Hledá se deset milionů. Českým restauracím hrozí ztráta michelinských hvězd
Zdroj:
idnes.cz
27.01.2023 (17:09)
ekonomika
Zařadit českou restauraci do proslulého michelinského průvodce již nebude zadarmo. Společnost Michelin totiž po Česku požaduje za tříletý členský poplatek deset milionů korun. S financováním by nyní mělo pomoci ministerstvo pro místní rozvoj, resort momentálně vyhodnocuje náklady. V zájmu agentury CzechTourism, která pod něj spadá, je v průvodci zůstat. celý článek
Skandinávská gastronomie zažívá boom, Michelin ocenil téměř sto podniků
Zdroj:
idnes.cz
21.06.2025 (17:00)
ekonomika
Severská kulinářská scéna získala letos rekordní počet michelinských hvězd. Ocenění si odneslo celkem 96 restaurací, o jedenáct více než v roce 2024. Skandinávská gastronomie těží z nárůstu cestovního ruchu i přístupu šéfkuchařů.
Návrh pomoci restauracím: Mzdy v plné výši, proplacení půlky nájmu, okénko až do noci
Zdroj:
aktualne.centrum.cz
14.10.2020 (13:11)
ekonomika
Vláda jedná o pomoci restauracím a barům, opatření podle ministra Havlíčka oznámí ještě dnes. Aktuálně.cz získalo připravený návrh opatření.
Zemřel Albert Roux, šéfkuchařská legenda a učitel Gordona Ramseyho
Zdroj:
idnes.cz
08.01.2021 (17:22)
ekonomika
V Londýně zemřel francouzský šéfkuchař Albert Roux, který se zasadil o popularizaci francouzské gastronomie v Británii. Držiteli tří michelinských hvězd, který vychoval celou generaci kuchařů, bylo 85 let, píše list Le Monde.
Tlustý jako kráva. Obřího tuňáka vydražili za 32 milionů, bude z něj suši
Zdroj:
idnes.cz
06.01.2025 (10:45)
ekonomika
Japonský řetězec michelinských restaurací zaplatil 207 milionů jenů (přes 32 milionů Kč) za tuňáka obecného, který váží asi tolik co jedna motorka. Řetězec jej vyhrál v tradiční první aukci nového roku. Ryba se bude coby suši podávat v podnicích napříč zemí, napsal web stanice BBC. Tuňáka o hmotnosti 276 kilogramů vyhrála společnost Onodera Group (OG).
Hospody už propouštějí i profesionály, návrat bude těžký, říká restauratér
Zdroj:
idnes.cz
14.01.2021 (16:38)
ekonomika
Vidina návratu do normálního provozu se restauracím vzdaluje. „Dosud propouštěly hlavně brigádníky, nyní přicházejí na řadu kmenoví zaměstnanci,“ říká Richard Beníšek, šéf společnosti Speedlo, která dodává restauracím objednávkové systémy. Chybějící profesionálové budou podle něj po uvolnění restrikcí chybět.
New York přijde o část zahrádek. Nová legislativa zvýšila restauracím náklady
Zdroj:
idnes.cz
16.02.2025 (15:00)
ekonomika
Většina newyorských restaurací, které vybudovaly a provozovaly venkovní zahrádky již v době pandemie, letos zatím nepožádala o povolení k trvalému používání. Na vině je nová přísnější legislativa, která provozovatelům restauracím zvyšuje náklady. Městský odbor dopravy tak zatím vydal pouze čtyři desítky nových povolení, s těmi nevyřízenými má plné ruce práce.
Čtvrtletní ztráta Ryanairu vzrostla, firma však zlepšila výhled
Zdroj:
idnes.cz
26.07.2021 (09:46)
ekonomika
Irská nízkonákladová letecká společnost Ryanair Holdings v prvním finančním čtvrtletí prodělala 273 milionů eur (zhruba šest miliard Kč). Její ztráta se tak meziročně zvýšila téměř o polovinu. Firma ve své pondělní tiskové zprávě také zlepšila odhad celoročního počtu pasažérů.
Z hektolitrů plzeňského piva nevypitého kvůli koronaviru vznikla pálenka
Zdroj:
idnes.cz
20.08.2020 (16:20)
ekonomika
Deset hektolitrů vícestupňových piv z Plzeňského Prazdroje, které na jaře nevypili zákazníci kvůli nuceně uzavřeným restauracím, nechal pivovar převézt do likérky. Vzniklo z nich sto litrů pálenky. Ostatní prošlá piva skončila v čističce odpadních vod.
Studie: Energeticky náročným firmám v ČR hrozí kolaps
Zdroj:
financninoviny.cz
20.11.2025 (10:53)
ekonomika
Praha - Energeticky náročným firmám v Česku hrozí brzká ztráta konkurenceschopnosti. Příčinou jsou vysoké ceny energií, které v tuzemsku patří k nejvyšším v Evropě. Vyplývá to ze studie, kterou dnes...
Celníci odhalili desítky ilegálních pracovníků, firmám hrozí milionové pokuty
Zdroj:
idnes.cz
09.08.2021 (12:54)
ekonomika
Celníci během uplynulých dvou měsíců odhalili více než 600 cizinců pracujících v Česku, u nichž zjistili porušení zákona. Z toho 67 zahraničích zaměstnanců pracovalo bez povolení k pobytu na území republiky a 241 cizincům chybělo platné povolení k zaměstnání. Zaměstnavatelům hrozí sankce až deset milionů korun, informovala v pondělí mluvčí Generálního ředitelství cel Hana Prudičová.
Šest let se v tom pořádně plácali, dnes mají roční obrat deset milionů
Virgin Orbit Richarda Bransona vyhlásil v USA bankrot. Firma hledá kupce
Češi si koupí tři miliony vánočních hvězd. Květiny často převozem trpí
Servisem se fastfoody přibližují restauracím. Nasazují obsluhu i roboty
Ztráta těžební společnosti OKD se loni vyšplhala na bezmála 2,5 miliardy
Sokolovská uhelná loni vykázala zisk 104,6 milionu korun
Škoda Electric vyvezla do Prešova deset trolejbusů za 130 mil.
Stavitel chce prodat Trumpovu zeď na hranici s Mexikem. Vyšla na 650 milionů
Skupina srovnávačů cen Heureka snížila ztrátu o 48 % na 407 milionů Kč
Jízdenky mohou zdražit až o pětinu. V pololetí ČD prodělaly téměř miliardu
Čeští ovocnáři získají kvůli mrazům 378 milionů na evropských kompenzacích
Českým drahám ubylo za první pololetí 31 milionů cestujících
V kauze Xixoio stíhá policie dva lidi a firmu. Podvedli téměř tři tisíce lidí
Balíky v depu třídí roboti. Zásilkovnu nová investice stála deset milionů
Zabavili hovězí hlavu i s očima. Uzbecké restauraci v Praze hrozí pokuta 50 milionů
Přijde 117 milionů dolarů? Rusku hrozí poprvé za 100 let platební neschopnost
EU mění pravidla. Za neohlášený převoz peněz hrozí pokuta až deset milionů
Drahám přibyli cestující, dálkové linky jsou plnější než před covidem
Výroba aut za deset měsíců stoupla o 16,2 procenta na 1,16 milionu vozů
O své místo na gastromapě bojuje i Vietnam. Trendu si již všiml Michelin
Moderní vlaky přitáhly víc lidí. Dráhy vydělaly téměř 700 milionů
Český rozhlas podle předběžných výsledků loni snížil zisk na 2,7 milionu Kč
Odškodné za vadné ‚pavoučí‘ vlaky. Německý výrobce má Českým drahám zaplatit desítky milionů
Když dva dělají totéž, nemusí to být totéž. Platí to i pro pojišťovny
Provoz na pražském letišti překonal odhady. Odbavíme přes 10 milionů lidí, věří
UniCredit Bank porušila pravidla u hypoték. Dostala pokutu 10 milionů
Nové restrikce vzaly restauracím čtvrtinu tržeb. Zákazníků ubyla pětina, ukazují data
Akvizice za 82 milionů eur. České portály Hotel.cz a Spa.cz kupují Poláci
Masivní testování startuje. Podniky ho vesměs chtějí, ale bojí se odmítačů
České dráhy dostaly osmisetmilionovou pokutu kvůli ojetým vagonům
Češi na zbytečných dárcích promarní 67 kilometrů dálnic, míní ekonom
Leo Express rozšíří žalobu vůči Českým drahám, požaduje přes miliardu
