Perlivá vína pod značkou „bublinky“ nabízí už 35 vinařství, nově jsou v plechu
Zdroj:
idnes.cz
15.06.2026 (09:48)
ekonomika
Domácí perlivá vína „rozšumí“ sklenice návštěvníků, kteří tento pátek zavítají na druhý ročník Dne bublinek v centru Brna. Dohromady 16 vinařství otevře své stánky na Moravském náměstí a představí výběr perlivých vín ze svých sklepů. Všichni zájemci z řad vinařů se na prostranství tentokrát ani nevejdou. Akce má mimo jiné za cíl zvýšit mezi tuzemskými zákazníky povědomí o národní značce perlivých vín „bublinky“. celý článek
Bublina splaskla, českým perlivým vínům má pomoct na trhu značka „bublinky“
Zdroj:
idnes.cz
07.08.2024 (12:11)
ekonomika
Zatímco trh s klasickým vínem se v Česku už několik let propadá, perlivá vína proseccového typu táhnou. Tuzemští vinaři nově mohou konkurovat nápojům z dovozu díky tyrkysovému logu a celonárodní značce „bublinky“, což jim umožní těžit z jednotného marketingu tak, jako se to daří u Svatomartinského.
Prosecco, třes se! Vinaři z Česka chtějí konkurovat italským bublinkám
Zdroj:
idnes.cz
25.04.2025 (13:32)
ekonomika
Vinaři z Česka se spojili pod novou značkou s názvem Bublinky, která zastřešuje perlivá vína vyrobená výhradně z domácích hroznů. Vinařský fond tím reaguje na rostoucí poptávku po nápojích tohoto typu a chce domácím producentům pomoci v boji s levnější zahraniční konkurencí.
Bublinami z kvasících hroznů lze díky nové technologii sytit perlivá vína
Zdroj:
idnes.cz
29.06.2022 (15:56)
ekonomika
Když kvasí hroznový mošt a mění se ve víno, vzniká obrovské množství oxidu uhličitého. Dosud se vypouštěl do ovzduší bez užitku a jen o pár měsíců později vinaři nakupovali technický oxid uhličitý vyráběný v ropných rafineriích, aby s ním mohli sytit perlivá vína. Z tohoto koloběhu se snaží čím dál víc vinařských podniků vystoupit tak, že kvasný plyn z moštu zachytí, zkapalní a zpětně využijí.
Soud potvrdil vinařství pokutu za falšování, řediteli vadí tajná databáze inspekce
Zdroj:
idnes.cz
24.04.2026 (18:39)
ekonomika
Třímilionovou pokutu pro Vinařství Ludwig, kterou uložila v roce 2022 Státní zemědělská a potravinářská inspekce za falšování vína, potvrdil i Nejvyšší správní soud. Zamítl totiž kasační stížnost. Majitel vinařství přitom důrazně odmítá, že by v něm zpracovávali zahraniční hrozny. Inspekce se podle něj opírá o jediný důkaz v podobě laboratorní analýzy, která využívá utajenou databázi.
Vinařstvím roku 2023 se stalo Vinařství Thaya z Havraníků
Zdroj:
financninoviny.cz
01.02.2024 (20:07)
ekonomika
Brno - Vítězem 14. ročníku oborové soutěže Vinařství roku 2023 se stalo Vinařství Thaya z Havraníků na Znojemsku, které zároveň zvítězilo v kategorii středních vinařství s produkci od 50.000 do 250.000...
Nový holding ZWG.WINE koupil vinařství Znovín Znojmo, vlastní i Lahofer
Zdroj:
financninoviny.cz
30.10.2025 (09:53)
ekonomika
Znojmo - Vinařství Znovín Znojmo, které patří k největším v Česku, má nového majitele. Koupil jej nově vzniklý holding ZWG.WINE, kam patří už vinařství Lahofer, Waldberg a Hanzel. Holding vytvořili...
Sekt už není jen pro oslavy, pije se celý rok, říká šéf Bohemia Sektu
Zdroj:
idnes.cz
24.12.2025 (16:00)
ekonomika
Spotřeba alkoholu klesá, tichá vína už několik let stagnují, ale bublinky naopak zažívají popularitu, a to nejen mezi ženami. Ondřej Beránek, ředitel společnosti Bohemia Sekt pro iDNES.cz vysvětluje, jak nové produkty, plechovky i nealkoholické varianty přibližují sekt mladším generacím a rozšiřují jeho pití za hranice tradičních oslav.
Vinařstvím roku 2021 je Reisten z Pavlova - VIDEO
Zdroj:
financninoviny.cz
27.01.2022 (06:00)
ekonomika
Brno - Vítězem 12. ročníku soutěže Vinařství roku se stalo vinařství Reisten z Pavlova na Břeclavsku, které zároveň zvítězilo v kategorii středně velkých vinařství s produkcí...
Vinařství mění strategii, přibývá odolných odrůd. Nejrozšířenější je Pálava a Merlot
Zdroj:
idnes.cz
08.03.2026 (17:00)
ekonomika
Česká vinařství mění strategii. Nové hektary nepřibývají, ale přibývá odolných odrůd i investic do obnovy vinic. Data za rok 2025 ukazují posun od rozšiřování ploch k jejich cílené přestavbě. Restrukturalizace a modernizace stávajících vinic se stávají hlavní cestou k udržení kvality a konkurenceschopnosti českého vinařství, uvádí Ústřední kontrolní a zkušební ústav (ÚKZÚZ) i samotní vinaři.
Moët Hennessy investuje v Provence. Koupil předního producenta růžových vín
Zdroj:
idnes.cz
19.02.2023 (18:00)
ekonomika
Francouzský výrobce luxusních vín a lihovin Moët Hennessy se rozhodl znovu zainvestovat do produkce růžového a provensálského vína. Získal většinový podíl v ikonickém rodinném vinařství Château Minuty, které je lídrem ve výrobě růžového vína na Riviéře. Samotná společnost ale zatím odmítla zveřejnit výši získaného podílu i cenu, za kterou jej odkoupila.
Potíže vinařů od papírování po klima. Loni se rozloha vinic zmenšila o 431 hektarů
K silvestrovským oslavám patří bublinky. Vychutnejte si je správně
Chuti na sekt covid neubral. Výrobci přichází s novinkami, například verzí pro vegany
Tiché víno z Moravy ustupuje proseccu a plechovkám, říká ředitel Znovínu
Americký startup naučil počítač ochutnávat víno. Má pomoci obchodníkům
Ekologickou stopu snižují i čeští vinaři. Pěstují šetrně a s novými technologiemi
Vinice na prodej. Moravští výrobci řeší existenční problémy, víno se pije méně
Podnikání rodinu živí od 18. století. Nejmladší generace slaví úspěchy i ve světě
Světová produkce vína bude nejnižší za 60 let, ale zásoby jsou stále velké
Velká znojemská vinařství se spojují do společného holdingu, věří v lepší rozvoj
Nealkoholická vína dobývají svět, tradiční vinaři ale stále hledají cestu i chuť
Čína svými cly drtí australský vinařský průmysl. Ten hledá nové trhy
Putin chce mít z Rusů vinařské patrioty, vinařství u Černého moře expandují
Živě: Vyhlášení soutěže Vinařství roku 2021
Má tah na branku i respekt k přírodě, vinařstvím roku je Reisten z Pavlova
Alpská vína z Lichtenštejnska jsou hitem. Stará se o ně knížecí rodina
Z vyhlášených vín pálili dezinfekci. Vinařům teď Francie dá čtvrt miliardy eur
Vinaři se obracejí na Brusel. Chtějí debatu o tichém víně na evropské úrovni
Medaili za odpovědné hospodaření získaly tři farmy a jedno vinařství
Za odpovědné hospodaření byly oceněny tři farmy a jedno vinařství
Zdanění tichého vína by přineslo 1,8 miliardy. Vinaři jsou razantně proti
Ve španělském vinařství řádil záškodník. Vylil víno za desítky milionů
Privátní značky jsou o 23 procent levnější, lidé často nevědí, že je kupují
Odvolací soud obnovil Trumpova cla. Zamíchalo s nimi vinařství a hračky
Vinařstvím roku 2022 se stalo Víno Kadrnka z Březí u Mikulova
Znovínu Znojmo loni klesl čistý zisk o 57 procent na 22,8 milionu korun
Vinařská ikona Bordeaux upadá. Zdejší vína už nepijí ani místní
Moravské vinařství má nejlepší tramín na světě, rozhodli porotci ve Francii
Ve 43 letech zemřel Jindřich Kadrnka, velký muž a osobnost moravských vinařů
Pracovníci Vinařství Vaďura v Polešovicích dokončují letošní sklizeň hroznů
Raději naše než cizí. Lidé považují Česko za vinařskou zemi, zjistil průzkum
Až roční zpoždění. Dodávky materiálu i celých spotřebičů ze světa drhnou, řada výrobků může zdražit
Zrod vinařského ráje ve Švédsku. Ledovou zemi mění globální oteplování
