Průšvih na trhu s pečivem. Chleba i rohlíky ještě zdraží, pekárny vedou se supermarkety tvrdá jednání

Pečivo na podzim zdraží až o desítky procent, rostou ceny mouky i energií

Zdroj: idnes.cz     15.09.2021 (14:08)     ekonomika

Pečivo v Česku od podzimu zdraží odhadem minimálně o několik procent. Pekárny kupují dražší mouku, rostou ceny energií, pohonných hmot a potřebují zaměstnancům zvýšit mzdy. Uvedli to zástupci pekařského svazu při pardubických oslavách Dny chleba a soutěže Chléb roku. Zvýšení cen je podle nich nevyhnutelné.

Chléb a rohlíky zdraží. Náklady na výrobu pečiva skokově vyletěly

Zdroj: idnes.cz     14.10.2021 (18:54)     ekonomika

Ceny základních pekařských výrobků dlouhodobě stagnují, a náklady na výrobu chleba a pečiva letos skokově rostou. Pekaři budou muset upravit ceny svých produktů, aby zajistili jejich výrobu a vysokou kvalitu pro spotřebitele.

Svaz: Velkoobchodní prodejní cena chleba z pekáren meziročně stoupla o 5,50 Kč

Zdroj: financninoviny.cz     12.08.2022 (09:00)     ekonomika

Praha - Velkoobchodní prodejní cena chleba z pekáren v červnu průměrně meziročně stoupla o 5,50 Kč, pekárny se aktuálně potýkají hlavně se zdražování plynu, jehož cena stoupla v...

Kvůli obilí z Ukrajiny rohlíky hned nezlevní. Problémy s pečivem nebudou

Zdroj: idnes.cz     19.04.2023 (00:00)     ekonomika

Tuzemské sýpky praskají ve švech kvůli loňské úrodě, zemědělci nemají kam vyvážet obilí. Polský trh, kam obvykle nemalou část produkce exportují, zaplavilo obilí z Ukrajiny. Zatímco ale všechny ostatní státy visegrádské čtyřky dovoz obilovin ze státu napadeného Ruskem zakázaly, Česko jako jediné nikoliv.

Jihočeským podnikatelem roku je majitel pekárny, má i koblihy s tuzemákem

Zdroj: idnes.cz     15.02.2023 (13:04)     ekonomika

Už více než 60 let zákazníci kupují výrobky Pekárny Srnín, která sídlí ve stejnojmenné vesnici nedaleko Českého Krumlova. Zaměstnává 200 lidí, kteří denně upečou a prodají 150 tisíc rohlíků a 12 tisíc chlebů. Majitele pekárny Josefa Bukovského ve středu vyhlásili EY Podnikatelem roku 2022 Jihočeského kraje.

Cena rohlíku bude v září pět korun, odhaduje vracovský pekař. Jeho firmu srazily do kolen drahé energie

Zdroj: lidovky.cz     23.04.2022 (21:27)     ekonomika

„Nevíme, jestli vydržíme týden, měsíc, nebo rok. Samozřejmě se může stát, že prostě zavřeme a skončíme,“ líčí Marián Nikl, majitel Pekárny Vracov. Firma, která zaměstnává zhruba 70 zaměstnanců a pečivem zásobuje zejména okresy Hodonín, Uherské Hradiště a další oblasti jižní Moravy, se ocitla v ekonomických problémech.

Brambory i cibule podle zelinářů výrazně zdraží, vyplatí se nákup do zásoby

Zdroj: financninoviny.cz     29.09.2022 (12:04)     ekonomika

Olomouc - Na tuzemském trhu v příštích měsících kvůli slabší úrodě i nepříznivému počasí při sklizni zřejmě dál zdraží brambory a cibule. Lidé, kteří si mohou tuto základní...

Drahá elektřina i nízká úroda zdraží pivo. Budvar zvýší ceny o 10 procent

Zdroj: idnes.cz     04.10.2022 (16:04)     ekonomika

Budějovický Budvar zdraží od 1. listopadu pivo na českém trhu v průměru o deset procent. K 1. říjnu zdražil i Plzeňský Prazdroj, největší český pivovar.

Znovu se zdraží cigarety, podle Bruselu to ale nestačí. Rozdíly mezi zeměmi jsou příliš velké, vedou k pašování

Zdroj: lidovky.cz     19.12.2021 (14:00)     ekonomika

Česko v lednu opět zdraží cigarety – v průměru na 120 korun za krabičku. Brusel ale žádá přísnější režim zdanění a chystá revizi tabákové směrnice. Sjednocením systému chce bojovat i proti pašerákům a padělatelům.

Za pečivo si od podzimu připlatíme. Náklady na výrobu letos stouply průměrně o pětinu

Zdroj: lidovky.cz     09.09.2021 (12:00)     ekonomika

Ceny surovin a s nimi další náklady na výrobu pečiva rostou o desítky procent. Některé pekárny proto od podzimu zdraží své produkty. Ostatní je budou podle Svazu pekařů a cukrářů v ČR následovat.