Jak se vaří pivo v Budějovickém Budvaru: Sládek popsal tajemství. A měl by to stát dělat?

Zdroj Zdroj: blesk.cz     02.08.2025 (05:50)     Sekcia bulvár

Jako jediný v Česku se může těšit historickým označením národní podnik. Budějovickému Budvaru se daří, piva loni uvařil nejvíce v historii. Stále víc spolupracuje i s malými značkami. Z kritiky, že stát nemá vařit pivo, si budvarský sládek Petr Košin nic nedělá. Ve vaření zlatavého moku má prý naprostou volnost a to mu zcela vyhovuje. celý článek

 
Ďalšie články
 

Pivo jako vášeň! Štěpán si ho vaří doma ve speciálně upravené kuchyni. Zvládne udělat až 200 litrů za rok

Zdroj Zdroj: blesk.cz     22.04.2023 (14:31)     Sekcia bulvar

Česko a pivo k sobě neodmyslitelně patří. Celá řada hospod či restaurací si pro svůj podnik vaří vlastní pivo. Najde se ale i spousta nadšenců, kteří si z toho udělali hobby a pivo vaří u sebe doma. Mezi tyto nadšence patří i Štěpán Brada, člen Cechu domácích pivovarníků. Pro vaření piva si přizpůsobil kuchyni a v průběhu let pronikl do tajů pivovarnického umění.

 

Nejsilnější pivo na světě vaří U Medvídků. V pivovaru se chmelový mok vařil už v 15. století

Zdroj Zdroj: blesk.cz     20.11.2020 (06:45)     Sekcia bulvar

V Perštýnské ulici nedaleko Národní třídy sídlí pivovar, který se může chlubit několika „nej“. Pivovar U Medvídků je sice nejmenší pivovar v České republice, ale zato tu vaří nejsilnější pivo na světě - X-BEER 33. Zajímavá je i historie, vždyť pivo tu s přestávkami vaří už od roku 1466 a na jedno orosené sem chodil Alois Jirásek nebo Tomáš Garrigue Masaryk

 

Pivo v malém množství tělu prospívá, říká lékař: Vaří si ho sám doma!

Zdroj Zdroj: blesk.cz     07.11.2021 (15:30)     Sekcia bulvar

Je pivo zdravé nebo nezdravé? Na stranu milovníků zlatavého moku, kteří jeho blahodárné účinky na tělo obhajují, se přidává i Petr Matloch. „Základem je konzumace a kvalitní suroviny,“ říká lékař, který si pivo vaří sám doma.

 

V Těšíne vaří pivo na potenci

Zdroj Zdroj: ahaonline.cz     21.11.2021 (05:00)     Sekcia bulvar

Že častým popíjením chmelového moku slábne potence? Malý českotěšínský pivovar přišel s řešením, které po návratu svých poloviček z hospody ocení v ložnici i dámy. Vaří pivo na potenci!

 

Elektrizující Kraťas ochutnají čeští pivaři jen v létě, je to limitka

Zdroj Zdroj: idnes.cz     25.07.2022 (10:47)     Sekcia bulvar

Za studena chmelený a lehce citrusový Opičí Ejl vznikl jako spolupráce Budvaru a minipivovaru Nachmelená Opice loni. Pro národní pivovar to byl úplně první ALE, který kdy uvařil. Speciál měl obrovský úspěch. Letos se Budvar vytasil s další limitovanou edicí. Pšeničné pivo typu witbier uvařené sládky Budvaru a minipivovaru Volt vznikalo rok. Uvařit ve velkém pivovaru rukodělné pivo Kraťas byla pořádná dřina. A to doslova.

 

Nejsilnější pivo na světě mají U Medvídků. V pivovaru se chmelový mok vařil už v 15. století

Zdroj Zdroj: blesk.cz     20.11.2020 (06:45)     Sekcia bulvar

V Perštýnské ulici nedaleko Národní třídy sídlí pivovar, který se může chlubit několika „nej“. Pivovar U Medvídků je sice nejmenší pivovar v České republice, ale zato tu vaří nejsilnější pivo na světě - X-BEER 33. Zajímavá je i historie, vždyť pivo tu s přestávkami vaří už od roku 1466 a na jedno orosené sem chodil Alois Jirásek nebo Tomáš Garrigue Masaryk

 

Nejlepší sládek Martin z Brna: Uvařil přes 10 milionů piv po celém světě

Zdroj Zdroj: blesk.cz     15.07.2023 (13:00)     Sekcia bulvar

Pivovarnictví se věnuje už přes 30 let a procestoval kvůli tomu i pořádný kus světa. Brněnský sládek Martin Hrubeš (50) je přesvědčen, že pivo je velmi zdravou potravinou a plní i demokratickou funkci. „Všichni jsou si u něj rovni,“ vysvětlil.

 

Privatizace Budvaru? Pekarová je pro prodej pivovaru: Stát nemá vařit pivo

Zdroj Zdroj: blesk.cz     15.06.2022 (08:52)     Sekcia bulvar

Stát by měl podle předsedkyně TOP 09 Markéty Pekarové Adamové prodat pivovar Budvar. Řekla to deníku Právo. Předsednictvo strany schválilo v úterý usnesení, v němž v zájmu konsolidace veřejných financí vyzývá k prodeji státního majetku, který není podstatný pro vykonávání jeho hlavních funkcí.

 

Nevšední farářka Sandra (45) z Brna: Mezi křty a pohřby vaří pivo!

Zdroj Zdroj: blesk.cz     29.06.2025 (05:00)     Sekcia bulvar

Farářka Sandra Silná (45) z Brna není typ, který by zůstával jen na kazatelně. Kromě svateb, pohřbů a bohoslužeb vaří i vlastní pivo. Většinou v Rajhradě, ale domlouvá se i s jinými pivovary. Její piva jsou živá, nepasterovaná, nefiltrovaná. Pravidelně jsou rychle vyprodaná.

 

Další rána pro pivaře: Po Prazdroji zdraží „lahváče“ i Budvar

Zdroj Zdroj: blesk.cz     25.09.2020 (07:12)     Sekcia bulvar

Pivovar Budějovický Budvar zdraží od ledna 2021 v ČR lahvové a plechovkové pivo v průměru o 3,7 až čtyři procenta. Víc zdraží ležáky, cena výčepního piva se prakticky nezmění. Ze sudového piva stoupne jen cena Budvaru 33, kde po více než roce skončí zaváděcí sleva. Ostatní ceny sudového piva zůstanou stejné jako letos. ČTK to řekl ředitel Budvaru Petr Dvořák. Lahvové a plechovkové pivo tvoří kolem 80 procent produkce pivovaru.

Zemřel sládek (†66) ze známé reklamy! Truchlí i majitel pivovaru Bernard

Výsady sládka pivovaru Národní: Pivo vaří v barokním areálu kláštera a má jednu pražskou raritu

Jde do tuhého: BeerMaster Česko 2022 zná své finalisty!

Co s neprodanými bagetami? Francouz ze starého pečiva vaří pivo

Prodej Budvaru? Pekarová píchla do vosího hnízda. „Znejistila zákazníky,“ vzkázal šéf pivovaru

Česko hledá prvního všestranného mistra piva

Vědci vaří pivo ze ztvrdlého neprodaného chleba, chtějí omezit plýtvání jídlem

Budvar zdražuje pivo: Za půllitr od ledna padesátník navíc, po sudech sáhne i na balené

Pražský minipivovar Lajka vyrábí ekologická piva. Přijďte na "jedno" na festival na Náplavce nebo na Letnou

Další vlna zdražování piva v Česku. Ceny svých produktů zvedá Budvar i Bernard

Víte, kde se u nás vaří nejlepší pivo?

Nejlepší ležák vaří v Holbě

Vařit začal v dílně, teď si sám pěstuje chmel. Pivo není jen těžký ležák, říká sládek

Křehká Kristýna (17)? Skvěle vaří, ještě lépe boxuje! Chce být sládková

Konflikt přímo před naší kamerou: Politik Sládek musel čelit muži kvůli svým rasistickým výrokům proti Romům

Český sedlák o hrozbě slintavky a kulhavky: Kvůli nákaze v ohrožení i pivo!

Až čtvrtina hospod znovu neotevře, tvrdí průzkum! Pivo se musí zlikvidovat, říká sládek

Budvar bude zdražovat: Připlatíme si za čepované pivo, lahve i plechovky. O kolik?

Sládek zažaloval pivovar: Udělali ze mě alkoholika! Tolik pít nemusel, hájí se bývalý zaměstnavatel

Drama na demonstraci Stačilo! a SPD: S megafonem tu hulákal extremista Miroslav Sládek, Konečná vzteky rudla

Ve věku 86 let zemřel slavný mim Milan Sládek

Sestry v belgickém klášteře vaří pivo. V neděli každá benediktinka vypije jednu lahev

Kvůli reality show nechal 194 cm vysoký sládek doma malého syna: Najde pro něj na ostrově lásky macechu?

V BeerMasterovi přituhuje: Popáleniny a nervy na pochodu!

Před kamerou se furt smál, ale... Sobota slaví 77: TAJEMSTVÍ JEHO ŽIVOTA!

Hysterie, cynismus i zármutek ze smrti blízkých, popsal letošní Vánoce psycholog!

Hysterie, cynismus i zármutek ze smrti blízkých, popsal Vánoce s koronavirem psycholog!

Made in Česko: Vařili pivo v garáži a neměli ani na benzín. Dnes patří Matuška mezi českou pivní špičku

Vyhlášený tekutý chléb nahradily karoserie a pneumatiky. Pivovar v Petrovicích zanikl před 89 lety

Sládek Tomáš (55): Povolání podědil, zachránil pivovar v Praze-východ a pomýšlí na světový unikát

»Bohdalka« posbírala recepty hvězd: Co vaří Plodková, Nálepková nebo Růžičková?

Sládek Tomáš (55): Povolání podědil, zachránil pivovar v Kostelci na východ od Prahy a pomýšlí na světový unikát

Beckhame, ty čuně! Vaří těstoviny ve vodě z moře

Gurmáni vybírali nejslavnější hostince světa: U Fleků jsou 8. na světě!