Jsou jen dva druhy kávy, malé a velké espresso, říká šéf slavné kavárny
Zdroj:
idnes.cz
21.06.2025 (00:00)
ekonomika
Silvio Spohr, provozovatel Café Louvre, odhaluje, jak se mu podařilo obnovit noblesní kavárnu v srdci Prahy a proč preferuje osobní kontakt před QR kódy a samoobslužnými panely, a to i přes moderní trendy v gastronomii a už třicet let. celý článek
Růst cen kávy je už znát i v českých obchodech, kavárny ale zdraží jen mírně
Zdroj:
idnes.cz
18.02.2025 (16:16)
ekonomika
Cena kávy na světových trzích trhá rekordy. U kaváren, kde tvoří cena kávových zrnek jen malou část nákladů na porci, se zdražení projeví jen málo. U pultových balení kávy ale přijde cenový skok.
Strach z cel a o zásobování žene cenu kávy arabica k rekordním výšinám
Zdroj:
idnes.cz
06.02.2025 (22:05)
ekonomika
Cena kávy arabica jedenáctý den za sebou překonala nový rekord. Příčinou jsou sílící obavy o dodávky kávy na trh a také to, že obchodníci jsou nervózní kvůli hrozbě cel. Od začátku letošního roku cena kávy arabica stoupla o 25 procent. Loni arabica zdražila o 70 procent.
Za kávu v Praze si připlatíte. Espresso je o pětinu dražší než ve Varšavě
Zdroj:
idnes.cz
13.11.2022 (09:00)
ekonomika
Pražské gastro podniky poráží v cenách nejprodávanějších druhů kávy nejen všechna ostatní velká města u nás, ale i Varšavu a Bratislavu.
Proč si Ital neobjedná espresso a Turek nezná turka. Světem kávy bez póz a chytračení
Zdroj:
aktualne.centrum.cz
18.06.2021 (07:49)
ekonomika
Káva dokáže ovlivňovat ekonomiku i společnost, a to v každé zemi trochu jinak. Podívejte se, jaké podoby má káva ve světě.
Ceny kávy na trzích jsou podle expertů rekordně vysoké a dále porostou
Zdroj:
financninoviny.cz
25.11.2024 (15:55)
ekonomika
Praha - Ceny kávy, které na světových trzích v posledních letech zrychlují růst na rekordní hodnoty, se budou dále zvyšovat. Důvodem je větší poptávka na globálním trhu a zároveň nižší nabídka kávy....
Cenu kávy ve světě zvedají zmrzlé plantáže i pandemie. Pražírny v Česku si ale zatím umějí poradit
Zdroj:
lidovky.cz
09.08.2021 (13:08)
ekonomika
Oblíbený šálek kávy se do budoucna pravděpodobně prodraží. Důvodem jsou mrazy v Brazílii a pandemie koronaviru. Cena kávy arabica je podle agentury Reuters nejvyšší za 6,5 roku. Koncových zákazníků se to však nejspíš zatím nedotkne.
Mladí nadšenci z Beskyd uspěli u zákazníků i v soutěži. Obrat firmy roste
Zdroj:
idnes.cz
17.02.2024 (00:00)
ekonomika
Mikuláš Dohnal a Jakub Najdek jsou milovníci kávy. Už na vysoké škole začali provozovat e-shop s kávovými kapslemi. Po roce vzdělávání, vyvíjení a ochutnávání rozjeli prodej vlastní kávy, kterou sami praží. „Pražírna je skvělé a voňavé podnikání,“ říká Jakub Najdek.
Kávové koutky či kavárny na pracovišti nabývají na významu. I kvůli covidu
Zdroj:
idnes.cz
13.01.2022 (00:00)
ekonomika
Někdo si rád vychutná klasického českého „turka“, někdo ocení jen espresso určité značky, jiný pije cappuccino. Káva je pro mnoho lidí nedílnou součástí dne dokonce natolik, že si bez ní podle průzkumu Instant Research agentury Ipsos šest lidí z deseti nedokáže představit svůj život.
Spotřeba kávy opět převyšuje produkci. Češi nejraději holdují té instantní
Zdroj:
idnes.cz
01.10.2023 (12:00)
ekonomika
Podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) v aktuálním, právě končícím roce světová spotřeba opět převýší její produkci. V porovnání s rokem předchozím produkce kávy o 1,7 procenta na 10,28 milionů tun kávy. Největšími producenty jsou země Jižní Ameriky a Asie a Oceánie. Nejvýraznější skupinu konzumentů tvoří evropské státy.
Pivo s barvou a chutí hořké kávy. V testu stoutů propadl nejdražší vzorek
Zdroj:
idnes.cz
22.12.2024 (00:00)
ekonomika
Temná barva, sametová pěna zbarvená do béžova a příchuť kávy. To jsou hlavní znaky tohoto původně britského stylu, který se dnes vyrábí po celém světě. Stout bude chutnat i těm, kteří nemají tmavá piva v lásce. Objeví v něm vůni a chuť kávy, čokolády nebo vanilky či sušených švestek. Co víc si o Vánocích přát.
Letošní spotřeba kávy nejspíš překoná produkci. Nejvíce jí vypijí Evropané
Prodeje kávy v Česku rostou. Brzy však naroste i její cena, soudí analytici
Pivovar Guinness představuje nový stout. Značka vsadila na oblibu kávy
Irský pivovar Guinness představuje nový stout. Značka vsadila na oblibu kávy
Rostoucí cena kávy zasáhla celý svět. Poptávka slábne už i ve Vietnamu a Číně
Řetězec CrossCafe zavírá své kavárny v Praze. Podpora nepokryje náklady, říká firma
Pěstitelé kávy žádají EU o odklad pravidel. Termín je nesplnitelný, tvrdí
Cena kávy roste. Poptávka sílí, hrozí její nedostatek, říkají experti
Rozebírání na atomy. Po mase bez zvířat přichází molekulární káva bez kávových zrn
Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty
HK: Svatomartinská menu nabízí už i kavárny či restaurace se zahraniční kuchyní
V hudbě vsadil na funky, v podnikání na e-shop s vínem. A daří se mu
Mrazy v Brazílii zdražily kávu. Arabica je nejdražší za posledních 6 let
Mrazy v Brazílii zdražily kávu. Arabica stojí nejvíc za posledních 6 let
Nejhorší sucho za roky kávové farmy nezničilo. Přesto ceny kávy rostou
Z gigantů trpaslíky. Velké společnosti propouštějí až třetinu zaměstnanců
Sladkosti jako oběť klimatických změn. Cena cukru je nejvyšší za třináct let
Káva bez kávových zrn? Tým chemiků chce prorazit ve zranitelném průmyslu
Nařízení EU o odlesňování se dotkne kávy. Odnese to zákazník, varuje výrobce
Být pekař radši zavřu, než se zadlužím, říká šéf německého svazu podnikatelů
Japonci zapomněli, jak zdražovat. Obchodníci chodí na kurzy zvyšování cen
Bloomberg: Milovníky kávy čeká zdražení kvůli poklesu zásob ve Vietnamu
Test kávy na čerpacích stanicích: z auta uděláte kavárnu jen výjimečně
Polovina malých firem v Česku zvažuje konec, chuť jim bere byrokracie, říká průzkum
Starbucks uvádí na trh kávu s olivovým olejem. Inspiroval se italským zvykem
Klima deptá arabiku. Kávomilce má spasit ořechově chutnající liberica
Zrna kávy robusta od začátku roku zdražila o 60 procent na 4625 USD za tunu
Kvalitní Arabica v ohrožení. Klimatická změna zkomplikuje pěstování kávy
Cena robusty trhá rekordy. Produkci kávových zrn dusí sucho ve Vietnamu
Klimatické změny ohrožují produkci kávy v Keni. Pocítily to už tisíce farmářů
Zrušení dotací by malé obce nejen poškodilo, přišly by o šanci, říká Olšáková
Etiopie zmírnila pravidla exportu kávy. Reformy se dotknou i dalších komodit
Z výrobce kávy proslulým řetězcem se spotřebním zbožím. Tchibo slaví 30 let

