Josef Maršálek z Peče celá země o svých začátcích: Kdo může za to, že je cukrář?

Peče celá země opět na obrazovkách: Letos jsem otřískanější, říká Maršálek

Zdroj: kafe.cz     06.03.2022 (17:00)     pro-zeny

A je to tu. Od 12. března se na obrazovkách ČT objeví po deset sobotních večerů souboj o nejlepšího amatérského pekaře v Česku – neboli druhá řada soutěže Peče celá země. Představí se v ní finálový tucet účastníků. A samozřejmě ani tentokrát nebude chybět v roli porotce mistr cukrář, autor několika knih o vaření a pečení, nesmlouvavý, ale vždy usměvavý, Josef Maršálek. Toho jsme zastihli při malém tréninku, nebo spíše při drobném školení v „učebně“ Ola Kala, kde zasvěcoval do umění pekařského v rámci tiskové konference k druhé řadě soutěže partu novinářů.

Zlato z dortíků vámi projde, uklidňuje v Rozstřelu vítěz soutěže Peče celá země

Zdroj: idnes.cz     19.03.2024 (10:00)     pro-zeny

„Nekoukat se nalevo napravo a jít si svou vlastní cestou je nejlepší,“ řekl na úvod Rozstřelu s Vojtěchem Vrtiškou, vítězem III. řady soutěže Peče celá země cukrář Josef Maršálek, který ho do studia doprovázel. A Vojta jeho slova svou cestou v soutěži vlastně potvrdil. Deset sobotních večerů ukazoval, že se nebojí extrémních kombinací, chutí ani technik.

Josef Maršálek: Fyzičku na StarDance si trénuje neotřelým způsobem

Zdroj: kafe.cz     12.05.2023 (18:00)     pro-zeny

Jeden z porotců pořadu Peče celá země, autor řady kuchařek, populární pekař a cukrář a v neposlední řadě i pořádný šoumen Josef Maršálek si ke svým životním radostem i starostem přidává další. Na podzim se představí coby tanečník ve dvanáctém ročníku populární soutěže StarDance ...když hvězdy tančí. A jak je u něj zvykem, rozhodně nechce nic podcenit a svou kůži na parketu, jak říká, v žádném případě v souboji s dalšími devíti páry nemíní vůbec prodat lacino.

Napekli voňavé vánočky, indiánky a empanady. Oslnil Zdeněk, vypadla Lenka

Zdroj: idnes.cz     03.04.2022 (00:00)     pro-zeny

„Tahleta vánočka mě okamžitě vrací do mého dětství,“ vysekl cukrář Josef Maršálek s rozzářenýma očima poklonu amatérskému pekaři Václavovi během čtvrtého kola soutěže Peče celá země, i když nejlepší nakonec upekla Veronika. Jana zase nejlépe zvládla technickou výzvu a Zdeněk kreativní, empanadu.

Mám alergii na nedopečené spodky, varoval Maršálek. Rozhodly sušenky

Zdroj: idnes.cz     10.04.2022 (00:00)     pro-zeny

Televizní soutěž pro amatérské pekaře a cukráře Peče celá země má za sebou páté kolo, z něhož musel ven Václav. Rozhodl jeho nedopečený quiche a neumělé sušenkové dioráma, které porotce Josef Maršálek označil za parodii. Nicméně nezbývá než před všemi soutěžícími smeknout, jak zvládli labutě z odpalovaného těsta.

Cukrařina není sprint, ale maraton, říká cukrář Josef Maršálek

Zdroj: idnes.cz     07.06.2022 (15:00)     pro-zeny

Čerstvý čtyřicátník Josef Maršálek se řadí k osobnostem, které se v zahraničí proslavily dříve než u nás. Ještě před tím, než se zhostil role porotce soutěže Peče celé Česko, sklízel pekařské úspěchy v Buckinghamském paláci, kde připravoval zákusky pro samotnou královnu. „Měl jsem na starosti sekci odpoledního čaje, tak jsem od rána do večera připravoval vdolky a sladké mini zákusky. Královna má ráda svůj oblíbený čokoládový dort ze sušenek,“ popisuje.

Upečte si s Pepou Maršálkem velikonoční slaný koláč s křížovou symbolikou

Zdroj: idnes.cz     07.04.2022 (00:00)     pro-zeny

Velikonoce jsou primárně křesťanské svátky, proto bude na sváteční stůl patřit i tento koláč s křížovou symbolikou. Recept na hot cross buns se špenátem a čedarem prozradil cukrář Pepa Maršálek, porotce aktuálně vysílané televizní soutěže Peče celá země, v dubnovém čísle časopisu Na chalupě s Terezou Bebarovou.

Bebarová o prvním setkáním s Maršálkem: Jsi zjev! a vyhodila jsem ho ze šatny

Zdroj: kafe.cz     20.01.2021 (13:23)     pro-zeny

Tereza Bebarová a Josef Maršálek se poprvé setkali při natáčení pořadu Peče celá země. Byť to na začátku vypadalo, že si spolu nebudou rozumět, nakonec k sobě cestu našli. Chvíli to ale trvalo.

Josef Maršálek si z vypadnutí ze StarDance nic nedělá: Nezaobírejte se s*ačkama, vzkazuje

Zdroj: kafe.cz     05.12.2023 (15:00)     pro-zeny

Před branami semifinále opustil StarDance známý pekař Josef Maršálek a jeho taneční partnerka Adriana Mašková. Na večírek pak dorazila celá řada celebrit a některé z nich překvapily svým vzhledem.

Fígl na plnění dvojctihodných koláčů má Maršálek od Francouzů

Zdroj: idnes.cz     10.03.2023 (00:00)     pro-zeny

Také jste vždycky přemýšleli, jak se asi dělají koláče, co jsou uvnitř plněné tvarohem a ještě mají na vrchu povidla nebo třeba ovoce s drobenkou? Cukrář Josef Maršálek prozradil skvělý fígl, který odkoukal od francouzských kolegů. Ten si budete chtít vyzkoušet.