České delikatesy s cizími názvy. Kde vznikly gothaj či cikánská omáčka?
Zdroj:
idnes.cz
30.04.2022 (14:00)
pro ženy
Mezi „tradiční české“ delikatesy patří gothajský salám, tatarská omáčka, kremžská hořčice či turecká káva. Každý je zná. Jejich původ nás ale zavede do zahraničí, píše týdeník 5plus2. A vyrábějí se vůbec všechny v Česku? celý článek
Hamburger, špagety, pizza nebo boršč. Jak vznikly názvy populárních jídel
Zdroj:
idnes.cz
06.03.2023 (00:00)
pro-zeny
Pizza, špagety nebo třeba hamburger. Jídla, která si Češi dopřávají možná častěji než tuzemskou klasiku, jakou je třeba svíčková. A také pokrmy, které zdomácněly po celé Evropě a některé dokonce na většině planety. Víte ale, podle čeho a kdy vůbec vznikly jejich názvy? zamýšlí se týdeník 5plus2.
Základní rajčatová omáčka
Zdroj:
idnes.cz
03.03.2024 (21:16)
pro-zeny
Tato rajčatová omáčka je ideální na jakýkoliv druh těstovin.
Koprová omáčka s vejcem
Zdroj:
idnes.cz
10.01.2025 (09:21)
pro-zeny
Koprová omáčka bez masa je vždycky skvělá volba.
Beurre blanc je vynikající máslová omáčka, která zřejmě vznikla omylem
Zdroj:
idnes.cz
19.03.2021 (00:00)
pro-zeny
Traduje se legenda, že omáčka beurre blanc vznikla nešťastnou náhodou, když jedna francouzská šéfkuchařka připravovala omáčku béarnaise, ale zapomněla přidat vaječné žloutky. Pak začala omáčka žít vlastním životem a dnes se používá jako vynikající doplněk například k rybám. Tentokrát zcela záměrně a bez omylu ji připravil kuchař a módní návrhář Pavel Berky.
Netradiční recepty z hřibů: Zamilujte si carpaccio, závin i škvarkovou pomazánku
Zdroj:
dama.cz
29.09.2022 (05:00)
pro-zeny
Smaženice, kulajda, houbová omáčka, hříbkové rizoto… To jsou klasická jídla z hub, kterými se na podzim české kuchyně jen hemží. Pokud už se vám tyto recepty přejedly, co zkusit něco nového? Houby si ...
Jak se rodily slavné recepty? Často vznikly omylem či z nešikovnosti kuchaře
Zdroj:
idnes.cz
10.05.2025 (00:00)
pro-zeny
Za světově proslulými pokrmy většinou stojí spousty práce, dlouhého experimentování a ladění receptury. Ovšem mnohé vznikly naprostou náhodou, píše sobotní příloha Víkend DNES.
Křenová omáčka s uzeným masem
Zdroj:
idnes.cz
05.12.2025 (22:17)
pro-zeny
Křen dodá uzenému masu tu správnou chuť.
Uzené maso s křenovou omáčkou
Zdroj:
idnes.cz
10.10.2025 (13:06)
pro-zeny
Křenová omáčka skvěle zvýrazní bohatou chuť uzeného masa.
Závitky z rýžového těsta
Zdroj:
idnes.cz
04.09.2024 (15:19)
pro-zeny
Rybí omáčka dodává pokrmu typickou asijskou chuť a zároveň nahrazuje sůl.
Avokádová omáčka na těstoviny
Zdroj:
idnes.cz
10.10.2024 (15:22)
pro-zeny
Připravte si chutnou a zdravou omáčku na těstoviny z avokáda.
RECEPT DNE: Rychlá houbová omáčka s vaflemi
Svíčková omáčka z dýně. Rozdíl v tradiční omáčce nikdo ani nepozná
Zapomeňte na tatarku, parádní pažitková omáčka se hodí ke všemu
Fenomén smoothie. Naučte se připravovat nápoje plné zdraví
Houbové škvarky jsou jednoduché. Zkuste recept na fajn chuťovku či dárek
Obléknete si ponožky s logem supermarketu a mikinu s hračkou z dětství?
Býčí žlázy, jehněčí střeva i telecí slezina. Poznejte skryté chutě světa
S přáteli to má v dospělosti nejtěžší nejistý extrovert, říká psycholog
Sociální fobie může zničit celý život. Není ale nutné s ní žít. Co pomůže?
OBRAZEM: Staňte se královnou léta. Plážové doplňky letos hrají prim
Podzimní švestková omáčka k masu. Zkuste nápaditý recept na klaveru
Pavel Nedvěd slavil padesátiny divoce: S cizími ňadry v dlaních!
Co je kiwano, pitahaya nebo kumquat? Průvodce exotickým ovocem
Zapomeňte na viagru, objevte nový druh sexu, radí psycholožka seniorům
Málo vykynuté těsto, špatná omáčka, kritizovala porota v Peče celá země
Tvaroh místo zmrzliny, omáčka se škrobem. Tak se fotí dobroty ze žurnálu
KVÍZ: Jak dobře znáte sexuální techniky?
Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa
Neškrábat a mazat. Sedm otázek a odpovědí o atopickém ekzému
Recept na domácí vegetu bez soli a chemie. Pro ostřejší chuť přidejte chilli
Cizí jazyk vás naučí Disneyovky i samomluva, říká polygotka Lýdia Machová
Hygge, fika, ikigai. Inspirujte se recepty na štěstí z celého světa
Tereza Hlůšková promluvila o vyhrocených situacích při práci společnice
Úžeh není úpal, je mezi nimi rozdíl. Na oba se dá však vyzrát
Skinny, bootcut, wide leg a další. Jaký střih džínsů bude slušet právě vám
Parfémy od do Z. Kdy a jak vznikly a proč nikdy nepřebijí naši vůni
Postřižiny vznikly před 40 lety: Těhotná Vašáryová, šest paruk i falešný komín
Osudové lásky hvězd 20. století: Kdo se vdával devětkrát, a komu Vatikán neuznal sňatek?
OBRAZEM: Celebrity se vyžívají v bizarních jménech, dávají je dětem
Odolala sexuálnímu nátlaku při natáčení, kdysi Salma Hayeková odmítla i Trumpa
Skort nebo midaxi sukně. Módní úlovky, o kterých jste nevěděli, že existují
Jitka Čvančarová se ve 35 letech nakrucuje ve vrtulníku: Série svůdných snímků vás nenechá chladnými
Proč a jak vznikly kapuce? Dřív chránily před sluncem, dnes jsou trendy
