Svatomartinské menu podraží. Podniky vymýšlejí alternativy k husí tradici

Svatomartinské menu letos významně podraží, zdražily husy i energie

Zdroj: financninoviny.cz     02.11.2022 (07:04)     ekonomika

Praha - Zájemci o tradiční svatomartinské menu si letos v restauracích připlatí. Nákupní cena hus je podle provozovatelů restaurací proti loňsku výrazně vyšší. Do zdražení se podle...

Husí burger i klasická čtvrtka. Podniky lákají na varianty svatomartinského menu

Zdroj: idnes.cz     04.11.2024 (11:55)     ekonomika

Svátek svatého Martina se tradičně pojí s husím masem. Restaurace proto každý rok přicházejí kromě klasických variant menu, jako je například čtvrtka, s netradičnějšími variantami. Nabízejí trhané maso v burgeru či husí ramen. Porce husy s knedlíkem a zelím stojí nyní většinou mezi 400 a 700 korunami, rozdíly jsou však mezi městy a venkovem.

Svatomartinské menu v době obří inflace. Restauratéři řeší, co s cenami hus

Zdroj: idnes.cz     01.10.2022 (10:01)     ekonomika

Pro tuzemské chovatele hus znamenají svatomartinské oslavy hlavní zdroj příjmů. Někteří restauratéři ale zvažují, že husu letos vůbec nebudou nabízet, a to kvůli tomu, že nákupní cena je proti loňsku zhruba dvojnásobná. Zvýšení budou nuceni provozovatelé restaurací zohlednit v konečné ceně nebo velikosti porcí letošního svatomartinského menu.

HK: Svatomartinská menu nabízí už i kavárny či restaurace se zahraniční kuchyní

Zdroj: financninoviny.cz     02.11.2025 (06:25)     ekonomika

Praha - Svatomartinská menu nabízejí v Česku už i některé podniky se zahraniční kuchyní nebo kavárny. Pro restaurace jsou svatomartinská menu stále významnější a nabízejí je téměř všechny tradiční...

Začínají svatomartinské akce, největší košt bude v Brně na náměstí Svobody

Zdroj: financninoviny.cz     11.11.2022 (00:11)     ekonomika

Brno - Dnešní svátek svatého Martina znamená pro obchodníky začátek prodeje vín nabízených pod značkou Svatomartinské. V řadě měst je doprovodí tradiční vinařské akce a ochutnávky...

Roste zájem o alternativy mléčných výrobků. Rostlinným produktem roku je Camembert

Zdroj: idnes.cz     26.03.2022 (15:00)     ekonomika

Rostlinné alternativy výrobků již nejsou žádnou novinkou a jejich obliba každoročně roste. V posledním roce se ovšem mléčné alternativy stávají nejprodávanější kategorií a růst zájmu o tyto alternativy potvrzují i data agentury InsightLab. Podle nich mají lidé právě o ně největší zájem. Dokazují to i výsledky ankety o nejoblíbenější rostlinný produkt, který ovládl Camembert.

Svatomartinská husa podraží. Chovatelům vzrostly náklady, hlásí drůbežářská unie

Zdroj: idnes.cz     30.10.2025 (14:36)     ekonomika

Svatomartinské husy budou letos nejvýše o desetinu dražší ve srovnání s loňským rokem, kdy za kilogram chlazené husy domácího původu lidé zaplatili od 250 korun. Do navýšení cen se letos promítnou vyšší náklady na chovný materiál, mzdové náklady, náklady na energie i krmiva. ČTK to řekla předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá.

Od porcelánu po sendviče. Jak vypadá menu v evropských vlacích

Zdroj: idnes.cz     21.06.2025 (00:00)     ekonomika

Nároky na služby železničních dopravců se zvyšují a zdaleka se už netýkají jen pohodlných sedaček a dodržování jízdních řádů. Cestující vyžadují i chutné občerstvení, od sendvičů až po vydatný oběd, světové speciality i bezmasé či bezlepkové alternativy. Redakce iDNES.cz zmapovala, jak vypadá nabídka evropských dopravců.

Chodit „na jedno“ už nefrčí. Mladí konzumují raději nápoje bez alkoholu

Zdroj: idnes.cz     01.09.2021 (00:00)     ekonomika

Nealkoholické alternativy piva, vína a lihovin jsou celosvětově na vzestupu. Zájem roste hlavně mezi mladými, kteří preferují podniky, kde se prodávají pouze nealkoholické nápoje. V Česku se zatím čistě nealkoholický bar neprovozuje, i když se takové tendence začínají pomalu objevovat.

Podraží jízdné v MHD? Ceny energií zvednou dopravcům náklady o stovky milionů

Zdroj: idnes.cz     18.10.2021 (16:22)     ekonomika

S dopady prudce zdražujících energií se už vypořádávají i dopravní podniky v jednotlivých městech. V těch největších se náklady v příštím roce zvednou i o stovky milionů, informovalo v pondělí Sdružení dopravních podniků v ČR. Ve hře je tak i zdražování jízdného.