Evropští vinaři hlásí slibný ročník, sklizně révy jsou letos nebývale brzy

Ročník 2025 se vydařil, hlásí vinaři z celého světa. Pár míst sežehl oheň

Zdroj: idnes.cz     15.11.2025 (09:00)     ekonomika

Hrozny pro vína ročníku 2025 už jsou z valné většiny sklizené a vinaři se pouští do prvních odhadů letošní produkce. Převážně se shodují na tom, že vína budou zdařilá, i když z některých vyhlášených lokalit jich bude méně než jindy. Do sklizně také v tomto roce výrazněji promluvila klimatická změna.

Nepřízeň počasí sklizeň hroznů neohrozila. Letošní ročník je výjimečný

Zdroj: idnes.cz     02.11.2021 (18:14)     ekonomika

Hlavní část sklizně hroznů je na většině moravských vinic u konce. Vinaři se shodují, že nový ročník vyniká vysokou kvalitou a budou v něm hojně zastoupena výjimečná vína. Objem sklizně se ale ve vinařských oblastech značně liší. V průměru zbývá sklidit okolo dvaceti procent hroznů.

Evropští vinaři vyhlížejí rekordně nízkou sklizeň, českých se nejspíš netýká

Zdroj: idnes.cz     27.09.2021 (00:00)     ekonomika

Úrodu vinné révy v jižní Evropě letos poznamenají mrazy z jara, sucha, krupobití a choroby. Zemědělská zájmová skupina COPA-COGECA proto odhaduje, že letošní sklizeň může být z hlediska objemu produkce rekordně nízká. Kvalita hroznů by měla být naopak vyšší než loni. Sklizeň v Česku bude podle odhadů tuzemských vinařů stejná jako loni.

Odolné odrůdy révy zvyšují výnosy vinic, jejich plocha se zpětinásobila

Zdroj: idnes.cz     16.04.2023 (18:00)     ekonomika

Změny počasí přidělávají vrásky vinařům. Vysoké teploty v kombinaci s nepravidelným a slabým deštěm ničí révu. Vinaři s tím bojují vysazováním odolné révy. Ta je navíc cestou k nejen k udržitelnému hospodaření a návratu biodiverzity do vinic. Podle průzkumu Vinařské unie se pěstováním právě odolných PIWI odrůd hodlá zabývat většina velkých producentů.

Mráz se podepsal na úrodě révy. Škody půjdou do stovek milionů, hlásí vinaři

Zdroj: idnes.cz     22.04.2024 (13:24)     ekonomika

Škody způsobené mrazem na letošní úrodě vinařů v Česku půjdou do stovek milionů korun, v Čechách pomrzlo 40 procent vinohradů, uvedl v pondělí pro ČTK prezident Svazu vinařů Martin Chlad.

Vinaři oživují zapomenutou šťávu verjus, zpracují tak přebytečné hrozny

Zdroj: idnes.cz     12.08.2020 (15:21)     ekonomika

První „sklizeň“ už mají jihomoravské vinohrady za sebou. Z hlav révy zmizely pod nůžkami ještě zelené hrozny, z nichž vinaři vyrábí verjus – kyselou šťávu, která si hledá cestu do kuchyní restaurací i domácností. Zároveň tak řeší problém s obří úrodou hroznů, která vinohrady extrémně zatěžuje.

Burčák bude letos brzy, první vinaři už dnes začali na jižní Moravě se sklizní

Zdroj: financninoviny.cz     29.07.2024 (11:37)     ekonomika

Úvaly (Břeclavsko) - Burčák bude letos brzy. Vinař Miloslav Machuča z Úval u Valtic na Břeclavsku začal dnes sklízet první hrozny a předpokládá, že prodávat začne už 1. srpna, což je první den, kdy...

ČSÚ zlepšil odhad sklizně na 7,123 milionu tun obilovin

Zdroj: financninoviny.cz     11.08.2023 (00:04)     ekonomika

Praha - Zemědělci letos sklidí 7,123 milionu tun obilovin. Vyplývá to z druhého odhadu sklizně, který zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Proti červnovému odhadu se očekávaná...

Letošní žně jsou nebývale pomalé, zatím jsou sklizena 3 pct ploch obilovin

Zdroj: financninoviny.cz     19.07.2021 (15:25)     ekonomika

Praha - Letošní žně jsou nebývale pomalé kvůli opožděné vegetaci. Dnes to uvedlo ve sklizňovém zpravodajství ministerstvo zemědělství. Sklizena jsou tři procenta ploch základních...

‚Nemartinské‘ mladé víno muselo pryč z obchodů. Inspekce na vyhlášku náhle upozornila po čtyřech letech

Zdroj: lidovky.cz     09.11.2021 (12:30)     ekonomika

Tisíce lahví s mladým vínem, tedy s prvním vínem z letošní sklizně, museli vinaři nahonem stáhnout z regálů řetězce Kaufland a některých dalších obchodníků. Vína, která nenesou označení Svatomartinské a lze je tedy prodávat hned po výrobě a dřív než na svátek svatého Martina, letos narazila na vyhlášku, která jejich prodej zpřísňuje.