Hudba i lákavé popisy jídel. Jak restaurace nenápadně nutí hosty utrácet

Jídelny i restaurace vyhazují hotová jídla. Darovat je lze jen s obtížemi

Zdroj: idnes.cz     28.10.2021 (00:00)     ekonomika

Školní jídelny, jídelny pro zaměstnance a restaurace vyhazují nemalou část hotových jídel, která by mohla posloužit jinde. Jenže se samotným darováním hotových jídel charitativním organizacím je spojena řada obtíží a někdy je tak jednodušší vyhodit pokrm přímo do koše.

Jídlo z michelinské restaurace jako „hotovka“. Není to ono, říká šéfkuchař

Zdroj: idnes.cz     01.06.2020 (08:48)     ekonomika

Slavná artyčoková polévka s lanýži z restaurace Guy Savoy přichází až k vám s návodem na ohřátí v mikrovlnce. Avšak sám šéfkuchař doufá, že už brzy bude moci uvítat hosty ve své restauraci na nábřeží Seiny v Paříži.

Slavná kodaňská restaurace světa odložila uzavření. Přesouvá se do Japonska

Zdroj: idnes.cz     09.03.2024 (17:00)     ekonomika

Blíží se konec jedné z nejlepších restaurací na světě. Kodaňská Noma původně plánovala, že pro své hosty uzavře v závěru letošního roku, ale nyní představila jiný plán. Provoz v Dánsku se protáhne až do jara 2025, v mezidobí vyrazí tým restaurace prezentovat své pokrmy do japonského Kjóta.

Bez rychlé pomoci budeme propouštět a krachovat, říká restauratér

Zdroj: idnes.cz     12.10.2020 (23:31)     ekonomika

Restaurace a bary na tři týdny od středy zcela zavřou. Výjimku budou mít hotelové restaurace, které mohou obsluhovat hosty až do osmé večerní hodiny. „Pokud nepřijde rychlá pomoc, hrozí masivní propouštění a ukončování provozu hospod a restaurací,“ řekl iDNES.cz Luboš Kastner, zástupce gastronomů v Asociace malých a středních podniků.

Restaurace zavádí menu s různými druhy vody. Nejdražší je za téměř 600 korun

Zdroj: idnes.cz     19.08.2025 (20:26)     ekonomika

Láska k vínům a smysl pro ocenění jemné chutě jsou jejich kultuře vlastní. Francouzská restaurace v severní Anglii se však rozhodla, že se novým krokem pokusí uspokojit i hosty, kteří alkoholu neholdují. Představuje tak speciální menu, které se bude skládat z různých druhů balené vody.

Roušky a včas zavřít? Některé restaurace nedodržují hygienická nařízení

Zdroj: idnes.cz     09.10.2020 (11:36)     ekonomika

Obsluha restaurací poměrně často ignoruje epidemiologická pravidla, jako je povinné nošení roušek a dezinfekce rukou. „Je to problém. Vyzývám všechny restauratéry i hosty, aby nařízení dodržovali, protože jinak poškozují celý sektor, tedy i ty slušné,“ vyzval Luboš Kastner, garant programu Moje restaurace Asociace malých a středních podniků.

Obědy bez nápojů a polévek. Ceny jídel v hospodách nutí Čechy šetřit

Zdroj: idnes.cz     17.06.2022 (09:21)     ekonomika

Obědy v restauracích začínají být pro zaměstnance drahým luxusem. Dlouhodobě proto omezují útraty za ně, dokládají to jejich obědové platby. Ty se sice v květnu meziročně zvýšily o jedenáct procent na rekordních 159,30 koruny za oběd, tento růst to ale pokulhává za tím, jak rychle rostou ceny v sektoru stravování.

Restaurace v Saint-Tropez prosévají hosty. Odporné, zlobí se starostka

Zdroj: idnes.cz     27.08.2023 (12:00)     ekonomika

Starostka francouzského letoviska Saint-Tropez hrozí sankcemi vůči některým místním restauratérům. Ti si totiž podle mnoha svědectví vybírají hosty podle předchozích útrat včetně výše zanechaného spropitného. Některé podniky dokonce ještě při rezervaci stanovují svým zákazníkům minimální budoucí útratu. „Odporné praktiky,“ komentovala to starostka.

Zdražují i fastfoody. Cheeseburger v „mekáči“ se nově prodává za 39 korun

Zdroj: idnes.cz     15.04.2022 (17:00)     ekonomika

Inflace nutí restaurace ke změnám cen v jídelních lístcích a ani fastfoodové řetězce nejsou výjimkou. Cena cheeseburgeru v McDonald’s se vyšplhala na 39 korun, jde o zhruba 11procentní nárůst. Důvodem je podle společnosti zvyšování vstupních nákladů.

Kup teď! Dokument Netflixu odhaluje triky, které nutí lidi utrácet stále víc

Zdroj: idnes.cz     03.12.2024 (17:00)     ekonomika

Do předvánočního nákupního shonu přispěla netradičně i streamovací platforma Netflix. Na začátku adventu nabídla divákům dokument odkrývající byznysové pozadí firem jako Amazon, Apple či Adidas. Snímek s názvem „Kup teď: Konspirace v košíku“ ukazuje, že problém s přehnaným nakupováním nemusí být jen na straně zákazníků, kteří po zbytečnostech touží, ale i na straně obchodníků.