Vařit v profi kuchyni je jiné než při soutěži, říká exporotce Masterchefa

Křest ohněm profi kuchyně si finálová pětka Masterchefa užila v Entrée

Zdroj: idnes.cz     30.11.2022 (21:45)     pro-zeny

„Zavařit si“ v kuchyni olomoucké restaurace Entrée šéfkuchaře Přemka Forejta, o tom možná sní leckterý nadšený amatérský kuchař. Posledním pěti finalistům televizní soutěže Masterchef Česko 2022 se to povedlo, a vyzkoušeli si tak přípravu zážitkového menu pro všech pět smyslů v otevřené profi kuchyni.

Sushi prověřilo um i nervy adeptů na Masterchefa, řezník to vzdal

Zdroj: idnes.cz     29.09.2021 (21:35)     pro-zeny

Šéfkuchaři nestačí, že sám umí vařit. Musí být schopen jasně formulovat týmu svou vizi, stát si za ní a důsledně své lidi v kuchyni vést. Což není snadné. O tom se přesvědčil i soutěžící Jakub během první venkovní výzvy letošního ročníku Masterchef Česko. A současně poznal, jak chutná selhání.

Smlouvání a kdysi tradiční tuřín rozhodly další kolo Masterchefa

Zdroj: idnes.cz     09.11.2022 (21:45)     pro-zeny

Komunikace a schopnost improvizace jsou velmi důležité i v kuchyni. A tak se devět finalistů Masterchefa muselo v dalším díle popasovat s tím, jak jsou schopni vyjednávat, případně pracovat se surovinami, které by si sami nevybrali. Kdo to nedal na jedničku, šel do vyřazovací výzvy s tuřínem.

Finalisté Masterchefa museli obstát v michelinské kuchyni Kašpárkova Fieldu

Zdroj: idnes.cz     10.11.2021 (21:35)     pro-zeny

Soutěž amatérských kuchařů téměř finišuje, ovšem poslední dva televizní večery se o své místo nikdo bát nemusel. Zato si posledních šest adeptů na titul Masterchefa a milion korun odneslo zážitky na celý život: jak z vaření se svými blízkými, tak z přípravy degustačního menu v srdci Kašpárkova michelinského Fieldu.

Pavel Berky se vrací do Masterchefa, v kuchyni si vezme dlouholetého partnera!

Zdroj: kafe.cz     12.10.2021 (21:57)     pro-zeny

Dnes čeká finalisty Masterchefa pořádná výzva. Jejich úkolem bude připravit tříchodové svatební menu pro velice mlsné jazýčky. Do soutěže se totiž jako host vrátí Pavel Berky, který si přímo ve vysílání vezme svého dlouholetého partnera, Matěje Parduse!

Chytře a úsporně v kuchyni. Co se zbylou vánočkou, cukrovím či vařenou rýží

Zdroj: idnes.cz     04.01.2025 (00:00)     pro-zeny

Po kaloricky i finančně náročných vánočních a silvestrovských oslavách přichází na začátku roku nejen obligátní hubnutí, ale také šetření. A to se v kuchyni určitě projeví. Navíc je in neplýtvat, a tak si dejme dohromady několik triků a tipů, jak zajímavé vařit a přitom využít vše, co jsme nestačili spotřebovat. Můžete se také zapojit do soutěže o krásnou a praktickou kuchařku.

Mamánek Pája z Masterchefa odhalil své soukromí! Maminka se rozplakala!

Zdroj: kafe.cz     23.06.2020 (09:00)     pro-zeny

Pavel Švec alias Pája z Masterchefa ušel v soutěži velký kus cesty, nakonec ale před letní pauzou jeho kuchařské umění již nestačilo, a vypadl. Tým TV Nova se ale vydal za Pájou domů. Sympatický kuchař nechal konečně divákům nahlédnout do svého soukromí!

Z kritiky se nehroutí. Jednoho dne budu ležet rakvi, říká Pavlína z MasterChefa

Zdroj: kafe.cz     28.10.2020 (11:06)     pro-zeny

Je jasné, že Pavlína Lubojatzky nepatří k nejoblíbenějším soutěžícím MasterChefa. I tak se s tím snaží vyrovnat a jít dál. Daří se jí to! Neustále totiž postupuje. Čím blíž má ale na dosah výhru, tím víc ji diváci kritizují. A jak se s tím tahle prostořeká holka pere?

Šestnáctka MasterChefa je kompletní: Anička i Lucia zvednou pány ze židle!

Zdroj: kafe.cz     21.08.2023 (16:00)     pro-zeny

MasterChef Česko se vrací na televizní obrazovky. Letošní podzim na televizi Nova bude mimo jiné patřit i oblíbené kuchařské soutěži. I tentokrát budou výkony soutěžících hodnotit tři nekompromisní šéfkuchaři Přemek Forejt, Radek Kašpárek a Jan Punčochář.

Do MasterChefa dorazí český Ryan Gosling, postaví soutěžící před těžkou výzvu

Zdroj: kafe.cz     23.11.2022 (12:00)     pro-zeny

Porota si do kuchyně MasterChefa ráda zve zajímavé hosty, aby soutěžícím představila různé způsoby, jak se dá uvažovat o jídle a moderních trendech v gastronomii. Ve středeční epizodě proto do kuchyně MasterChefa dorazí Ryan Gosling české gastronomie – šéfkuchař Café Savoy František Skopec. Ten se specializuje na českou kuchyni a přetváří ji moderním způsobem, který však zároveň vzdává hold tradici. Přesně to bude i první úkol, s nímž se soutěžící budou muset popasovat. V předem daném časovém limitu budou muset připravit českou klasiku a nějakým způsobem ji ozvláštnit a pozvednout oproti originálu. Na toho, kdo neuspěje, čeká vzápětí snídaňová výzva.