Dříve se sladilo i maso, lékaři léčili jídlem, říká antropoložka Eva Ferrarová

Zdroj Zdroj: idnes.cz     29.03.2021 (10:00)     Sekcia pro ženy

Jídlo je důležitější než sex, je symbolem moci, naší identitou i mostem k ostatním. Proč jíme, co jíme, a jak to souvisí s naší kulturou, náboženstvím nebo sociální identitou? Odpovědi na tyto otázky hledá antropoložka jídla Eva Ferrarová. celý článek

 
Ďalšie články
 

PODCAST: Masturbace má být ostrovem svobody, ale není, říká antropoložka

Zdroj Zdroj: idnes.cz     02.12.2021 (13:00)     Sekcia pro-zeny

O masturbaci spolu ženy ani dnes příliš nemluví. Muži se o ní baví, ale spíš jen povrchně nebo ve vtipu. Antropoložka Zuzana Trachtová se rozhodla, že se na toto téma podívá podrobněji. Dělala rozsáhlé rozhovory s ženami i muži a zjistila spoustu zajímavých informací, o kterých promluvila v podcastu Mikrosvěty, který moderuje Petra Stěhulová.

 

Co nepatří do lednice a proč neumývat maso. Expertka radí, jak zacházet s jídlem

Zdroj Zdroj: idnes.cz     05.10.2024 (20:00)     Sekcia pro-zeny

Přemýšlíte často o tom, co jíte a jestli se stravujete správně? A myslíte také na to, jak s potravinami zacházet, abyste si nezpůsobili zdravotní problémy? O tom, jaké chyby děláme při manipulaci s jídlem v kuchyni a při vaření a co nám hrozí, hovoří Jitka Götzová, ředitelka Odboru bezpečnosti potravin na ministerstvu zemědělství.

 

Jídlem proti depresi. Dopřejte si oříšky, salát i krůtí maso

Zdroj Zdroj: idnes.cz     04.04.2022 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Psychické potíže sužují stále víc lidí a koronavirová pandemie a válka na Ukrajině tomu nepomáhají. Přestože je může léčit jen odborník, částečně pomoci si můžete i tím, co jíte. Víte jak?

 

Některé čekatele na transplantaci „vyrobíme“ my lékaři, říká Pirkův nástupce

Zdroj Zdroj: idnes.cz     06.06.2020 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Díky vědeckým pokrokům sice přežíváme dříve fatální srdeční příhody, ale s postiženým srdcem se pak mnozí dožijí pokročilejší formy onemocnění. „Některé budoucí čekatele na transplantaci srdce si vlastně ‚vyrábíme‘ my sami lékaři,“ komentuje tak trochu paradoxní situaci Ivan Netuka, přednosta kliniky kardiovaskulární chirurgie IKEM.

 

Pokud máme kosti, můžeme sestavit vzhled člověka, vysvětluje antropoložka

Zdroj Zdroj: idnes.cz     12.09.2021 (14:00)     Sekcia pro-zeny

Antopologie je jako řešení rébusů. Kosterní pozůstatky nám toho o člověku mnoho prozradí, říká ředitelka ústavu antropologie na Masarykově univerzitě Petra Urbanová. Proč tvar nosu závisí na klimatických podmínkách a co o nás vědci zjistí za několik set let?

 

Vynechala bych maso, mléčné výrobky a bílou mouku, říká lektorka stravování

Zdroj Zdroj: idnes.cz     20.05.2021 (00:43)     Sekcia pro-zeny

Jarní očistu by Kateřina Prokšová doporučila všem, kteří chtějí svůj organismus po zimě nastartovat a vyhnout se tím jarní únavě, zažívacím potížím i stresu. Dietetikou a zdravým životním stylem se zabývá už řadu let. „Na jaře bych vynechala maso, mléčné výrobky a bílou mouku,“ říká a vyzdvihuje moudrost čínské medicíny.

 

Nejvíce plýtvají jídlem mladí lidé, říká ředitelka potravinové banky

Zdroj Zdroj: idnes.cz     23.01.2026 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Věra Doušová prožila život, který by vydal na román. Životem bývalé disidentky se vždy jako červená nit vinula touha pomáhat druhým. I proto dnes stojí v čele potravinové banky a kromě věcné pomoci klade důraz i na sociální aspekt. Povídaly jsme si nejen o plýtvání jídlem, ale také o tom, které komponenty často chybějí a jak sbírky pomáhají osamělým seniorům.

 

Místo zeleniny maso. Žena změnila stravu a dočkala se vytoužených potomků

Zdroj Zdroj: idnes.cz     09.02.2026 (11:04)     Sekcia pro-zeny

Než se stala Molly Brownová z Nevady maminkou, prodělala osm potratů a dvě kola cyklu umělého oplodnění. Ze zoufalství zkusila po letech veganství maso a k jejímu překvapení otěhotněla. „Nejedla jsem maso kvůli syndromu dráždivého tračníku, asi to byla chyba,“ sdělila.

 

Kdo neplýtvá jídlem, může ročně ušetřit tisíce. Stačí znát pár fíglů

Zdroj Zdroj: idnes.cz     22.03.2022 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Plýtvání jídlem je globální problém. A přitom stačí tak málo. Naučit se zodpovědnějšímu přístupu a trikům, jak bezpečně a efektivně skladovat suroviny, které okamžitě nespotřebujeme, radí magazín DOMA Dnes.

 

Srdce dnes opravíme i bez otevření hrudníku, říká kardiolog Miroslav Hudec

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.09.2026 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Dříve se léčba závažných srdečních vad často neobešla bez velké operace. Dnes je však lékaři dokážou vyřešit mnohem méně invazivním způsobem. O současných možnostech jsme si povídali s Miroslavem Hudcem, kardiologem z Nemocnice Agel Třinec-Podlesí.

Boj proti masu je nesmyslný, klidně ho můžete jíst denně, říká imunolog Šíma

Dušení jídlem může skončit smrtí. Jak poskytnout první pomoc

V žebříčku sebevražd lékaři a zubaři vedou, říká psychiatr Cyril Höschl

Měl nastoupit do klece, ale skončil s jehlou v ruce: Za kolaps může otrava jídlem, hájí se Martin Kocián

Zvěřina byla po staletí jen pro bohaté. Hlava srní, bobrový ocas i kačice

Den po operaci srdce jsem šel domů, lékaři mi zachránili život, říká Jiří

Na zázračná uzdravení nevěřím. Extrémní diety při léčbě tělu škodí, varuje onkoložka

Obézní ženě dávali lékaři pět let života, zhubla a je z ní nový člověk

Mýty o zdravé stravě. Sacharidy nejsou zlo, tělo je potřebuje, říká nutriční terapeutka

7 nejlepších receptů na grilované kuřecí maso

Na guláš, grilování či vývar. Jak kupovat hovězí maso a co z něj připravit

Největší kuchyňské hříchy, které mohou vést na pohotovost. Nepácháte je také?

Užijte si podzim, vyzkoušejte guláš z kance nebo jehněčí roládu

Trhané maso je cestou, jak nakrmit regiment a přitom neutratit

Na řízky, roládu, polévku i grilování. Jak nakupovat a porcovat kuřecí maso

Než rozpálíte gril. Jaké maso vybrat a na co si dát pozor

Morbidně obézní ženě dávali lékaři rok života. Radikálně zhubla a je šťastná

Fotka je hotová v momentě, kdy máte na jídlo chuť, říká fotografka Hrbková

Těhotným hrozí horší průběh covidu, tvrdí studie. Lékaři ženy uklidňují

Žena konzumuje syrové maso a čerstvé mléko, údajně je to nejlepší dieta

Vaření na ohni je opravdu umění, uznali Kašpárek s Punčochářem

Jak pomáhá umělá inteligence v mamodiagnostice? Šetří čas, říká lékařka

Na ovar, roládu či řízky. Jak kupovat vepřové maso a co z něj připravit

Pomohla až moderní léčba, říká Michaela. Od dětství trpí ulcerózní kolitidou

Kultivované maso může odlehčit planetě, zbývá jej začít vyrábět ve velkém

Dříve startovala závislosti marihuana, dnes je to telefon, říká adiktoložka

Od šedého zákalu po krátkozrakost. Nepodceňujte prevenci a jděte na oční

Vzdor, slzy a vztek: Laďce Něrgešové chtěli vzít kus lebky

Léčba rakoviny u dětí může mít horší následky než u dospělých, říká onkolog

Spánek skrývá mnohá tajemství. Souvisí s ním paměť i imunita, říká vědkyně

Z tlouštíka fit chlapíkem. Muž zhubl padesát kilo

Hovězí maso se zeleninou a bramborovo-celerové pyré

Utrácím ráda za jídlo a koně, říká snowboardistka Eva Adamczyková

Rusko nemá právo na existenci, říká členka Pussy Riot, která utekla ze země