Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa
Zdroj:
idnes.cz
05.10.2026 (20:00)
ekonomika
Izraelská společnost Steakholder Foods, světový lídr v oblasti technologie 3D tisku pro výrobu rostlinného masa, nedávno uvedla do maloobchodních prodejen v severovýchodní části Spojených států své prémiové rostlinné maso. Průkopníci v tomto odvětví odvětví, jako je například společnost Beyond Meat, však na tomto trhu čelí dlouhodobým finančním potížím. celý článek
Když to není z masa, neříkejte tomu steak, nařídily francouzské úřady
Zdroj:
idnes.cz
27.02.2024 (16:40)
ekonomika
Francouzská vláda v úterý vydala nařízení, kterým zakázala uvádět na etiketě vegetariánských výrobků výraz „steak“. Ten se podle ní smí používat pouze pro maso. Vyhláška upravující používání i mnoho dalších názvů poživatin na francouzském území vstoupí v platnost za tři měsíce.
Výrobce bezmasých burgerů Beyond Meat míří na čínský trh. Jeho produkty nabídne síť supermarketů
Zdroj:
ihned.cz
07.07.2020 (00:00)
ekonomika
Americký výrobce bezmasých burgerů Beyond Meat se pokouší změnit návyky Číňanů. Od uplynulého víkendu si obyvatelé Šanghaje mohou koupit výrobky rostlinného původu, které se snaží chutí i vzezřením napodobit opravdové maso. "Víme, že maloobchodní...
Izraelci si tisknou steaky. Alternativní výrobu chválí nejen ekologové
Zdroj:
idnes.cz
30.11.2021 (00:00)
ekonomika
Kousky masa z 3D tiskárny se stávají realitou díky izraelské společnosti MeaTech. V dohledné době, týdnech či pár měsících, se chystá vytisknout 100gramový kus hovězího.
Test fastfoodů: I burger z luštěnin chutná jako originál. Hlavně kvůli soli
Zdroj:
idnes.cz
12.10.2022 (00:00)
ekonomika
Někoho k volbě burgerů ze sóji a nugetek z fazolí vede soucit se zvířaty, jiným vadí podmínky velkochovů. Další hlídají svou uhlíkovou stopu nebo přemýšlejí o zdravotních benefitech změny jídelníčku. Ať už spotřebu masa omezují z jakýchkoli důvodů, je takových Čechů stále víc.
Neříkejte tomu kultivované maso, zlobil se na konferenci ředitel řezníků na výrobce
Zdroj:
idnes.cz
03.12.2025 (14:24)
ekonomika
Slovo maso by se mělo používat jenom u kusů živočichů, vyčetl ve středu na konferenci Potravinářské komory ČR výrobcům masa z tkáňových kultur ředitel Českého svazu zpracovatelů masa Radek Slanec. Ti hovořili o svých projektech ve firmách Bene Meat a Mewery. Diskuse se také zúčastnil Petr Beneš, zástupce z ministerstva zemědělství.
Až o třetinu méně masa. Lidl prodával ošizený maďarský guláš
Zdroj:
idnes.cz
18.08.2023 (13:58)
ekonomika
V Maďarském guláši z Lidlu bylo výrazně méně masa, než jeho český výrobce uváděl na obalu, zjistili při analýze vzorku inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). V reakci zakázali prodej čtyř šarží. S Lidlem, který guláš nabízel pod privátní značkou Pikok, zahájila inspekce správní řízení o uložení pokuty.
Iluze dostatku. Obchody v Británii zakrývají prázdné regály fotografiemi
Zdroj:
idnes.cz
26.10.2021 (00:00)
ekonomika
Potěmkinovy regály. Tak by se dal v kostce popsat jev, jehož jsou v posledních týdnech svědky zákazníci v britských supermarketech. Namísto zboží na ně z poloprázdných regálů svítí jen fotografie, které mají navodit iluzi dostatku.
Iluze dostatku. Některé obchody v Británii zakrývají prázdné regály fotografiemi
Zdroj:
lidovky.cz
26.10.2021 (07:33)
ekonomika
Potěmkinovy regály. Tak by se dal v kostce popsat jev, jehož jsou v posledních týdnech svědky zákazníci v britských supermarketech. Namísto zboží na ně z poloprázdných regálů svítí jen fotografie, které mají navodit iluzi dostatku.
Výroba masa ve 4. čtvrtletí v ČR rostla, chovatelé vyrobili méně vepřového
Zdroj:
financninoviny.cz
09.02.2026 (09:49)
ekonomika
Praha - Výroba masa vzrostla v posledním čtvrtletí loňského roku meziročně o 3,1 procenta na 119.860 tun. Chovatelé vyrobili více drůbežího masa, naopak u vepřového masa začala výroba po téměř dvouletém...
Regály v australských obchodech jsou prázdné, chybí prodavači i řidiči
Zdroj:
idnes.cz
06.01.2022 (09:19)
ekonomika
Regály v australských supermarketech zejí prázdnotou. Problémy v dodavatelském řetězci značně zhoršuje narůstající počet pozitivních covid případů v zemi. Pracovníci jsou nuceni odejít do izolace či karantény.
Kebab za 250? Největší výrobce tohoto masa v Evropě avizuje zdražování
Pomazánkové máslo Čechům zatrhli, ale veganský steak Francouzům v EU prošel
Globus oživil regály kolotočem. Uprostřed prodejny vznikla herní zóna pro děti
Obchody plné potravin, ale prázdné peněženky. Inflace dohnala Rusy do úzkých
AP: Ruští spotřebitelé jsou v úzkých kvůli přetrvávající vysoké inflaci
Čínští importéři masa bědují. Kontroly spojené s testy jim zpožďují zásilky
Oktoberfest láme rekordy, ještě ani nezačal. Nabídne steak za deset tisíc
Řetězce se chystají oblepovat regály se zakázaným zbožím páskou
Spor o slogan. Výrobce rostlinných „mlék“ spotřebitele nemate, rozhodl soud
Prusa Research nechce své 3D tiskárny do USA vyvážet, bude je tam vyrábět
Maso je na cenových maximech, říká svaz. Evropské plány ho asi ještě zdraží
Venezuelan zkonzumuje v průměru za rok 12 kilo masa, Čech 83 kilo
Výroba masa zlomila rekord, loni byla nejvyšší za posledních osm let
Z písecké prodejny stáhli pelmeně z Litvy. Obsahovaly salmonelu
Poloprázdné regály, vyšší ceny. Američané brzy pocítí důsledky Trumpovy politiky
Lídr Zelených prosazuje zákon, který má omezit spotřebu masa a mléka v EU
Šéf Mitsubishi Electric rezignuje, firma 35 let falšovala kontrolu výrobků
Výroba masa v ČR ve 3. čtvrtletí stoupla o 1,3 % na 115.574 tun
Tak zákazy, nebo rozvoj? Bezosův fond napumpuje miliony do umělého masa
Boeing šetří. Výrobce letadel rozpustil tým, který měl zlepšovat diverzitu
Ministrovi vadí ceny masa, pečiva i másla, vyzve úřad ke kontrole marží
Je libo rostlinný párek či slaninu? Náhražky masa dobývají český trh
Víc prasat než lidí. V Dánsku troskotají snahy přivést lidi k rostlinné stravě
Výrobce rostlinných burgerů Beyond Meat strádá. Nikdo je nechce moc jíst
Další diagnóza pro lék Wegovy. Z výrobce je nejhodnotnější evropská firma
Zavírání a omezený provoz restaurací pocítili i zemědělci, prodají málo masa
Veterináři zabavili přes tunu masa na kebaby, hrozí až 50milionová pokuta
Z hamburgeru se stává luxus. Ceny hovězího masa v USA lámou rekordy
Hvězdný DiCaprio investoval do firem na umělé maso, věřil mu už dřív
Výroba masa ve 3. čtvrtletí v ČR rostla, u drůbežího dosáhla desetiletého maxima
Pardubický výrobce radarů ERA měl loni další rekordní zisk
Inspekce varuje před zmrazeným kuřecím masem, obsahuje salmonelu
ČSÚ zveřejní údaje o produkci masa a mléka
Veterináři zajistili 300 kg závadného masa z uzbecké restaurace v Praze 3
