii vyrobil rodinný Pivovar Svijany. Celkem tu vloni uvařili a prodali téměř 728 tisíc hektolitrů piva. To stále častěji míří do menších, patnáctilitrových sudů. I proto si pivovar obstaral novou stáčecí linku, která si snadněji poradí i s menšími sudy a ušetří zaměstnancům práci.

 

Pivovar přišel s chytrým výčepem. Čipy mu teď hlásí, kde uniká energie

Zdroj Zdroj: idnes.cz     09.06.2024 (09:00)     Sekcia ekonomika

Jak zlevnit provoz hospody, co se týče energií nebo spotřeby vody beze změn v kvalitě piva? Největší pivovar v Česku zná odpověď. Po roce a půl měření energetické náročnosti jednotlivých kroků při čepování piva zjistil, že většina spotřeby připadá na chlazení piva. Nechal si proto vyrobit prototyp nového chladiče. Ten by měl energetické nároky snížit o zhruba třetinu.

 

Pivovarem roku je podle Sdružení přátel piva pivovar Bernard z Humpolce

Zdroj Zdroj: financninoviny.cz     04.11.2021 (13:10)     Sekcia ekonomika

Stěžery (Hradecko) - Pivovarem roku se letos stal podle Sdružení přátel piva Rodinný pivovar Bernard z Humpolce. Ocenění získal pošesté. Pivovar Bernard letos uspěl i ve třech kategoriích...

 

Jarošovský pivovar rozšiřuje výrobu, ročně může uvařit až 13.000 hektolitrů piva

Zdroj Zdroj: financninoviny.cz     02.07.2025 (13:15)     Sekcia ekonomika

Uherské Hradiště - Jarošovský pivovar z Uherského Hradiště v těchto dnech dokončuje rozšiřování kapacity výroby. Ročně mu to umožní uvařit až 13.000 hektolitrů piva. Dosavadní kapacita je přibližně...

 

Pivovar Herold v Březnici zastavil výrobu, zkouší najít nové majitele

Zdroj Zdroj: idnes.cz     03.06.2025 (11:27)     Sekcia ekonomika

Rostoucí náklady na provoz donutily pivovar Herold v Březnici na Příbramsku přerušit výrobu piva. Podle vyjádření na sociálních sítích ale jedná s možnými partnery a snaží se najít způsob, jak výrobu obnovit. Ve vrátnici pivovaru se nyní doprodává omezený sortiment piva v sudech a PET láhvích.

 

Staroraven jako Staropramen. Pivovar čelil předžalobní výzvě kvůli názvu piva

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.04.2022 (16:43)     Sekcia ekonomika

Plzeňský řemeslný pivovar Raven čelil předžalobní výzvě ze strany Pivovarů Staropramen. Dvojce českého trhu se nelíbil název Staroraven. Řemeslný výrobce proto svůj speciál přejmenoval na Novoraven.

 

Pivovar Bernard vyrobil svou první kořalku. Není ze zbytků, dušuje se majitel

Zdroj Zdroj: idnes.cz     01.09.2020 (13:14)     Sekcia ekonomika

Rodinný pivovar Bernard z Humpolce přišel s nečekanou novinkou. V době uzavřených hospod, kdy nešlo na odbyt čepované pivo, vyrobil svou první pálenku. Pivovar ujišťuje, že kořalka, která má 50,6 procenta alkoholu, není ze zbytků, tedy piva, které se nevypilo během karantény. Celý článek zde]]>

 

Je to 267 let starý úspěch, který přišel přes noc, říká manažerka Guinnessu

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.06.2026 (20:00)     Sekcia ekonomika

Zatímco celosvětový prodej piva upadá, pro značku Guinness toto pravidlo, zdá se, neplatí. Pivovar právě otevřel nový pivovar v irském hrabství Kildare a druhý závod je na cestě. Velkou zásluhu na úspěchu brandu má především 56letá Gráinne Waferová, globální ředitelka pro kategorii piva, vodky, likérů a nápojů pro každodenní spotřebu. Právě díky ní je značka Guinness chloubou mateřské společnosti Diageo, přestože i ona čelila čtyřem letům klesajících tržeb.

 

Pivovar Ostravar ukončí výrobu. Jeho klíčové značky se budou vyrábět na Smíchově

Zdroj Zdroj: idnes.cz     08.10.2026 (14:25)     Sekcia ekonomika

Ostravský pivovar Ostravar v průběhu roku 2027 postupně ukončí výrobu piva. Produkce značek dosud vařených zde se přesune do pivovaru na pražském Smíchově. Změna se dotkne přibližně 120 zaměstnanců ve výrobě.

Krušovice už nebudou královské. Pivovar mění vzhled i název piv

Bernard hlásí nový rekord. Loni uvařil nejvíce piva ve své historii

Prazdroj zdraží čepovaná i balená piva o osm procent

Pivo v lahvích a v plechu zdraží i Budvar, od ledna asi o čtyři procenta

Z hektolitrů plzeňského piva nevypitého kvůli koronaviru vznikla pálenka

Katar žádá zákaz piva na stadionech během šampionátu. Pivovar se brání

Už žádné pivo do plastu. Prazdroj demontuje linku na stáčení do PET láhví

Žatecký pivovar opustí tradiční způsob výroby, propustí většinu zaměstnanců

Zdraží na podzim pivo? Budvar a Bernard zatím nevědí, Nymburk ceny udrží

Heinekenu klesl provozní zisk. Na vině jsou prodeje piva ve Vietnamu

Chléb a rohlíky zdraží. Náklady na výrobu pečiva skokově vyletěly

Jak přežít Trumpa. Pivovar nabízí gigantické balení 1 400 plechovek ležáku

V posledních letech jsme nezdražili, bez investic pekárny skončí, tvrdí svaz

Nejmenší pivní láhev na světě je velká jako zrnko rýže. Pivovar vyzývá ke střídmosti

Silný dolar žene chudé země do potravinové krize, trpí i další živnostníci

Menší porce, víc nealka. Heineken radí hospodám, jak čelit lékům na hubnutí

Průšvih na trhu s pečivem. Chleba i rohlíky ještě zdraží, pekárny vedou se supermarkety tvrdá jednání

Prazdroj vyvezl do zahraničí více piva než loni. Celkově mu prodeje klesly

Restaurace zhasnout nemohou, pekaři končí. Evropské firmy už neví, jak šetřit

Budvar loni uvařil rekordní množství piva, nahradil ztrátu ruského trhu

Havlíčkobrodský pivovar Rebel v čase krize rozjel vlastní linku na plechovky

Pekaři ve Francii upekli rekordní bagetu dlouhou přes 140 metrů, snědli ji bezdomovci

Kvůli biopalivům nebudeme mít z čeho péct, stěžují si američtí pekaři

Kanadský pivovar se omlouvá Maorům. Pivo nazval „ochlupení“

Jsme zemědělci, ne průmysl, říkají pekaři a tepou do „nekompetentního“ ministra

Prazdroj loni v době pandemie prodal téměř 11,2 milionu hektolitrů piva, o 4,2 procent méně

Spotřeba piva v Česku dál klesá. Prodeje táhnou nealkoholické varianty

Guinness na příděl. Irský pivovar nestíhá hasit žízeň Britů

Průměrného Čecha stojí chléb 120 Kč měsíčně, výdaj by mohl vzrůst o 30 Kč

Výroba piva klesne o dva miliony hektolitrů, odhaduje svaz

Pečivo loni zdražilo o půlku. Pekaři teď očekávají růst „jen“ o procenta

Hořké výročí. V Únětickém pivovaru po 15 letech skončili manželé Tkadlecovi

Bavorský humor, nebo násilí na ženách? Pivovar vzbudil vášně svou reklamou

Pivovar ve Velkém Březně omezuje produkci, Heineken zde zastavil i exkurze