Houby místo krevet. Klidně nahradí luxusní pokrm v restauraci, říká expert
Zdroj:
idnes.cz
01.10.2022 (20:00)
pro ženy
Na obligátní otázku Rostou? má optimistickou odpověď. „Spíš by se teď těžko hledalo místo, kde nerostou,“ líčí letošní houbařskou úrodu člen České mykologické společnosti, gastronom a fotograf Aleš Vít. Dají se najít houby i během sucha? Jaké jsou zásady houbové kuchyně a které houby se hodí jako zdravotní prevence, prozrazuje v rozhovoru. celý článek
Pečené marinované houby chutnají jako z grilu. A geniálně nahradí maso!
Zdroj:
dama.cz
02.09.2020 (04:38)
pro-zeny
Houby jsou skvělou náhražkou masa. A pokud s nimi jako s masem pracujete, bohatě se vám odmění na plné chuti. Použít je pak můžete do salátů, gyrosu, sandwichů nebo burgerů. A protože lesy jsou letos ...
Jarní houby: Které druhy teď rostou a kam se na ně vydat
Zdroj:
dama.cz
23.03.2024 (00:00)
pro-zeny
Máte chuť vyrazit do lesa s košíkem na houby? Není proč čekat: houbařit se dá i na jaře. A dokonce teď rostou velice delikátní houby: penízovka, kačenka, čirůvka či destice. Jak tyto jarní houby ...
Bramborové noky s pečeným česnekem a hovězím ragú
Zdroj:
idnes.cz
30.10.2024 (15:56)
pro-zeny
Luxusní podzimní pokrm s italským šarmem si zaručeně oblíbíte.
Houby jako ideální dietní potravina: Jsou nízkokalorické a zasytí
Zdroj:
dama.cz
05.11.2022 (05:00)
pro-zeny
Houby mohou obsahovat až 90 % vody a ta je jak známo nekalorická. I přesto jsou houby výrazně sytou a také zdravou potravinou. Proč je zařadit do jídelníčku?
Jak zjemnit smaženici, aby z ní bylo královské jídlo
Zdroj:
dama.cz
07.09.2020 (04:02)
pro-zeny
I s menším úlovkem z lesa můžete krásně kouzlit. Třeba klasickou smaženici, která bude jemná a hebká jako samet. Ukážeme si pár triků, jak z ní udělat luxusní pokrm. Vyzkoušejte recept blogerky Koko, ...
Roman Skamene vybudoval luxusní sídlo: Speciální místo pro chlapy si musel vybojovat, podívejte se
Zdroj:
kafe.cz
17.03.2024 (19:00)
pro-zeny
Herec Roman Skamene se pyšní naprosto pohádkovým bydlením. Milovník města našel zalíbení v klidné přírodě. Chalupu na Berounsku si přestavěl tak, aby sloužila k celoročnímu užívání. Herec propadl kutilství. Stal se z něj opravář a tvůrce potřeb pro domácnost.
Houby na kyselo
Zdroj:
idnes.cz
22.07.2025 (13:26)
pro-zeny
Až příště přinesete z lesa houby, zkuste si je zavařit na kyselo.
Voňavé bylinky promění obyčejné jídlo v luxusní krmi. Nejlepší jsou domácí
Zdroj:
idnes.cz
25.06.2022 (00:00)
pro-zeny
Nejlepší kuchaři se sice řídí pravidlem, že čím méně chutí pokrm obsahuje, tím je lepší a rafinovanější. Pro čerstvé bylinky ovšem žádná stopka neplatí. Dodají jídlu šarm, přenesou vás v myšlenkách tisíce kilometrů daleko, a navíc mají i pozitivní účinky na zdraví.
Špízy z tygřích krevet s citrusovým salátem
Zdroj:
idnes.cz
13.08.2024 (12:42)
pro-zeny
Tento oběd vás v létě příjemně osvěží.
Michelinští kuchaři jsou skoro všichni psychopati, říká šéfkuchař Knedla
Zdroj:
idnes.cz
05.04.2022 (20:00)
pro-zeny
S jeho jménem to asi ani nemohlo dopadnout jinak, než že se stal kuchařem. Jan Knedla, který o sobě tvrdí, že knedlíky moc nemusí, vládne zážitkové restauraci Papilio, jež se nachází nedaleko Prahy ve Vysokém Újezdě. A mezi tuzemskými kuchaři patří mezi ty s nejbohatšími zkušenostmi z michelinských restaurací. Ve své restauraci nabízí degustační menu složené z pokrmů moderní české kuchyně ozvláštněné japonskými surovinami.
Odnášet si z hotelové snídaně? Krádež. Jde o princip, říká expert na etiketu
Módní cesta do lesa. Co si vzít na sebe, když jdete na houby?
Nejjedovatější houba na světě roste i v Česku: Jak ji poznat?
Houby jako dekorace: Inspirujte se jimi do podzimní výzdoby!
Jak zpracovat houby václavky: Zkuste guláš, dršťkovou polévku nebo škvarky
Fialové houby v lese nepřehlédnete. Sbírat je můžete bez obav, jde o vynikající druhy
Houby shiitake vypěstujete i doma. Známe správný postup
Rezavec šikmý: Objevte tajemství zázračně léčivé houby čaga
Vystačíme si s normálními potravinami. Expert o klamech a zdravém životním stylu
Nedaří se vám najít houby, nemáte čas jít je hledat, máte na ně alergii? Zachrání vás Rungia klosii
Děti v restauraci? Vyrazilo mi dech, jakou publicitu to mělo, říká Pohlreich
Houbové orgie jsou tu: Jak houby sušit, mrazit, solit, nakládat, mlít nebo udit?
Rozhovor: Šumavská houbička učí Čechy houbařit. Najít houby celoročně pro vás nebude problém!
Houbové recepty na víkend: 5 originálních způsobů, jak proměnit houby v gurmánský zážitek
Kačenka česká a smrži: Nejlahodnější houby právě rostou! Houbařka radí, kam na ně
Zimní houby: 4 druhy, které můžete sbírat v zimě. Jak je poznat a zpracovat
Dominika Myslivcová opouští vilu Like House: Nahradí ji sexy boxerka Silvie
Kančí, segedýn, mango či arašídy. I plněné knedlíky umíme dělat sexy, říká šéfkuchař
Módní trapas Bočanové: V restauraci se málem propadla hanbou, zachránil ji všímavý číšník
Italská kuchyně? Složitost jednoduchosti, říká kuchař Riccardo Lucque
Dovolená jako závody v přejídání? Důležité je, jak jíte celý rok, říká expert
Houby jsou nebezpečnější než zmije. Mléko může otravu zhoršit, líčí toxikoložka
Houby zdravě zpestří jídelníček, nicméně pozor na žaludek a ledviny
Houby, polévky a barvy přírody. Užijte si podzim jako české food blogerky
Vepřové závitky s jablky a křenem
Pečené zelí se slaninou a parmazánem
Čočka na kyselo s vejcem a slaninou
Usnout únavou nestačí. Na spánek je potřeba se připravit, říká expert
