Hrozí nedostatek drůbežího masa a vajec. Část chovatelů omezí chovy, někteří skončí úplně

Hrozí nedostatek drůbežího masa a vajec. Část chovatelů chce omezit chovy

Zdroj: idnes.cz     13.04.2022 (00:00)     ekonomika

Drůbeží maso a vejce jsou dalšími potravinami, v nichž se bude podle Agrární komory ČR soběstačnost Česka zhoršovat. Více než polovina producentů drůbeže plánuje podle aktuálního průzkumu komory omezit do konce roku své komerční aktivity. Úplně zavřít chce šest procent z nich. Průzkum proběhl mezi více než pěti desítkami chovatelů.

Vejce podraží. Řetězce začaly omezovat prodej vajec z klecových chovů

Zdroj: idnes.cz     05.05.2021 (09:45)     ekonomika

Zákazu klecového chovu slepic od roku 2027 se řada velkých i malých chovatelů přizpůsobuje už nyní. Vliv na omezení počtu nosnic v klecích má i rozhodnutí obchodních řetězců omezit prodej vajec z těchto chovů. Někteří svou činnost ukončují úplně. Tato změna už teď vede ke zdražení vajec. V některých obchodních řetězcích levná vejce z klecí nejsou k dostání.

Žloutky českých vajec jsou čím dál žlutější. Spíš než boj s klecemi za to může chemie

Zdroj: aktualne.centrum.cz     25.03.2021 (06:25)     ekonomika

Cena vajec podle drůbežářské unie brzy poroste ruku v ruce s vyššími náklady na krmení nosnic i přechodem na volnější chovy namísto klecí.

Nemáme prakticky co testovat, uklidňuje ohledně obilí z Ukrajiny ministr

Zdroj: idnes.cz     20.04.2023 (10:28)     ekonomika

Kontrolujeme bezpečnost, obilí, vajec i drůbežího masa z Ukrajiny a na nic závadného jsme nepřišli, říká ministr zemědělství Zdeněk Nekula. Navíc podle něj je v ČR tak málo ukrajinských obilovin, že prakticky ani není co testovat.

Cena vajec klesá, dramatické zdražení před Vánocemi by se opakovat nemělo

Zdroj: idnes.cz     14.11.2023 (00:00)     ekonomika

Dramatické zdražení vajec před Vánocemi, které přišlo loni, letos zatím nehrozí. Deset kusů stálo v říjnu podle Českého statistického úřadu v průměru 48,37 koruny, zatímco loni na podzim jeden kus vyšel na více než šest korun. Příčinou byl nedostatek vajec způsobený ptačí chřipkou. Nákazová situace v Evropské unii je však nyní o hodně lepší než loni, i když nemoc, zdá se, úplně nezmizela.

Nedostatek a zdražení vajec kvůli ptačí chřipce zatím nehrozí, tvrdí drůbežáři

Zdroj: idnes.cz     03.01.2023 (13:16)     ekonomika

Po zjištění ptačí chřipky i ve druhé části haly velkochovu v Brodu nad Tichou na Tachovsku se bude muset vybít až 220 tisíc nosnic. To bude znamenat vybití skoro pěti procent z pěti milionů českých slepic. Nedostatek vajec by podle drůbežářů zatím hrozit neměl.

Výroba masa zlomila rekord, loni byla nejvyšší za posledních osm let

Zdroj: idnes.cz     01.02.2021 (10:55)     ekonomika

Výroba masa loni v Česku stoupla o 0,9 procenta na necelých 454 tisíc tun, naposledy byla vyšší v roce 2012. Výroba vepřového masa, které představuje téměř polovinu veškeré produkce, stoupla o 0,9 procenta. Rostla také výroba drůbežího, naopak o půl procenta klesla produkce hovězího masa. Nákup mléka se znovu zvýšil a loni překročil tři miliardy litrů, výkupní cena ale o 3,4 procenta klesla.

Pokud Česko skončí s uhlím, hrozí dle analýzy výpadky a nedostatek elektřiny

Zdroj: idnes.cz     01.03.2023 (11:25)     ekonomika

Pokud Česká republika ukončí výrobu energie z uhlí, bude od roku 2030 závislá na drahém a rizikovém dovozu elektřiny ze zahraničí. Zemi v určitých případech dokonce hrozí nedostatek elektřiny. Vyplývá to z analýzy provozovatele energetické přenosové soustavy společnosti ČEPS.

Kvůli ptačí chřipce je v Evropě nedostatek vajec. Drůbežáři jsou v zisku

Zdroj: idnes.cz     05.11.2022 (18:00)     ekonomika

Nedostatek vajec kvůli šíření nákazy ptačí chřipky zvyšuje jejich cenu a drůbežářské podniky se tak po řadě měsíců dostávají do zisku, řekl místopředseda Českomoravské drůbežářské unie Zdeněk Mlázovský. Chybějící produkce na evropském trhu se projevuje na dovozu do Česka. V Německu a Nizozemsku bylo do konce října kvůli nemoci utraceno 5,8 milionu kusů drůbeže.

Svět sužuje nedostatek pracovních sil, hrozí globální růst cen potravin

Zdroj: idnes.cz     02.10.2021 (12:05)     ekonomika

Nedostatek pracovníků po celém světě ohrožuje dodavatelské řetězce u potravin, ať už jsou to sběrači ovoce, pracovníci na jatkách, řidiči kamionů, skladníci, kuchaři nebo číšníci. Někteří zaměstnavatelé jsou proto nyní nuceni výrazně zvyšovat mzdy. Hrozí, že už tak vysoké ceny potravin se ještě zvýší, varuje agentura Bloomberg.