Amerika objevila pivní pěnu. Stále víc konzumentů vyhledává tradiční čepování
Zdroj:
idnes.cz
02.12.2023 (00:00)
ekonomika
Pivo s pěnou má Evropě staletou tradicí, ovšem na americkém trhu se tento fenomén rozšířil teprve nedávno. Z marginálního trendu pro pár fajnšmekrů se postupně stala přílivová vlna pěny, která doslova spláchla takřka celé Spojené státy. Stále více zvědavých pivařů tak hodilo za hlavu trpkou zkušenost s typickým americkým čepovaným pivem a přišlo na chuť evropské variantě. celý článek
TEST RADLERŮ: Ovoce, které má pěnu a říz. Jaké příchutě mají Češi nejraději?
Zdroj:
idnes.cz
14.07.2020 (12:00)
ekonomika
Čeští pijáci piva jsou sice konzervativní, jenže když udeří parna, jsou i oni svolní vyměnit tradiční ležák za drobnou extravaganci – pivní mixy s citrusy, višněmi, bezovou šťávou nebo černým rybízem. Vždyť na plovárně takový nápoj potěší a před jízdou osvěží. Nebo ne?
Američané přišli na chuť českému „mlíku“, pomáhají jim v tom pípy z Plzně
Zdroj:
idnes.cz
08.02.2025 (09:00)
ekonomika
Stále více amerických hospod objevuje staletou českou techniku čepování piva a spolu s ní i výčepní kohouty umožňující načepovat tento styl správně a jednoduše. Na čepu tak i za Atlantikem získává oblibu takzvané mlíko, jeden z pěti tradičních způsobů čepování piva. Právě jemu věnoval americký deník New York Times celou reportáž.
Studie: Stále více Čechů podle developerů vyhledává úsporná řešení bydlení
Zdroj:
financninoviny.cz
05.08.2024 (12:59)
ekonomika
Praha - Stále více Čechů vyhledává úsporná řešení bydlení a při koupi vlastní nemovitosti se zaměřují na její energetickou náročnost. Tento trend evidují tři čtvrtiny z 51 developerských společností....
V Praze nenápadně vyrostla nová pivní čtvrť. Projděte si "pěnivou" mapu Holešovic
Zdroj:
aktualne.centrum.cz
06.10.2020 (06:20)
ekonomika
Mění se čtvrti i lidé. Interaktivní mapa "pivní čtvrti" Holešovice ukazuje, jak jde tradiční české pivařství i veřejný prostor posunout zas o kus dál.
Půllitr už mnohde není standard. Hospodští kouzlí s mírami a štvou hosty
Zdroj:
idnes.cz
10.09.2024 (00:00)
ekonomika
Pivní kultura je v Česku zakořeněná po staletí a její součástí je odjakživa čepování do půllitru nebo třetinky. V poslední době ovšem hosté v nápojových lístcích čím dál častěji narážejí na menší míry, než na jaké jsou zvyklí. Provozovatelé údaj o množství piva záměrně upravují, aby se uchránili před úřady, které za podmíráky udělují pokuty.
Ukrajina usiluje o vlaječku na pivní mapě. Za nový styl bojuje mladá odbornice
Zdroj:
idnes.cz
14.04.2024 (12:00)
ekonomika
Ukrajina se sice nemůže pochlubit tak silnou pivní tradicí, jakou mají jiné evropské státy, ale již před ruskou invazí se tamní sládci pokoušeli prosadit se svým vlastním pivním stylem jménem ukrajinský zlatavý ale. Jednačtyřicetiletá ukrajinská pivní odbornice Lana Svitanková se snaží, aby se tento styl zabydlel na světové pivní mapě. „Lidé si myslí, že jde o politiku, ale tak to není,“ říká.
Pivní kulturu teprve zkoumáme, zápis do UNESCO potrvá roky, říká šéfka svazu
Zdroj:
idnes.cz
03.06.2023 (12:00)
ekonomika
Český svaz pivovarů a sladoven společně usiluje o zařazení české pivní kultury do světového nehmotného dědictví UNESCO. Snahu podpořily dva kraje, které pivní kulturu zapsaly na seznamy kulturního dědictví. Nyní budou odborníci zkoumat, co přesně by se mělo zapsat na národní úrovni, říká ředitelka svazu Martina Ferencová.
Spotřeba čepovaného piva meziročně klesla. Očekávaný růst se zatím nevyplnil
Zdroj:
idnes.cz
06.10.2023 (11:08)
ekonomika
Proměnlivé letní počasí a zhoršující se ekonomická situace konzumentů jsou hlavní příčinou meziročního poklesu prodeje čepovaného piva. Za období leden až srpen se ho v Česku vypilo o čtyři procenta méně než za stejné období roku 2022. Celkové prodeje piva pak stále nedosáhly předcovidových hodnot, ve srovnání s rokem 2019 jsou pak o pět procent. Očekávání růstu pivovarského sektoru po pandemii se tak stále nenaplnila.
Katalánskou pivní revoluci zažehly ženy. Stopy vedou také do Česka
Zdroj:
idnes.cz
23.03.2022 (19:00)
ekonomika
Malé pivovary sehrávají významnou roli při uspokojování rozličných chutí svých zákazníků i na Pyrenejském poloostrově. Zatímco v ostatních evropských zemích je tato doména vyhrazena mužům, ve Španělsku se velkou měrou na pivní revoluci podílejí ženy.
Z Děčína do Lovosic plují obří pivní tanky, zdrželo je sucho a předpisy
Zdroj:
idnes.cz
15.06.2020 (16:32)
ekonomika
Díky zvýšené hladině Labe se vydaly na cestu obří pivní tanky, které z Děčína do Lovosic táhne remorkér Beskydy. Z Lovosic pak třicetitunové kolosy poputují do Plzně už po souši.
Radler není jen pro Heineken. Pivní limonády tak může známým pojmem označovat každý
Vláčný sýr je možný i bez krav. Izraelská firma proráží s novou technologií
Trh berou útokem limonády, které šetří na cukru a slibují zdraví. Mají však i kritiky
Koupit v Německu, vrátit v Rakousku. Rozdíl zálohy pivní láhve přinesl nový trend
Čekali jsme, že ta tragédie přijde. Carlsberg zavírá tradiční britský pivovar
Zálohy na pivní lahve v Rakousku stoupnou. Z devíti na dvacet centů
Pivní festival Oktorberfest se kvůli koronavirové pandemii opět neuskuteční
Pivní pálenka vznikla za covidu z nouze, stal se z ní sběratelský artikl
Z každého hospodského může být virtuos výčepu. Naučíme ho to, říká školitel ze Svijan
Plzeňský Stock stále víc sází na koktejly v plechu, pořídil pro ně novou výrobní linku
Velikonoční pivní speciály budou. Pivovary nechtějí zklamat své zákazníky
Pálivá jídla dobývají svět, rostoucí poptávka mění stravovací návyky
Během veder kupují lidé až o polovinu více vody, zní z obchodů. Bodují i pivní mixy
Pivovary chceme řídit jako samostatný byznys, říká provozní ředitel Kofoly
Nejmenší pivní láhev na světě je velká jako zrnko rýže. Pivovar vyzývá ke střídmosti
Návštěvníci Expa si načepují vlastní pivo. Naučí je to výčepní z Prazdroje
Odpojená Amerika. Přibývá domácností, které nezvládají platit účty za energie
Kolik si vydělá číšník na Oktoberfestu. Nelidská dřina rozhodně není pro každého
Nealkoholická vína dobývají svět, tradiční vinaři ale stále hledají cestu i chuť
Jak Amerika přichází o střední třídu. Stále víc lidí se potýká s tlakem inflace
Turecká inflace i kvůli Erdoganovi dál sílí. Pěstitelé tabáku tam živoří
Češky holdují raději pivu než vínu. Pomáhá rozmanitá nabídka i lepší servis
Úroda je slabá, konzumenti chybějí. Italští vinaři čelí nejisté budoucnosti
Pivovar přišel s chytrým výčepem. Čipy mu teď hlásí, kde uniká energie
Babiš se plete, říkají firmy. Zaměstnavatelé na maturitu stále přihlíží
Trump chystá finanční pomoc Argentině. Bouří se tentokrát i jeho příznivci
Bohatí Američané chudnou. Z akciového trhu se vypařilo pět bilionů dolarů
Dr Pepper předstihl Pepsi. Je druhou nejprodávanější limonádou v USA
Otevření zmodernizovaného pavilonu zahájilo tradiční Zemi živitelku
Nostalgik či manažer štěstí. Nové profese vznikají, ty tradiční se mění
Vodka s chutí sojovky. Čína upravuje oblíbený alkohol, aby chutnal i na Západě
Spotřeba kávy opět převyšuje produkci. Češi nejraději holdují té instantní
Lihovar bude prodávat gin v papírové lahvi. Lidé to chtějí, tvrdí průzkum
Bitva o lehké pivo pro USA. Heineken využívá obří trans průšvih Budweiseru
