Ztráty v gastru kvůli viru jsou 750 milionů týdně, hlásí Potravinářská komora

Kvůli drahým energiím jsme na pokraji krachu, hlásí potravinářské podniky

Zdroj: idnes.cz     07.03.2022 (14:02)     ekonomika

Potravinářské podniky nezvládají zdražování energií, některé jsou na pokraji krachu, uvádí Potravinářská komora ČR. Náklady na plyn meziročně vzrostly až tisícinásobně, ceny elektřiny stouply o trojnásobek. Zástupci konzervárenského průmyslu předpokládají nárůst přímých výrobních nákladů proti loňsku zhruba o 61 procent. Komora také vyzvala vládu k rychlému řešení energetické krize.

Ceny potravin by mohly přestat stoupat po žních, doufá komora

Zdroj: idnes.cz     12.05.2022 (15:15)     ekonomika

Stoupající ceny potravin by se mohly stabilizovat po letošní sklizni obilí, odhaduje Potravinářská komora ČR. Podle ní jsou současné zemědělské ceny spekulativně vyšponované, při dobré úrodě by se pak mohl růst uklidnit.

Kvůli viru se tržby Českých drah propadnou o 2,5 miliardy. Cestujících ale postupně přibývá

Zdroj: ihned.cz     14.05.2020 (00:00)     ekonomika

Národní železniční dopravce počítá ztráty. Podle nejnovějších odhadů přijdou České dráhy kvůli dopadům koronavirové krize jen v osobní dopravě o 2,5 miliardy korun. Za březen evidují propad z očekávaného prodeje jízdenek ve výši 350 až 400 milionů...

Komora: Ztráty fitness sektoru přesáhly 500 milionů korun

Zdroj: financninoviny.cz     11.11.2020 (09:53)     ekonomika

Praha - Ztráty fitness sektoru za poslední čtyři týdny přesáhly půl miliardy korun. Na hranici přežití se dostávají už i silná a velká fitness centra. Státní pomoc je nedostatečná...

Lesy ČR se loni dostaly kvůli kůrovci do ztráty 790 milionů Kč

Zdroj: financninoviny.cz     20.05.2020 (15:34)     ekonomika

Hradec Králové - Hospodaření státního podniku Lesy České republiky (LČR) se loni podle auditovaných výsledků propadlo do ztráty 790 milionů korun. V roce 2018 měl podnik zisk 70 milionů...

Restauratéři jsou v kritické situaci. Menší podniky mají milionové ztráty, větší v řádech desítek milionů

Zdroj: lidovky.cz     13.01.2022 (12:52)     ekonomika

Restauratéři jsou kvůli vládním omezením a nevyplácení náhrad podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků v kritické situaci, ještě v horší než při dřívějších vlnách pandemie. Menší podniky evidují milionové ztráty, větší v řádech desítek milionů korun.

Máslo zatím nezdražuje. Není čerstvé, ale rok zmrazené, tvrdí Komora

Zdroj: idnes.cz     16.10.2021 (00:00)     ekonomika

Kolotoč zdražování se nezastavuje. Jsou ovšem produkty, které si své ceny drží na stejné hladině, nebo dokonce zlevňují. Momentálně jde o vepřové maso, což způsobuje nadprodukce v Evropě a významné omezení vývozu do Číny z Německa a Španělska. Ovšem ani máslo zatím skokově nezdražilo, navzdory zvyšujícím se nákladům. Důvodem nízkých cen másla může být to, že není čerstvé, ale zmrazené, tvrdí Potravinářská komora.

Otec a syn: Jaké to je podnikat dnes v gastru, kde stále chybí lidi

Zdroj: idnes.cz     01.04.2023 (00:00)     ekonomika

Jan Charvát se dlouhá léta věnuje řemeslnému pivu a v gastronomii zažil dobré i zlé časy. Jeho syn Martin získal zkušenosti v cizině, pracoval i v michelinském podniku v Kodani a teď se v Česku věnuje moderní evropské kuchyni. Oba se shodují, že v gastru stále chybí lidé a je to náročná práce.

Země živitelka se přesouvá na příští rok. Ztráty budou v desítkách milionů

Zdroj: idnes.cz     12.05.2020 (19:20)     ekonomika

Výstaviště České Budějovice odložilo kvůli omezením spjatým s koronavirem mezinárodní agrosalon Země živitelka. Nový termín jednoho z největších a nejnavštěvovanějších veletrhů je naplánovaný na srpen příštího roku. Podle pořadatelů se budou ztráty v tržbách pohybovat okolo 50 milionů korun.

Neumím si představit, že jíme šroubky, říká šéfka potravinářské komory

Zdroj: idnes.cz     07.05.2022 (00:00)     ekonomika

V posledních měsících se kvůli zdražování potravin začalo zjišťovat, zda zemědělci, potravináři či obchodníci nezvedli ceny příliš. Ministerstvo zemědělství přemýšlí o regulaci marží v supermarketech. Do toho Potravinářská komora volá po zařazení výrobců potravin do tzv. krizové infrastruktury. Těmto podnikům by se v případě nedostatku nevypínaly energie či plyn.