V Německu se objevil mor prasat. Vepřové maso zlevní i v Česku
Zdroj: idnes.cz 17.09.2020 (19:55) ekonomika
V Německu se v září objevilo několik případů úhynů divočáků s africkým morem prasat. Může to vést k propadům cen u vepřového masa i v České republice, obávají se zemědělci a zpracovatelé. celý článek
Chovatelé prasat prodávají pod náklady. Prodělávají až tisícovku na každý kus
Zdroj: idnes.cz 29.11.2022 (00:00) ekonomika
Chovatelé prasat prodávají vepřové maso pod náklady. Někteří dokonce zavírají, jiní zmenšují své chovy, jak MF DNES informovala již na jaře. Nedostatek vepřového se projevuje dokonce i na jatkách. Podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) bylo za třetí čtvrtletí poraženo o 4,2 procenta prasat méně než ve stejném období loni.
Kvůli moru prasat výrazně zdraží vepřové. Nejspíš už po Velikonocích
Zdroj: idnes.cz 22.03.2021 (15:12) ekonomika
V Číně se šíří nová mutace afrického moru prasat. Podle analytiků trhu mají tamní ceny vepřového stoupat. Stejný scénář predikuje Český svaz zpracovatelů masa i České republice. O kolik se vepřové zdraží, se zatím neví, jisté však je, že ceny stoupnou až po Velikonocích.
Ceny potravin budou klesat, věří komora. Výjimkou je vepřové maso
Zdroj: idnes.cz 10.08.2023 (12:27) ekonomika
Ceny potravin v Česku budou zbytek roku dál klesat, řekla prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Výjimkou je vepřové maso; jeho cena se řídí podle německé burzy, kde pořád roste, dodala. Ceny potravin proti červnu klesly o 0,8 procenta, meziročně byly vyšší o 9,5 procenta.
Vepřový burger ze zkumavky. Český startup představil maso bez zabíjení prasat
Zdroj: idnes.cz 28.06.2023 (00:00) ekonomika
Trh s buněčně kultivovaným masem se rychle vyvíjí. Zatímco v USA ministerstvo zemědělství umožní dvěma startupům prodej kultivovaného kuřecího masa do restaurací, český startup Mewery představil vůbec první burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem. Jedná se o unikátní pokrm, protože kultivované maso kombinuje vepřové buňky s mikrořasou.
V Česku se chová nejmíň prasat za sto let. A bude hůř, zoufají si hospodáři
Zdroj: idnes.cz 18.05.2022 (00:00) ekonomika
Zavření desítek chovů prasat se již odrazilo v oficiálních datech Českého statistického úřadu. Podle nich bylo na začátku dubna nejméně prasat za posledních sto let, odkdy se začalo s měřením. Meziročně k prvnímu dubnu klesly počty prasat o 5,6 procenta na 1,4 milionu, u prasnic se pak snížily o 10,7 procenta na zhruba 81 tisíc.
KOMENTÁŘ: Pravda o českém vepřovém. Co stojí za pádem chovu prasat?
Zdroj: idnes.cz 30.03.2022 (15:18) ekonomika
V hlavních parametrech chovu prasat patří Česko mezi evropskou špičku, přesto tu produkce vepřového za třicet let klesla na třetinu. Kdy zmizí české vepřové z regálů obchodů? ptá se ve svém komentáři Jan Veleba, agrární publicista, bývalý senátor a prezident Agrární komory ČR.
Katalánsko jako továrna na levné maso. Velkochovům prasat stojí v cestě sucho
Zdroj: idnes.cz 10.04.2024 (08:36) ekonomika
Španělský region Katalánsko, který už mnoho měsíců čelí silnému suchu, řeší, jak skloubit nedostatek vody s intenzivním chovem prasat. Při něm je velká spotřeba vody a současně některé její zdroje znečišťuje, napsal portál Politico. Ekologické organizace kritizují velkochovy prasat, které jsou však pro mnohé farmáře výhodnější než jiné zemědělské činnosti.
Okolní země bojují s africkým morem prasat, nákaza už je i v Německu
Zdroj: idnes.cz 10.09.2020 (12:27) ekonomika
V Německu se poprvé potvrdila nákaza africkým morem prasat. Nemoc se objevila u zdechliny divočáka ve spolkové zemi Braniborsko nedaleko hranic s Polskem, uvedla ve čtvrtek podle agentury DPA německá ministryně zemědělství Julie Klöcknerová. Onemocnění zabíjí divoká i domácí prasata, pro lidi nebezpečné není.
V Česku přibývá flexitariánů. Maso omezují kvůli zdraví, ceně i zvířatům
Zdroj: idnes.cz 30.05.2021 (00:00) ekonomika
V Česku výrazně vzrostl počet lidí, kteří se stravují převážně vegetariánsky, avšak maso si čas od času dopřejí. V Česku je takzvaných flexitariánů aktuálně kolem 25 procent. Vyplývá to z výzkumu společnosti FMCG Gurus pro Českou veganskou společnost.
Řetězce se předhánějí ve slevách. Maso v akci je levnější než loni
Zdroj: idnes.cz 14.06.2023 (10:15) ekonomika
Akční ceny masa v supermarketech jsou levnější než loni. Nejvíce klesla průměrná akční cena vepřové pečeně, která byla v červnu 112 korun za kilogram, je o 37 procent nižší. Za snížení cen mohou větší slevy obchodníků. Průměrná sleva na maso letos byla 26 procent, loni to bylo 21 procent.
Africký mor postupuje k hranicím. Stát zaplatí 3000 Kč za odlovené prase
Stát v boji s africkým morem vybízí myslivce k intenzivnímu lovu divočáků
Vepřové v krizi, chovatelé krachují. Obchodní řetězce českým farmářům nepomohou
Odvrácená strana německého vepřového exportu. Dolní Sasko chová moc prasat
Lidl musí stáhnout přes 17 tun polského vepřového, je v něm 60krát překročen limit antibiotik
ČSÚ: Počty prasat klesly za 20 let o 56 procent a počty krav o devět procent
Chovatelé prasat jsou za poslední dva roky ve ztrátě 2,5 miliardy korun
EU odčerpává z trhu vepřové, aby ho zdražila. Českým farmářům to nepomůže
Stát zavede jednodenní dálniční známku, krátkodobé zlevní. O úlevu přijdou hybridy
Test vepřového ve vlastní šťávě: menší producenti porazili velkovýrobce o parník
E.ON zlevní od října elektřinu, ceny budou o pětinu nižší než vládní strop
Riziko šíření prasečího moru roste, policejní manévry se teď nekonají
Ubývá prasat, zemědělce na jihu Čech odrazuje nízká cena masa
Maso nejí jen čtyři procenta Čechů, patříme mezi největší „všežravce“
Ceny potravin lámou rekordy. Rajčata a salát zdražily o více než polovinu
Rajčata a salát zdražily o více než polovinu. Ceny potravin lámou rekordy
Maso je na cenových maximech, říká svaz. Evropské plány ho asi ještě zdraží
Čína je v deflaci. Meziročně nižší ceny ale ohrožují chod ekonomiky
Výroba masa ve 3. kvartálu stoupla při propadu cen prasat a skotu
E.ON zlevní desetitisícům klientů plyn, bude o čtvrtinu pod cenovým stropem
ČEZ příští rok zlevní elektřinu a plyn skoro dvěma milionům zákazníků
Počty prasat opět rostou, chovatelé po několika letech zaplňují kapacity
Zemědělci dostali 831 mil. korun mimořádné podpory, nejvíce chovatelé prasat
Nálezné za divočáka může i celé padnout na kafilerii, stěžují si myslivci
Konec veganského steaku. Producenti chtějí po mléce ochranu i pro maso
Boj řetězců zlevní štědrovečerní večeři. Poprvé po jedenácti letech
Průzkum: Maso jí téměř denně 54 procent Čechů
KVÍZ: Jakou normu mají špekáčky a bude hovězí z laboratoře? Co víte o mase?
Ceny v květnu vzrostly o tři procenta, zdražily potraviny či elektřina
ČEZ od dubna zlevní energie s fixací o stovky Kč, snížení cen chystají i další
Prasečí mor potvrdila laboratoř u dalších dvou uhynulých prasat na Frýdlantsku
Ceny energií v Česku klesají. Velcí dodavatelé upravují nabídky, menší čekají
Máslo zatím nezdražuje. Není čerstvé, ale rok zmrazené, tvrdí Komora