Český ležák je nápoj bohů, říká odborník. Ve špatném pivu ucítíte i ponožky

Zdroj Zdroj: idnes.cz     12.08.2020 (00:00)     Sekcia zajímavosti

„Je to práce, která si vybírá své lidi,“ říká Tomáš Brányik, ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, jedné z nejstarších vědecko-výzkumných institucí na území České republiky a ve střední Evropě. Povídali jsme si s ním o technologii výroby piva a unikátní sbírce biologických kultur kvasinek, které archivují historii, současnost a budoucnost pivovarnické práce. celý článek

Související články
 
Ďalšie články
 

Silnější kávu zajistí technika zalití. Nápoj i zlevní

Zdroj Zdroj: idnes.cz     10.04.2025 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Vydejte se na kávový experiment ve vlastní kuchyni. Jeho výsledkem má být voňavější a silnější překapávaná káva, navíc ještě ušetříte. Američtí vědci zkoumali, jak nápoj připravit tak, aby nabídl výraznější chuť a silnější účinky. A našli recept.

 

Svět už nikdy nebude tak pomalý jako dnes, říká odborník na digitální inovace

Zdroj Zdroj: idnes.cz     03.05.2024 (17:15)     Sekcia zajimavosti

Jak změnit svoji práci na nepráci? O co jde? Můžeme dělat, co nás baví, a nevnímat to jako práci. Zbytek za nás udělá umělá inteligence a další chytré technologie. Odborník na digitální inovace Filip Dřímalka svoji budoucnost nepráce už dávno žije.

 

Drahokamy z korunovačních klenotů? Původně korále na krk, říká odborník

Zdroj Zdroj: idnes.cz     02.09.2022 (13:00)     Sekcia zajimavosti

Kromě korunovačních klenotů nebo relikviáře svatého Maura zkoumá i stále běžnější syntetické diamanty. Jak se dostávají až k tradičním obchodníkům? Proč nosil Karel IV. svatováclavskou korunu opačně a komu patřily smaragdy naší státnosti ještě před českým středověkem? O tom mluví gemolog – odborník na vzácné kameny – a soudní znalec Jaroslav Hyršl.

 

Pivo se zmrzlinou? Proč ne, říká pivní znalec Jan Kočka

Zdroj Zdroj: idnes.cz     26.07.2020 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Zlatavý hořký nápoj považujeme za posvátný. Patříme mezi top světové pivní konzumenty. A zažíváme erupce pivní pestrosti. „V každém městě je hospoda, kde se točí něco zajímavého,“ říká v magazínu Víkend pivní znalec Jan Kočka. Na léto doporučuje lehčí, pšeničná piva a kyselejší, například spontánně kvašená.

 

Zavřená tělocvična? Cvičte venku, zima zesílí benefity, říká studie

Zdroj Zdroj: idnes.cz     03.02.2021 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Lepší spalování energie, aktivace „hodného“ hnědého tuku, delší a efektivnější cvičební dávky. Lepší metabolické zdraví, ochrana před záněty. „Kombinujete-li chlad a cvičení, má to dodatečný, dokonce synergický efekt,“ říká odborník na metabolismus Shingo Kajimura.

 

V Německu je potenciálně nebezpečná sopka. Vše by zkolabovalo, říká vulkanolog

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.04.2025 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Žhavá láva, která vytryskne z nitra vulkánu a valí se po svazích dolů, není tím největším zlem. Před ní se totiž dá utéct. Ale před laharem nebo takzvaným pyroklastickým proudem, který se řítí rychlostí několika set kilometrů v hodině, se neschováte. „Ten je smrtící,“ říká odborník na vulkanické procesy Vladislav Rapprich, který zkoumá sopky nejen ve světě, ale i u nás.

 

Hackeři chtějí, abyste se hackli sami, říká expert na kybernetickou bezpečnost

Zdroj Zdroj: idnes.cz     21.01.2022 (17:00)     Sekcia zajimavosti

Poslední dva roky se téměř veškerá naše aktivita přesunula na internet, což otevírá dveře nejrůznějším hackerům. Proto je potřeba mít pod kontrolou svou digitální stopu. Jak si chránit své účty a nenaletět podvodníkům na internetu? „K většině útoků na internetu potřebují hackeři naši přímou spolupráci. Zmanipulují nás tak, až jim sami poskytneme své údaje,“ říká odborník na kybernetickou bezpečnost Karol Suchánek.

 

Kořeny antisemitismu. Covid neskončil, ale už za něj mohou Židé, říká expert

Zdroj Zdroj: idnes.cz     27.01.2023 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Na 27. ledna připadá Mezinárodní den památky obětí holokaustu. Ředitel Židovského muzea v Praze Leo Pavlát při té příležitosti hovoří o příčinách nepřátelství vůči Židům, předsudcích i historii antisemitismu, který dosud nezmizel. Odkud pocházejí pověsti o židovské výjimečnosti a jejich spiknutí? Jak a proč vznikaly legendy, které je cíleně ukazují ve špatném světle?

 

Byl Freud skutečně posedlý sexem? Nový výzkum mýtus vyvrací

Zdroj Zdroj: 21stoleti.cz     19.10.2024 (13:00)     Sekcia zajimavosti

V populární představě je český rodák Sigmund Freud často vnímán jako psychoanalytik, který měl téměř chorobnou fixaci na sex a jeho vliv na lidské chování. Ale nové přehodnocení jeho práce, zejména díla „Výklad snů“, vedené uznávaným psychoanalytikem Markem Solmsem, odhaluje, že toto pojetí Freudovy teorie je založeno na špatném pochopení. Starý vtip praví, že cokoliv

 

Ve škole nás učí špatně, říká odborník a odhaluje fascinující možnosti myšlení

Zdroj Zdroj: idnes.cz     19.01.2021 (00:00)     Sekcia zajimavosti

Špatnou paměť nám vsugerovali ve škole. Lidský mozek pracuje jinak, než jak to s námi dělají učitelé, tvrdí hypnoterapeut Libor Činka. A v magazínu Víkend odhaluje fascinující možnosti našeho myšlení.

Zemřel profesor František Sehnal, významný český entomolog

Blaženost je náš výchozí stav. Odborník radí, jak přeprogramovat trudnou mysl

Experimenty versus klasika. Češi začali až živelně zkoušet, říká pivní znalec

Finanční gramotnost byla ve školních osnovách už před 250 lety, říká lingvista

Klávesnici neřeším, myš ano, říká český profík esportu

Celý život válčím s cukrovkou a vím, že nakonec prohraju, říká český strongman

Taktiku se učím od FC Barcelony, říká český profesionální hráč FIFA

Něco ruského v genech mám, říká bývalý mluvčí Klause. Je ze slavného rodu

Už ve dvanácti mi psali, že mě zabijí, říká youtuber Jan Macák aka MenT

Už vím, proč je pivo superpotravina a kde se vzalo

Nejstarší pivovary světa. Fungují i tisíc let, dějinami prošlo i Česko

Studuje život odbojáře Morávka. Byl český James Bond, říká expert na zbraně

Jazykovědec Martin Prošek: I vulgarismy patří do češtiny

Kravský trus jako munice. Bitvou si v Indii připomínají svatbu bohů

Čistota je zásadní. Příběhy pětice sládků, kteří slaví úspěchy s řemeslnými pivy

Vidět štiku pod vodou je zážitek, říká nejstarší český aktivní potápěč

Krutá odplata společnosti. Za zničený život se psychopat mstil vraždami

Pomsta ze záhrobí. Podivné poslední přání ženy prozradilo mrtvolu v lese

Italská réva kvůli němu nesměla za hranice. Cinzano chutná už tři sta let

Měla stovky mladíků. Jsem turistka po jejich tělech, říká sedmašedesátiletá lovkyně Hana

Stručná historie kávy

Příběh šílence, který dával křídla. Pan Red Bull byl mistrem marketingu

Chtěl bych vyhrát Tour de France, říká nejlepší český cyklista Jan Hirt

Uctívali v Egyptě Dia?

VIDEO: Nahotou proti komerci ve fotbalu. Fanoušci protestovali proti FIFA

Jak žili na středověkém hradě. Při obléhání museli strašně trpět, říká kastelolog

Teotihuacán: Město bohů, které odmítá promluvit

Otrávené kafe, nůž a žínka s ředidlem. Maryše z Ústí se manžela zabít nepodařilo

Nízkonákladovky degradují létání, říká pilot největšího dopravního letadla světa

Jak Saturn přichází o své prstence?

Slušné číslo z Karlovky: Na Matematicko-fyzikální fakultě vzniklo další unikátní pivo

Na koho letí komáři? Preferují milovníky zlatavého moku

Jak strávit měsíc na Bali: Ostrov bohů, rýžových teras a zelených listů

Zkuste dialog. Psycholog radí, jak chápat svého vnitřního tyrana, poseru i kritika

 
Počasí Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza19:00 TELEVÍZNE NOVINY

 

Jednotka19:55 Góly - body - sekundy

 

Dvojka20:00 Záznam zo žrebovania: KENO 10, Keno Joker, Loto, Joker, Loto 5 z 35 (B)

 

JOJ19:30 NOVINY TV JOJ

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy

Beran: Ak sa vás partner pýta, ako využijete voľné dni, vy sa pýtajte, ako si ich predstavuje. Je možné, že sa s vami bude chcieť pochváliť a pozve vás medzi priateľov, na ich úsudku mu veľmi záleží.

Býk: Dnes zacítite pocit naplnenia a úspechu. A ak sa darí vám, vaši priatelia a známi môžu rovnako počítať s vašou podporou a pomocou. Čaká vás množstvo pracovných aj súkromných stretnutí, kde prejavíte svoju schopnosť prejaviť účasť a poskytnúť cennú radu.

Blíženci: Dnes je váš deň, tak to využite. Poteší vás nejaká dobrá správa. Všetko sa pohne dopredu. Rozdávajte okolo seba úsmevy a ukazujte veselú tvár, lebo nie ste tak chudí, aby ste trocha šťastia nemohli dať.

Rak: Ak sa budete dnes predbiehať v rade alebo nebudete radu rešpektovať, môžete prísť domov dosť zničený. Na vašom okolí potom bude vysvetliť vám, prečo tomu tak je.

Lev: Ak sa chcete hádať, uvedomte si, že deň vám dáva energiu, takže máte dosť síl, aby ste neuhli a vytrvali až do víťazného konca. Buď uhnete, alebo deň zakončíte ujmou na zdraví.

Panna: Dnes vám uspokojenie môže prinášať iba láska, ale pretože váš nepružný a konzervatívny postoj môže hocikoho odradiť, voľte radšej úsmev. Ak sa k vám opačné pohlavie dnes priblíži, využite svoje šance.

Váhy: Plný energie budete iba v dopoludňajších hodinách. Celý ďalší zbytok dňa budete vyžadovať citlivejšie a jemnejšie zachádzanie. Ak si to navzájom poskytnete s ostatnými, budete celkom v príjemnej pohode.

Štír: Neprehrabávajte vrecká svojmu partnerovi! List od nelegálneho partnera tam síce neobjavíte, ale mohli by ste nájsť podrobný rozpis všetkých domácich prác, ktoré chce vo voľných dňoch stihnúť, čo by vás spoľahlivo otrávilo.

Střelec: Nesmiete sa stať panovačnými až diktátorskými. Mohlo by to mať netušené následky. Hľadajte svoje prednosti a verte, že ste dobrý taký, aký ste. Vo vzťahu máte potrebu väčšej istoty, alebo by ste radi realizovali niečo, čo vám už dlho vŕta v hlave.

Kozoroh: Dovoľte si byť voľný a ničím nezaťažený, aj keď je situácia neúnosná a vy máte pocit, že sa vám niečo vymklo z rúk.

Vodnář: Vaša dnešná fyzická odolnosť sa nedá porovnávať so silnejším znameniami horoskopu. Potreba odpočinku je u vás proste vyššia, a tak pozorne vnímajte signály vášho tela, ktoré poukazuje na preťaženie organizmu.

Ryby: Pozor dajte pri vysvetľovaní hocičoho. Budete hovoriť rýchlejšie než normálne a môžete nechtiac vyrobiť dosť veľký trapas. Pokiaľ nemusíte, radšej sa k ničomu nevyjadrujte, najmä nie písomne.

Ďalšie horoskopy