Obilí zlevňuje, pečivo nikoli. I kdyby byla mouka za nula, nejde to, líčí pekaři

Rodina zaplatí měsíčně za pečivo o 400 korun více než loni, říkají pekaři

Zdroj: idnes.cz     13.10.2022 (15:19)     ekonomika

Průměrná čtyřčlenná rodina utratí aktuálně za pečivo 1600 korun za měsíc. To je o zhruba o 400 korun více než loni, řekl ve čtvrtek výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů ČR Bohumil Hlavatý.

Pečivo loni zdražilo o půlku. Pekaři teď očekávají růst „jen“ o procenta

Zdroj: idnes.cz     14.02.2023 (12:31)     ekonomika

Razantní zdražování, kterého si loni všimli snad všichni spotřebitelé, by letos mělo zpomalit. Alespoň u pečiva, kde v roce 2022 stoupla cena skoro o polovinu, jak ukazují statistiky Svazu pekařů a cukrářů ČR. Letos pekaři očekávají nárůst cen v řádu jednotek procent, sdělil v úterý v tiskové zprávě svaz.

Pečivo v Česku nezlevní. Napřed byla drahá mouka, teď energie

Zdroj: idnes.cz     20.09.2022 (00:00)     ekonomika

Ceny pšenice a dalších obilovin na světových burzách v posledních dnech prudce klesají. Jsou již blízko hodnotám před válkou na Ukrajině. Pro Česko to ale neplatí. Určitý pokles se podle mluvčí Potravinářské komory ČR Heleny Kavanové sice dá zaznamenat, ale pouze malý. Zástupci komory přitom před prázdninami doufali ve stabilizaci cen potravin po sklizni.

Průšvih na trhu s pečivem. Chleba i rohlíky ještě zdraží, pekárny vedou se supermarkety tvrdá jednání

Zdroj: lidovky.cz     10.05.2022 (12:44)     ekonomika

Náklady na výrobu pečiva rostou o desítky procent a pekaři jsou nuceni zdražovat. Tradičně napjaté vyjednávání mezi obchodními řetězci a pekaři o cenách se tak ještě vyostřuje.

Nekula chce zjišťovat, proč neklesají ceny pečiva, zaměří se i na mléko

Zdroj: financninoviny.cz     13.04.2023 (16:06)     ekonomika

Praha - Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) se chce zaměřit na ceny pečiva. Obilí i energie jsou nyní podle něj výrazně nižší než loni, pečivo ale nezlevňuje, uvedl na tiskové...

Cena pšenice na trzích klesá, je blízko hodnotám před válkou na Ukrajině

Zdroj: idnes.cz     19.09.2022 (16:06)     ekonomika

Pšenice na světových trzích zlevňuje. Jeden bušl (27,2 kg) se v pondělí odpoledne prodával zhruba za 8,44 USD (207 Kč). Důvodem jsou obavy z globální recese, která by podle analytiků snížila poptávku, i pokračující vývoz ukrajinského obilí podle dohody vyjednané za účasti OSN v létě v Istanbulu.

Ruské drancování s pomocí Sýrie. Jak Ukrajina přišla o obilí za půl miliardy dolarů

Zdroj: idnes.cz     04.10.2022 (10:35)     ekonomika

Rusko na Ukrajině ukradlo obilí nejméně za 530 milionů dolarů (asi 13 miliard korun). Ze satelitních snímků a dat z námořních radiových transpondérů vyplývá, že přes 30 lodí podniklo více než 50 plaveb, při nichž přepravilo obilí z Ruskem obsazených územích na Ukrajině do přístavů v Turecku, Sýrii, Libanonu a dalších zemí.

Levné obilí z Ukrajiny rozlítilo rumunské zemědělce, zablokovali hranice

Zdroj: idnes.cz     07.04.2023 (19:04)     ekonomika

Tisíce zemědělců v pátek v Rumunsku protestovaly proti snižování výkupní ceny obilí. Ta klesla hlavně kvůli levnému ukrajinskému obilí, kterému nejsou rumunští zemědělci cenově konkurovat. Svými traktory a další technikou proto blokovali dopravu a hraniční přechody na řadě míst v zemi a vyzvali Evropskou komisi, aby zasáhla.

Kvůli obilí z Ukrajiny rohlíky hned nezlevní. Problémy s pečivem nebudou

Zdroj: idnes.cz     19.04.2023 (00:00)     ekonomika

Tuzemské sýpky praskají ve švech kvůli loňské úrodě, zemědělci nemají kam vyvážet obilí. Polský trh, kam obvykle nemalou část produkce exportují, zaplavilo obilí z Ukrajiny. Zatímco ale všechny ostatní státy visegrádské čtyřky dovoz obilovin ze státu napadeného Ruskem zakázaly, Česko jako jediné nikoliv.

Kvůli biopalivům nebudeme mít z čeho péct, stěžují si američtí pekaři

Zdroj: idnes.cz     08.08.2021 (14:00)     ekonomika

Skupina reprezentující americké potravináře a pekaře naléhá na Bílý dům, aby prozatím netlačil na zvyšování objemu biosložek v palivech. Odvětví energetiky a dopravy totiž vysává trh s plodinami, jako je sójový nebo řepkový olej, a pekaři se obávají jejich nedostatku. To by vedlo ke zdražování chleba, koblih a dalších potravin.