Češi popsali lanýže jako houby už ve 14. století, dvě stě let před Italy

Kaviár, foie gras či lanýže. Čína přetváří trh s luxusními potravinami

Zdroj: idnes.cz     01.11.2025 (12:00)     ekonomika

Čína se stává významným hráčem na trhu s luxusními potravinami. Její její kaviár, foie gras či například lanýže pronikají do luxusních restaurací na celém světě. Podle Mezinárodního obchodního centra (ITC) Čína v roce 2024 představovala 44 procent globálního trhu s kaviárem, a tak dalece předčila tradiční producenty, jako je třeba Itálie. Ne všude však tento trend vítají, všímá si agentura Bloomberg.

Češi loni chodili do lesů méně často, ale nasbírali víc hub i borůvek

Zdroj: financninoviny.cz     05.08.2025 (10:55)     ekonomika

Praha - Přestože Češi loni chodili do lesů méně často a houby sbíralo méně domácností, nasbírali loni přes 31.000 tun lesních plodů a hub, což je o 2190 tuny více než v roce 2023. Objem sběru ale zůstává...

Češi loni nasbírali 28 tisíc tun lesních plodin za šest miliard, vedou houby

Zdroj: idnes.cz     07.08.2024 (15:37)     ekonomika

Češi loni nasbírali přes 28 tisíc tun lesních plodin v odhadované hodnotě šest miliard korun. Oproti dlouhodobému průměru si z lesa odnesli zhruba o čtvrtinu lesních plodin méně. Jedna sbírající domácnost za rok našla průměrně šest kilogramů hub, lidé často trhali také borůvky, maliny nebo ostružiny.

Od snů o zděném domě, až po milovaný panelák. Bytová krize trvá už půldruhého století

Zdroj: aktualne.centrum.cz     28.09.2020 (09:49)     ekonomika

Bydlení bylo a je vzácné, a tak ve velkých městech máme už půldruhého století bytovou krizi. Bydlet "jako dřív" by však nikdo nechtěl.

Havel, Gott i Pohlreich. Češi v průzkumu odkryli své vzory i problém se sebevědomím

Zdroj: aktualne.centrum.cz     27.02.2021 (11:25)     ekonomika

Výsledky aktuálního výzkumu agentury Ipsos pro analytický projekt Česko v datech ukázaly, jak si Češi věří jako i jednotlivci i jako národ.

Češi loni trhli rekord, z lesů si odnesli houby a další plodiny za 7,9 miliardy

Zdroj: idnes.cz     07.08.2023 (13:10)     ekonomika

Čeští houbaři a sběrači borůvek nebo malin loni nasbírali plody za 7,9 miliardy korun. Překonali tak zatím nejvyšší výsledek z roku 2013, na navýšení se ale podepisuje jak inflace, tak zvýšení cen za lesní plody, uvedlo ministerstvo zemědělství.

Starší Čech, odborník se zkušenostmi. Zaměstnanci popsali ideálního šéfa

Zdroj: idnes.cz     26.12.2023 (09:00)     ekonomika

Češi chtějí za šéfy své krajany, cizince by preferovala pouhá čtyři procenta z nich. Zároveň považují za ideální, když jim šéfuje muž, který už za sebou má léta praxe, ukázal průzkum personální agentury Předvýběr.cz. Z něj lze také vyčíst, že tuzemští zaměstnanci jsou se svými nadřízenými v zásadě spokojení.

Americká společnost vyrábí mléko z hub. Je stejné, jako to kraví

Zdroj: idnes.cz     04.09.2021 (19:00)     ekonomika

Náhrady kravského mléka, jako je ovesné či sójové mléko, dnes na trhu již nikoho nepřekvapí. Kalifornský startup Perfect Day však posouvá tento potravinářský průmysl ještě dále, k výrobě mléčných výrobků využívá houby.

Je libo pizzu s hadím masem? V Hongkongu žádný problém, i ve fastfoodu

Zdroj: idnes.cz     13.11.2023 (10:35)     ekonomika

Americká společnost Pizza Hut spojila své síly s jednou z vyhlášených hongkongských restaurací, aby tamní tradiční pokrm upravila pro strávníky jednadvacátého století. Nová nabídka řetězce kombinuje drcené hadí maso, černé houby a čínskou sušenou šunku. Pizza s hadím masem, která je namísto běžného rajčatového základu opatřena omáčkou z mušlí abalone, je v prodeji pouze do 22. listopadu.

Češi ocení jako firemní dárek alkohol. Klíčenku mají za špatný vtip, ukázal průzkum

Zdroj: aktualne.centrum.cz     09.10.2021 (10:20)     ekonomika

Reklamní předměty jako dárek Češi podle průzkumu skutečně nemusí. A příliš nadšeni nejsou ani z kalendářů.