Nadbytek soli škodí: Čím ji nahradit a pochutnat si?

Sůl: Čím ji nahradit a pochutnat si

Zdroj: ahaonline.cz     28.09.2021 (12:00)     bulvar

Soli máme v jídelníčku nadbytek. Hodně jí totiž přijímáme skrytě, v potravinách, jako jsou pečivo, uzeniny nebo sýry. Moc soli však škodí. Jak ji tedy omezit, aby jídlo bylo i tak chutné?

Se solí to nepřehánějte! Je opravdu nad zlato?!

Zdroj: ahaonline.cz     19.04.2020 (12:00)     bulvar

Češi solí hodně. Zatímco Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje dospělým denní příjem soli do 5 g (jedna čajová lžička), Češi konzumují běžně 10 – 15 g. Pro lidské tělo je sůl nepostradatelná, ale nadbytek soli může negativně ovlivnit krevní tlak, funkci ledvin, otoky a kardiovaskulární choroby.

Problémy se štítnou žlázou i v těhotenství! Kdy nám kriticky chyběl jód?

Zdroj: blesk.cz     10.03.2021 (06:00)     bulvar

Nedostatek i nadbytek jódu škodí, naše tělo se ale bez něj neobejde. Věděli jste, že v první polovině 90. let minulého století jsme měli jódu v Česku nedostatek? Zachránila nás sůl...

Stoletý Brazilec pracuje v jedné firmě už 84 let. Je světovým rekordmanem

Zdroj: pikant.atlas.cz     22.04.2022 (13:15)     bulvar

Aby se udržel v kondici, denně se protahuje a hlídá si jídelníček. "Vyhýbám se soli a cukru a jídlu, které škodí střevům," říká.

Češi si dopřávají 3 krát víc soli: Hrozí rakovina žaludku, srdeční selhání i demence, varuje kardiolog

Zdroj: blesk.cz     01.11.2023 (09:43)     bulvar

Zatímco v Evropě se spotřeba soli snižuje, Češi si denně dopřávají soli téměř třikrát více, než doporučuje Světová zdravotnická organizace. Vysoký příjem soli přitom zvyšuje krevní tlak, způsobuje srdeční selhání a cévní mozkové příhody a podílí se i na rozvoji demence, obezity, rakoviny žaludku nebo osteoporózy.  Pokud by Češi snížili spotřebu soli o třetinu, ubylo by podle odborníků až 30 % kardiovaskulárních příhod. 

Češi si dopřávají 3 krát víc soli, než mají: Hrozí rakovina žaludku, srdeční selhání i demence, varuje kardiolog

Zdroj: blesk.cz     01.11.2023 (09:43)     bulvar

Zatímco v Evropě se spotřeba soli snižuje, Češi si denně dopřávají soli téměř třikrát více, než doporučuje Světová zdravotnická organizace. Vysoký příjem soli přitom zvyšuje krevní tlak, způsobuje srdeční selhání a cévní mozkové příhody a podílí se i na rozvoji demence, obezity, rakoviny žaludku nebo osteoporózy.  Pokud by Češi snížili spotřebu soli o třetinu, ubylo by podle odborníků až 30 % kardiovaskulárních příhod. 

Staví pomocí soli, bahna i chaluh. Unikátní metoda zaujala i autora Tančícího domu

Zdroj: pikant.atlas.cz     09.10.2021 (15:18)     bulvar

Smyslem francouzského ateliéru je snížit produkci oxidu uhličitého ve stavebnictví a nahradit umělé materiály udržitelnými zdroji z přírody.

Chleba se solí za 120 korun. Vracíme se k tradici, lidé to ocení, říká český pekař

Zdroj: pikant.atlas.cz     20.03.2022 (15:13)     bulvar

Vystudovaný marketér Jakub Pavlovský už tři roky provozuje v obci Včelná na jihu Čech vyhlášenou pekárnu Chleba se solí. Řemeslo se naučil v Rakousku.

Lékař: Přemíra konzumace soli může vést imunitním onemocněním

Zdroj: ceskenoviny.cz     24.11.2020 (12:17)     bulvar

Praha - Nadměrná konzumace soli v kombinaci se stravou s vysokým obsahem cukru může lidem narušit imunitu a vést k rozvoji roztroušené sklerózy či zánětlivého střevního onemocnění....

Devět z deseti školních jídelen v Česku solí víc, než je zdravé

Zdroj: ceskenoviny.cz     07.04.2023 (14:52)     bulvar

Praha - Devět z deseti školních jídelen v Česku používá při vaření více soli, než je zdravé. Ukázaly to loňské kontroly hygieniků, o kterých dnes informovali na twitteru. Ze 165...