Pravda a mýty o olejích. Na čem smažit a z čeho tvrdnou buchty, líčí profesor Filip

Zdroj Zdroj: idnes.cz     30.10.2023 (16:00)     Sekcia pro ženy

Tuky s bílkovinami a sacharidy tvoří tři základní živiny. A tuky jsou z nich tím nejvydatnějším zdrojem energie v potravě. Z gramu tuku jí získáme až dvojnásobné množství než z gramu cukru. Všechny tuky ovšem prospěšné pro náš organismus nejsou. „V českých domácnostech přetrvává o tucích spousta mýtů. Například ten, že nejlepší na smažení je slunečnicový olej,“ říká Vladimír Filip, vedoucí Ústavu mléka, tuků a kosmetiky na VŠCHT v Praze. celý článek

Související články
 
Ďalšie články
 

Kynuté buchty s jablky

Zdroj Zdroj: idnes.cz     06.08.2025 (21:43)     Sekcia pro-zeny

Naplňte buchty neobvyklou náplní ze sušeného ovoce a jablek, pochutnáte si.

 

Mýty o laserových operacích očí. Dioptrie se brzy vrátí, porod vadu zhorší

Zdroj Zdroj: idnes.cz     17.11.2020 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Každé oko se musí operovat v jiný den, docela to bolí a dioptrie se vám po čase stejně zase vrátí. To jsou mýty, které o laserových operacích stále přežívají, ačkoli je podstupuje stále víc Čechů. Jaká je pravda, zjišťoval týdeník 5plus2.

 

Fobie podle zvěrokruhu: Z čeho mají největší strach jednotlivá znamení?

Zdroj Zdroj: dama.cz     15.06.2023 (05:00)     Sekcia pro-zeny

Pravda je, že se všichni něčeho bojíme. Někdy nás strach ale brzdí, abychom byly v životě šťastné nebo abychom se posunuly z místa. Když si uvědomíte, čeho se bojíte nejvíc, můžete na sobě začít ...

 

Honzovy plněné buchty od Uursik z domácí pekárny

Zdroj Zdroj: dama.cz     19.01.2022 (04:53)     Sekcia pro-zeny

Máte rádi buchty s mákem, tvarohem, nebo povidly? S tímhle těstem budete milovat všechny. Přípravu vám usnadní domácí pekárna.

 

České buchty: 5 náplní, které si zamilujete

Zdroj Zdroj: dama.cz     27.05.2022 (04:00)     Sekcia pro-zeny

Leckterá babička či maminka dokáže upéct ty nejlepší voňavé buchty. Zkuste je připravit taky, a to s výbornou makovou, tvarohovou, nebo dokonce i mrkvovou náplní.

 

Anestezie je řízená otrava pacienta. Utajená rizika i mýty líčí profesor Čundrle

Zdroj Zdroj: idnes.cz     11.08.2025 (19:00)     Sekcia pro-zeny

Anestezie bývá popisována jako největší dar lékařské vědě. Ročně provedou lékaři v Česku asi 850 tisíc anestezií. Přesto se anestezie lidé obávají. I lékaři totiž připouštějí, že se mozek z narkózy určitou dobu vzpamatovává a s přibývajícím věkem na to potřebuje více času. „Lidé mají obecně strach ze ztráty kontroly. U anestezie je děsí hlavně to, že nevědí, co se s nimi v průběhu operace děje,“ říká Ivan Čundrle, přednosta Anesteziologicko-resuscitační kliniky Lékařské fakulty Masarykovy univerzity a Fakultní nemocnice u sv. Anny v Brně.

 

Není to jen fáze. Pravda a mýty o bisexualitě

Zdroj Zdroj: idnes.cz     16.04.2021 (01:57)     Sekcia pro-zeny

Bisexualita, homosexualita ani pansexualita dnes asi nikoho nepřekvapí, tedy teoreticky, ale co nám přináší v praktickém životě? Jak se žije bisexuálním lidem?

 

Deset mýtů o odličování. Čemu věřit, a co je výmysl

Zdroj Zdroj: idnes.cz     10.09.2021 (00:00)     Sekcia pro-zeny

Zapomeňte na všechny mýty, lži a předsudky o odličování. Tahle pravda vám odhalí čistou pleť.

 

Převratná léčba diabetu. Jeden lék na cukrovku i obezitu, líčí profesor Haluzík

Zdroj Zdroj: idnes.cz     25.04.2022 (18:00)     Sekcia pro-zeny

S cukrovkou 2. typu, pro kterou je typická vysoká hladina cukru v krvi, se v Česku léčí přes milion lidí. Ročně přibude zhruba dalších 30 tisíc. Účinné léky už dokážou hladinu cukru snížit. A některé umějí víc. „Některé dokážou snižovat riziko infarktu, mozkových příhod, onemocnění ledvin. Navíc po nich pacienti hubnou,“ pochvaluje si profesor Martin Haluzík, přednosta Centra diabetologie v IKEM.

 

Nebezpečné lži o zdraví. Jak je poznat, vysvětluje profesor Svačina

Zdroj Zdroj: idnes.cz     26.09.2021 (20:00)     Sekcia pro-zeny

Asi málokterá oblast lidského života je opředena tolika mýty a nepravdami jako právě zdraví. Paradoxně na něm nám přitom záleží nejvíc. Možná právě proto je internet plný samozvaných „odborníků“, kteří šíří své názory a „pravdy“. Omylů se ale dopouští i věda. Některé z nich byly jen bezvýznamným přešlapem, jiné mylné informace zakořenily v medicíně na hodně dlouho. A mnohé mohou být dokonce zdraví škodlivé. „Léky na vysoký cholesterol zachraňují lidem život. Jejich znevěrohodňování může mít fatální důsledky na lidské zdraví,“ uvádí příklad profesor Štěpán Svačina (68).

RECEPT DNE: Kváskové buchty s povidly

Zdravé oleje: čím vám prospěje dýňový a čím sezamový

Třesem rukou trpí i mladí. Jak poznat, že jde o parkinsona, líčí profesor Růžička

Mýty o pupeční šňůře. Opravdu hrozí uškrcení a musí se hned přestřihnout?

Doplňky stravy na prostatu jen spoléhají na psychiku, říká profesor Dvořáček

Pravda má mnoho verzí, mění se i podléhá víře, ale vždycky zvítězí

Mýty o pásovém oparu. Pravda, kterou by měl znát každý

Mandlový, kokosový, švestkový. Nechte se hýčkat voňavými oleji

Po mléku se tloustne, zahleňuje a je jen pro děti. Nejčastější mýty o mléku

Kojení jako antikoncepce, rozkojí se každá. Mýty, které matkám pletou hlavu

Osm nejčastějších mýtů a faktů o oparech. Znáte je?

Čtyři nejčastější mýty, které vám brání přestat kouřit

Zajíčka, nebo moudré stáří? Čeho se bát a na co se těšit, když vás dělí roky

Pomůže voda a luxusní krém. Tyto mýty o vráskách jsou dávno pasé

S mákem, drobenkou i mascarpone. Snadné a rychlé koláče podle foodblogerek

Mýty o senné rýmě. Je neškodná a hrozí nám jen na jaře

Podle čeho si vybíráme pana Božského? Čich rozhoduje víc, než čekáte

Znáte pojem skip-care? Nejnovější trend tvrdí, že příliš péče o pleť škodí!

Nejčastější mýty o chřipce. Zima viry zahubí, očkování vás hned ochrání

Boj o cukr. Pravda a mýty o nízkosacharidové dietě s docentem Cipryanem

Lidé, kteří spí víc než devět hodin, si zkracují život, říká profesor Šonka

Vyléčí rýmu a není nutné je dobírat. Nejčastější mýty o antibiotikách

Je Štír zákeřný a Lev panovačný? Kdy si dát na jednotlivá znamení pozor

Ženám se synchronizují cykly a další nesmyslné mýty o menstruaci

Nejčastější mýty o modrém světle. Je škodlivé, není přirozené a na nic se nehodí

Antibiotikum budoucnosti. Velmi nadějný je lék z česneku, líčí profesor Štěpánek

RECEPT DNE: Mrkvové buchtičky

Po antibioticích se některé střevní bakterie už nikdy neobnoví, líčí imunolog

Migréna nezpůsobuje trvalé poškození, existují však dvě výjimky, líčí profesor Bar

Neléčená artritida zvyšuje riziko nádorů. Předejít jí nelze, líčí profesor Šenolt

Proteiny nezvyšujte najednou. Vláknina je game changer zdraví, líčí nutriční terapeut

Mýty o léčbě kořenových kanálků. Lepší je zub vytrhnout, stejně vypadne

Za barem pražského podniku se střídají babičky. Kavárna chce bořit mýty

Karel IV. byl jako atlet. Je s podivem, jaká zranění přežil, říká profesor Bartoníček

 
Počasí Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza19:00 TELEVÍZNE NOVINY

 

Jednotka19:55 Góly - body - sekundy

 

Dvojka20:00 Záznam zo žrebovania: KENO 10, Keno Joker, Loto, Joker, Loto 5 z 35 (B)

 

JOJ19:30 NOVINY TV JOJ

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy

Beran: Ak sa vás partner pýta, ako využijete voľné dni, vy sa pýtajte, ako si ich predstavuje. Je možné, že sa s vami bude chcieť pochváliť a pozve vás medzi priateľov, na ich úsudku mu veľmi záleží.

Býk: Dnes zacítite pocit naplnenia a úspechu. A ak sa darí vám, vaši priatelia a známi môžu rovnako počítať s vašou podporou a pomocou. Čaká vás množstvo pracovných aj súkromných stretnutí, kde prejavíte svoju schopnosť prejaviť účasť a poskytnúť cennú radu.

Blíženci: Dnes je váš deň, tak to využite. Poteší vás nejaká dobrá správa. Všetko sa pohne dopredu. Rozdávajte okolo seba úsmevy a ukazujte veselú tvár, lebo nie ste tak chudí, aby ste trocha šťastia nemohli dať.

Rak: Ak sa budete dnes predbiehať v rade alebo nebudete radu rešpektovať, môžete prísť domov dosť zničený. Na vašom okolí potom bude vysvetliť vám, prečo tomu tak je.

Lev: Ak sa chcete hádať, uvedomte si, že deň vám dáva energiu, takže máte dosť síl, aby ste neuhli a vytrvali až do víťazného konca. Buď uhnete, alebo deň zakončíte ujmou na zdraví.

Panna: Dnes vám uspokojenie môže prinášať iba láska, ale pretože váš nepružný a konzervatívny postoj môže hocikoho odradiť, voľte radšej úsmev. Ak sa k vám opačné pohlavie dnes priblíži, využite svoje šance.

Váhy: Plný energie budete iba v dopoludňajších hodinách. Celý ďalší zbytok dňa budete vyžadovať citlivejšie a jemnejšie zachádzanie. Ak si to navzájom poskytnete s ostatnými, budete celkom v príjemnej pohode.

Štír: Neprehrabávajte vrecká svojmu partnerovi! List od nelegálneho partnera tam síce neobjavíte, ale mohli by ste nájsť podrobný rozpis všetkých domácich prác, ktoré chce vo voľných dňoch stihnúť, čo by vás spoľahlivo otrávilo.

Střelec: Nesmiete sa stať panovačnými až diktátorskými. Mohlo by to mať netušené následky. Hľadajte svoje prednosti a verte, že ste dobrý taký, aký ste. Vo vzťahu máte potrebu väčšej istoty, alebo by ste radi realizovali niečo, čo vám už dlho vŕta v hlave.

Kozoroh: Dovoľte si byť voľný a ničím nezaťažený, aj keď je situácia neúnosná a vy máte pocit, že sa vám niečo vymklo z rúk.

Vodnář: Vaša dnešná fyzická odolnosť sa nedá porovnávať so silnejším znameniami horoskopu. Potreba odpočinku je u vás proste vyššia, a tak pozorne vnímajte signály vášho tela, ktoré poukazuje na preťaženie organizmu.

Ryby: Pozor dajte pri vysvetľovaní hocičoho. Budete hovoriť rýchlejšie než normálne a môžete nechtiac vyrobiť dosť veľký trapas. Pokiaľ nemusíte, radšej sa k ničomu nevyjadrujte, najmä nie písomne.

Ďalšie horoskopy