Usušit, zamrazit, podusit. Co podniknout s plným košíkem hub

Máte nadúrodu hub? Naložte je podle profesionála. Radí šéfkuchař Petr Svoreň

Zdroj: idnes.cz     28.07.2022 (00:00)     pro-zeny

S houbami je to všelijaké. Buď nerostou, anebo je jich tolik, že je člověk nestačí průběžně sníst. Takže je buď může usušit, nebo zamrazit. Pro šéfkuchaře Petra Svoreně je jedničkou nakládání.

Co s nadúrodou rajčat, aby nepřišlo nic vniveč. Usušit, zamrazit, do kečupu

Zdroj: idnes.cz     31.08.2023 (00:00)     pro-zeny

Vybujela vám náhle na zahrádce spousta rajčat a vy nevíte co s nimi? Rajčatových receptů jsou kvanta, ale je možné, že už vám toto ovoce leze krkem. Zkuste proto jiné varianty.

Recepty na houby. Co si doma uvařit a upéct, když se vrátíte s plným košíkem

Zdroj: idnes.cz     23.09.2023 (00:00)     pro-zeny

Letošní léto zpočátku kvůli dlouhotrvajícím horkům houbařům moc nepřálo. S blížícím se podzimem se ale situace zlepšila a možná i vy si v posledních týdnech přinášíte z lesa domů pěkné úlovky. Co takhle vyzkoušet nové houbové recepty?

Žena si nechala zamrazit vlastní vajíčka, protože chce být nezávislá

Zdroj: idnes.cz     03.01.2023 (09:03)     pro-zeny

Sedmatřicetiletá modelka Amy Smailbegovicová z Floridy chce mít dítě až ve chvíli, kdy na to bude maximálně připravená. Proto si nechala zamrazit svá vajíčka. „Jsem žena, která ke svému životu nikoho nepotřebuje. Jsem soběstačná a stejně se stavím i k mateřství,“ sdělila žena.

Divočina volá! Sex v přírodě spolehlivě rozbije vaši unylou rutinu

Zdroj: idnes.cz     21.05.2025 (20:00)     pro-zeny

Je to romantika jako z filmu – vzduch opojně voní jehličím, potůček vesele zurčí, ptáci cvrlikají a všechno je tak nějak živější. Tuto idylku může ale zkazit roj neodbytných komárů, smrková šiška pod vašimi zády nebo houbař s plným košíkem. Přesto má tato adrenalinová disciplína nezaměnitelné kouzlo. Jdete do toho?

Partner nedodržel slib, a tím mě připravil o možnost mít vytoužené dítě

Zdroj: kafe.cz     07.07.2021 (07:54)     pro-zeny

S partnerem jsem od začátku vztahu mluvila o své touze po rodině, a on nic nenamítal. Budovali jsme společný dům, aby mělo naše dítě zázemí. Vzhledem k partnerovým zdravotním problémům ale bylo potřeba dát si zamrazit sperma, protože hrozilo, že se postupně stane neplodným. Partnera jsem o zamrazení spermatu požádala, on souhlasil. Když se ale ukázalo, že je opravdu neplodný, vyšlo taky najevo, že nic zamrazit nedal, a dítě pro nás proto nepřipadá v úvahu. Partnerovi to, zdá se, nevadí, ale já se nemohu smířit s tím, že mě takhle podrazil, ani s vidinou života bez dětí…  

Domácí sušení rajčat – jak na to?

Zdroj: dama.cz     17.08.2022 (04:01)     pro-zeny

Pokud vás zajímá, jak si doma usušit rajčata tak, abyste si na nich pochutnali po celý rok, máme pro vás pár dobrých rad a tipů, jak na to…

Jak zamrazit bylinky, aby i v zimě měly barvu a chuť? Použijte olej

Zdroj: dama.cz     14.07.2021 (04:58)     pro-zeny

Na brambory, do polévek, omáček, pomazánek… Čerstvé bylinky dodají jídlu šmrnc a aroma. Ne každý z nás k nim ale má přístup po celý rok. Poradíme vám proto, jak je teď uchovat na zimu tak, aby ...

Sušení potravin: Vychytávky pro zdravé a chutné zásoby

Zdroj: dama.cz     30.09.2024 (08:57)     pro-zeny

Máte-li nějaké přebytky ovoce či zeleniny, které rovnou nesníte, nemusíte je jen zamrazit nebo zavařit. Skvělou a zdravou variantu představuje sušení. Umožní vám uchovat i houby a bylinky, ale třeba ...

Než je strčíte do mrazáku, zeleninu oblanšírujte, hrušky zalijte vínem

Zdroj: idnes.cz     08.10.2021 (08:10)     pro-zeny

Stále ještě dozrává spousta lahodných ovocných i zeleninových plodů. Nemusíte mít vlastní zahradu, leckde se dá nakoupit i přímo zde dvora. Využijte toho, řada šťavnatých plodů si totiž můžete zamrazit do zásoby. V zimě vám přijdou vhod.