Stát dumá nad reformou veřejného stravování, sám si ji ale ničí rozpočtem

Odborník: Bio nemusí veřejné stravování moc zdražit, pokud se zavádí rozumně

Zdroj: idnes.cz     30.09.2023 (17:00)     ekonomika

Přechod z konvenčních potravin na biopotraviny v rámci veřejného stravování je podle odborníka Jana Moudrého z Jihočeské zemědělské univerzity možný. Kvůli vyšší ceně bioproduktů je ale potřeba dělat přechod opatrně, po několika procentech, kdy zákazníci zvýšení ceny nepocítí, avšak pěstitelé budou mít stálý odbyt.

Firemní stravování je na vzestupu. Klub zaměstnavatelů ocenil snahu kantýn

Zdroj: idnes.cz     14.11.2023 (20:00)     ekonomika

Firemní stravování se mění a s ním i jeho kantýny. Dříve sterilní jídelny se postupně modernizují a provozovatelé dbají na pokrmy, které jsou pro strávníky přijatelné nejen cenově, ale také chuťově. O titul Kantýna roku 2023 se utkalo desítky provozoven z většiny českých krajů. Sdružení pro zaměstnanecké stravování a Klubu zaměstnavatelů (ProZAMS) v pondělí ocenila nejlepší provozy a rozdala národní ceny v pěti kategoriích.

Mladí Číňané nechtějí pracovat pro soukromníky. Láká je práce pro stát

Zdroj: idnes.cz     31.12.2024 (09:00)     ekonomika

Mladí Číňané se hrnou do veřejného sektoru. Láká je mnohdy celoživotní jistota zaměstnání i další výhody, které jsou s prací pro čínský stát spojené. K nim v době čínské nemovitostní krize patří i dotované bydlení. Oproti roku 2014 se zájem ze strany mladé čínské generace o práci pro stát zvýšil až trojnásobně.

Menší sleva cestující neodradila. Jezdili víc a stát musel miliardu doplatit

Zdroj: idnes.cz     30.05.2023 (00:00)     ekonomika

Osekání slev v dopravě žáky, studenty a seniory z vlaků a autobusů nevyhnalo. Snížení slevy 75 % z ceny jízdenek ve veřejné dopravě na 50 % u vybraných skupin cestujících nicméně státu pomohlo s rozpočtem. Výdaje, které za nařízené slevy státní kasa vyplácí jednotlivým dopravcům, se totiž udržely pod hranicí předkrizového roku 2019. I tak ale musel stát vynaložit o miliardu víc, než předpokládal.

Husy zdražily. Než porci za čtyři stovky, raději kachnu, reagují hospody

Zdroj: idnes.cz     31.10.2022 (16:33)     ekonomika

Na svátek svatého Martina, který letos připadá na příští pátek, se v ČR tradičně konzumuje tučná drůbež. Většinou restaurace nabízí husy, domácnosti si pak často kvůli nedostatku hus i či kvůli jejich vysoké ceně koupí alespoň kachnu. Letos se ale chystají i mnohé podniky veřejného stravování přejít kvůli cenám pouze na kachny.

Státní rozpočet je pod palbou kritiky. Problém je s výdaji na obranu i příjmy

Zdroj: idnes.cz     16.10.2025 (14:16)     ekonomika

Národní rozpočtová rada (NRR) má výhrady vůči návrhu státního rozpočtu na příští rok, který schválila končící vláda premiéra Petra Fialy. Kritizuje zejména rozsah obranných výdajů v kapitole ministerstva dopravy i nesoulad mezi navrženým státním rozpočtem a mezi rozpočtem Státního fondu dopravní infrastruktury (SFDI).

Výstavba D4 nemusí být pro stát tak výhodná, varoval NKÚ

Zdroj: idnes.cz     11.12.2023 (09:29)     ekonomika

Výstavba dálnice D4 formou partnerství veřejného a soukromého sektoru (PPP) možná pro stát nebude tak výhodná, jak se předpokládá. Kontroloři Nejvyššího kontrolního úřadu upozornili, že ministerstvo dopravy nedodalo dostatečné podklady o výdajích na provoz, obnovu a údržbu českých dálnic. Výhodnost tak byla nakonec stanovena na základě převážně zahraničních zkušeností.

Trojky byly za socialismu nejrozšířenější restaurace, říká historik stravování

Zdroj: idnes.cz     13.08.2022 (16:00)     ekonomika

Restaurace se za socialismu se dělily do čtyř cenových skupin. Podniky se však nelišily pouze cenou, ale také například interiérem. „Členění do skupin se řídilo podle kritérií daných ministerstvem vnitřního obchodu,“ říká historik stravování a životního stylu Martin Franc v rozhovoru pro iDNES.cz.

Úsek koridoru Nemanice - Ševětín za 20 miliard Kč by se mohl stavět v režimu PPP

Zdroj: financninoviny.cz     04.02.2022 (16:22)     ekonomika

Heřmaničky (Benešovsko ) - Úsek IV. železničního koridoru Nemanice - Ševětín bude stát podle odhadů 20 miliard Kč. Stát by ho chtěl stavět jako stavbu ve spolupráci veřejného a soukromého...

Cla USA ničí africký stát, o kterém Trump neslyšel. Lesotho zažívá těžké chvíle

Zdroj: idnes.cz     09.08.2025 (15:00)     ekonomika

Celní politika amerického prezidenta Trumpa tvrdě dopadla i na Lesotho. Na malý africký stát, jehož ekonomika je dlouhodobě závislá hlavně na výrobě a vývozu oblečení do zahraničí. Ačkoliv ještě v lednu Lesotho vnímalo Trumpův návrat do Bílého domu spíše pozitivně, skutečná realita je jen po pár měsících úplně jiná.