Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak je to s vitaminy?

Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak jsou na tom s vitaminy?

Zdroj: blesk.cz     18.10.2021 (07:17)     bulvar

Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.

Kysané zelí z plzeňských Křimic: Šlapou ho už 100 let

Zdroj: ahaonline.cz     20.10.2021 (05:00)     bulvar

Jsou jediní v Evropě, kteří ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhlášené křimické zelárně v Plzni opravdu ctí tradice. Už více než 100 let dělají zelí stejně – šlapou ho. Má tak stále chuť jako za dob našich prababiček.

Rychlá a levná letní večeře? Zeleninové placičky na 4 různé způsoby!

Zdroj: blesk.cz     13.08.2020 (08:53)     bulvar

Přemýšlíte, co dnes uděláte k večeři? Nechcete nic těžkého do žaludku, nic náročného na přípravu, ale něco levného a chutného? A co takhle zkusit zeleninové placky? Zpracovat můžete jak cuketu ze zahrádky, tak třeba kysané zelí, které máte doma v lednici... 

Lék na zimní neduhy: Kysané zelí! Labojovi ho nakvasí 50 kilo

Zdroj: blesk.cz     09.11.2025 (16:05)     bulvar

Od brzkého rána až do obědu se rodina Labojova z Návsí na Frýdecko-Místecku nezastavila. Na programu bylo zelí. Pěkně postaru se pustila do krouhání, dokud nenaplnila celou vanu.

Pavel Hála má nejlepší domácí zelí na Slovácku: Trikem je křen a jablíčko

Zdroj: blesk.cz     20.02.2022 (13:45)     bulvar

Nejlepší domácí kysané zelí na Slovácku nakládá Pavel Hála z Veselí nad Moravou. Otec reprezentačního kanoisty porazil se svým vzorkem na prestižním 11. ročníku koštu zelí v Kuželově všech 130 konkurentů.

Jediní v Evropě se drží tradice: Křimické zelí vyrábí v modřínových kádích

Zdroj: blesk.cz     23.10.2021 (14:10)     bulvar

Jsou jediní v Evropě, kde ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhláčené křimické zelárně v Plzni ctí tradice. Už více jak 100 let dělají zelí stejně a to šlapáním. Má tak stále chuť jako za dob našich prababiček. 

Zázračná vitaminová bomba: Babiččiny rady a nakládané zelí

Zdroj: ahaonline.cz     01.02.2026 (05:10)     bulvar

Cítíte se bez energie a bojíte se každého zakašlání v autobuse nebo ve frontě? Možná utrácíte tisíce za doplňky stravy, přitom největší poklad pro vaše zdraví stojí pár korun a najdete ho v obchodě s potravinami! Kysané zelí je vitaminová bomba.

Pořádný soudek a 51 sklenic kysaného zelí! Návod na výrobu i s tradičním »šlapáním« podle Jany z Tálína

Zdroj: blesk.cz     15.10.2021 (08:05)     bulvar

Už máte naloženo? Kysané zelí  v zimě představuje skvělý zdroj vitaminů i vlákniny. Uložené v chladném sklepě výdrží v soudku, pokud se tedy nesní, až do příští sezóny! Jana Riebe z jihočeského Tálína poradí, jak na domácí výrobu.

Pořádný soudek a 50 sklenic kysaného zelí! Návod na výrobu i s tradičním »šlapáním« podle Jany z Tálína

Zdroj: blesk.cz     15.10.2021 (08:05)     bulvar

Už máte naloženo? Kysané zelí  v zimě představuje skvělý zdroj vitaminů i vlákniny. Uložené v chladném sklepě výdrží v soudku, pokud se tedy nesní, až do příští sezóny! Jana Riebe z jihočeského Tálína poradí, jak na domácí výrobu.

Testovali jsme vaječné těstoviny: Vyrovnají se levnější výrobky prémiovým značkám?

Zdroj: blesk.cz     16.02.2023 (06:00)     bulvar

Pod lupu Potravinového Sherlocka se tentokrát dostaly vaječné těstoviny, které pořídíte do 40 korun za půlkilový sáček. Kolik vajec v nich je? Dobarvují je výrobci? A jak kvalitní výrobky můžete koupit? Čtěte už v pátečním Blesku a na Blesk.cz