Drahé obědy hosty odrazují. Hospody musí změnit koncept, varuje restauratér
Zdroj:
idnes.cz
12.07.2022 (13:08)
ekonomika
Během několika měsíců se zásadně změnilo spotřebitelské chování v čase oběda. Z průzkumu Ipsos vyplývá, že si lidé častěji nosí jídlo z domova a odklání se od stravování v restauracích a hospodách. „Hospody musí zásadně změnit své koncepty, jinak budou mít na podzim velké problémy,“ řekl na úterní tiskové konferenci Luboš Kastner, zástupce gastronomů v Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR. celý článek
Ze zavřených hospod se lidi přesunou na soukromé párty, varuje restauratér
Zdroj:
idnes.cz
11.12.2020 (00:00)
ekonomika
Restaurace jsou pro vládu jen obětním beránkem, je přesvědčený restauratér a spolumajitel sítě Hospodska.cz Luboš Kastner. Nákaza se podle něj šíří jinde než v hospodách. „Vláda si vybrala nás a omezuje v současné chvíli jenom nás,“ řekl v pořadu Rozstřel portálu iDNES.cz.
Berou jen hotovost a pak se diví prázdné hospodě? Trendem je QR kód
Zdroj:
idnes.cz
05.03.2026 (09:00)
ekonomika
České hospody přicházejí o hosty a často si za to mohou samy. Obchodní ředitel Plzeňského Prazdroje Roman Trzaskalik, zakladatel platební platformy Qerko, Lukáš Kovač a restauratér Tomáš Procházka z pražské restaurace Na Květnici v iDNES Lounge otevřeně říkají: největší problém není poplatek za kartu, ale odpor ke změně. Host dnes chce zážitek, pohodlí a zaplatit během deseti vteřin.
Jak dostat Čechy do hospody: pivovary nabízejí rundu zdarma i nový speciál
Zdroj:
idnes.cz
25.05.2020 (18:01)
ekonomika
Na téměř dva a půl měsíce musely pozastavit činnost české hospody a restaurace. Nyní je jejich úkolem nalákat hosty zpět. S ohledem na výzvy předešlých týdnů to nepovažují za nijak náročnou věc. Jedním z lákadel je třeba pivo na účet pivovaru.
Do hospod se nevrátila pětina Čechů, odrazují je vyšší ceny. A „krabičkové pondělí“ taky nepomáhá
Zdroj:
lidovky.cz
29.04.2022 (19:22)
ekonomika
Levným obědovým menu zřejmě odzvonilo. Restaurace podle průzkumu společnosti Edenred zdražily obědy oproti minulému roku o 15 korun na průměrných 156 korun za jídlo. Oproti roku 2017 jde však o zdražení o 48 korun.
Řítí se na nás vlna exekucí. Hrozí i střední třídě, varuje exekutor
Zdroj:
idnes.cz
27.06.2020 (12:00)
ekonomika
Pravidla exekucí se musí změnit co nejdřív, míní liberecký exekutor Petr Polanský, který současný systém soukromých exekucí dlouhodobě kritizuje. „Exekutor se musí snažit, aby vykázal požadovanou vymahatelnost, a vyvíjí proto nezákonný tlak na dlužníky,“ říká.
Hospody už propouštějí i profesionály, návrat bude těžký, říká restauratér
Zdroj:
idnes.cz
14.01.2021 (16:38)
ekonomika
Vidina návratu do normálního provozu se restauracím vzdaluje. „Dosud propouštěly hlavně brigádníky, nyní přicházejí na řadu kmenoví zaměstnanci,“ říká Richard Beníšek, šéf společnosti Speedlo, která dodává restauracím objednávkové systémy. Chybějící profesionálové budou podle něj po uvolnění restrikcí chybět.
Blikačky, poutače, polepy. Prazdroj zbavuje hospody chaotické reklamy
Zdroj:
idnes.cz
01.11.2020 (00:00)
ekonomika
Nečitelné nápisy, blikající žárovky, poutače a polepy. České hospody jsou zahlcené reklamou. Jeden z největších tuzemských pivovarů Plzeňský Prazdroj se rozhodl to změnit. Střídmější design a k životnímu prostředí šetrnější reklamu už firma instalovala v 91 provozovnách. Majitelé hospod změnu vítají. Situace, kdy nemohou mít otevřeno, úpravě podniku nahrává.
Pivovary nenechají hospody padnout, sypou do nich miliony ročně
Zdroj:
idnes.cz
24.08.2022 (00:00)
ekonomika
Počet hostů v restauracích ubývá a pravidelní návštěvníci chodí do restaurací méně často než tomu bylo před covidem. Aby hospodští nalákali své hosty, musí neustále měnit svou nabídku a přemýšlet nad tím, jakým způsobem změní nebo restartují své podnikání. S tímto jim v posledních letech pomáhají pivovary, které nabízejí rozvojové programy i finanční pomoc.
Švédská energetika je obětí vlastního úspěchu. Záporné ceny odrazují investory
Zdroj:
idnes.cz
06.12.2024 (17:00)
ekonomika
Jedním z nejzelenějších energetických mixů v Evropě se dlouhodobě může chlubit Švédsko. V posledních měsících ale ekonomika této severoevropské země začíná na rozmach obnovitelných zdrojů spíše doplácet. Rekordně nízké ceny elektřiny totiž odrazují investory od dalších projektů.
Hospody podražily za tři roky o padesát procent. Obědy drží pod dvě stovky
Zdroj:
idnes.cz
28.02.2024 (00:00)
ekonomika
Českem se v posledních třech letech prohnala vlna zdražování a ceny se zvedly v průměru o 32 procent. Jsou ovšem obory, kde cenovky stoupaly mnohem víc. Jedním z nich je gastronomie. Zdražování je vidět na nejoblíbenějších českých hospodských pokrmech, a to hovězím guláši, vepřovém řízku a smaženém sýru.
Bez rychlé pomoci budeme propouštět a krachovat, říká restauratér
Vláda z nás udělala obětního beránka, je to pokus-omyl, tvrdí restauratér
Maloobchodníci se odklání od amerického trhu, odrazují je Trumpova vysoká cla
Konec každodennímu docházení na jídlo? Obědy se šplhají ke 160 korunám
Bez hospody není život. Britští venkované znovu otevírají mrtvé podniky
Koronavirus poslal mnohá letadla na „hřbitov“ v poušti. Stání je drahé
Češi si za pandemie odvykli chodit do restaurací na obědy
Známé hospody v centru Prahy mají po otevření obsazeno
Obědy bez nápojů a polévek. Ceny jídel v hospodách nutí Čechy šetřit
Bydlení jako potřeba. Změna optiky může spustit vlnu dotací
Obědy se zkracují, ubývá chodů. Hospody se rozdělí na polední a večerní, tuší expert
Dvě bezmasá jídla týdně, jednou za 14 dní ryba. Školní obědy možná doznají změn
Drahé energie přiměly řetězce šetřit, chystají navíc i investice do solárů
Jak zvládnout krizovou situaci s hosty? Restauratérům pomáhá První u zdroje
Můj obchod slaví deset let. Koncept staví na službách, nakopla je pandemie
Král smažák, královna svíčková. Obědy v Česku za pět let zdražily o polovinu
V restauracích zdražuje. V práci jíme oběd z domova, donášku nebo také nic
S čím počítat, když se rozhodnete změnit zdravotní pojišťovnu
Paušál na obědy se neosvědčil. Smysl dávají digitální stravenky nebo kantýny
UNESCO: Návrh rozvlněných věží v Praze 3 musí architektka Jiřičná přepracovat
Inflace a ceny energií drtí britské hospody, ruší stoly nebo zavírají v pondělí
Češi dali na záchranu hospod už přes deset milionů, akce pokračuje
Pivo zdarma a panák za půlku. Podniky lákaly na poslední akci před zavřením
Drahé energie budou ekonomiku drtit déle než pandemie, varuje šéfka ECB
Sázka na menu za pět dolarů. Americký McDonald’s láká zpět ztracené hosty
Místo deseti sudů jeden. Irové odstřihli britské hospody od Guinnessu
Hospody krachují. Zanikne až 30 procent restaurací, ohroženy jsou i pivovary
Brit získává drahé kovy ze starých počítačů, v recyklaci vidí budoucnost
Hospody čelí odlivu hostů krabičkami. Trendu podléhají i proslulí šéfkuchaři
České Airbnb je už pro cizince na tahu drahé, říká šéf asociace pronajímatelů
Lidé si v restauracích připlatí. Obědy zdražují, zákazníků je málo
Konec zmatků na účtenkách z hospody. Británie zavádí nový „dýškový“ zákon
Pivo podražilo méně, než by s vyšší DPH mělo. Hospody se zatím drží zpátky
Hospody v Anglii a Walesu padají jako hrušky. Letos tam končí dvě denně

